Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фруктовый

Яблоки без кожуры, сырые 90 г
Киви 65 г
Мандарин 72 г
Семена льна 10 г
Семена льна 15 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.3% 1400 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.5% 2147 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 22.2% 526 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
бета Криптоксантин 3.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 12.8% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2609 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.471 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4722 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 47.61 мг 90 мг 52.9% 61.9% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.2% 10135 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 1.599 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6003 мг 20 мг 3% 3.5% 3332 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.45 мг 2500 мг 8.7% 10.2% 1150 г
Кальций, Ca 61.36 мг 1000 мг 6.1% 7.1% 1630 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 12.6% 930 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8212 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17921 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 12.2% 965 г
Хлор, Cl 21.15 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2616 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8671 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 12.4% 944 г
Медь, Cu 108.62 мкг 1000 мкг 10.9% 12.8% 921 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7277 г
Селен, Se 2.42 мкг 55 мкг 4.4% 5.2% 2273 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 117.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Кампестерол 3.606 мг ~
Стигмастерол 0.881 мг ~
бета Ситостерол 7.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.83 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,9 %

Чем полезен салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат фруктовый, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги