Рецепт Салат с тунцом Преображение 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом Преображение 1

Яйцо перепелиное 54 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Помидоры (томаты), парниковые 307 г
Салат 100 г
Сок лимонный 10 г
Масло льняное 17 г
Способ приготовления

Приготовление несложное. Первым делом надо порвать в салатник салатные листья. Туда же надо добавить предварительно раздавленного тунца. Яйца надо натереть, томаты нарезать. В миску добавляем сок лимона и масло. Если кому-то нравится болгарский перец, лук, то их можно смело сюда добавить. Такой диетический, но при этом сытный салат многим придется по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом Преображение 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.8% 1000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.7% 1436 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 18.5% 749 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 13.7% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 9.1% 1513 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 12.6% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.599 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3175 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 18.3% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 4.3% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7680 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 33.9% 408 г
Витамин РР, НЭ 4.5074 мг 20 мг 22.5% 31.1% 444 г
Ниацин 3.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.57 мг 2500 мг 9.5% 13.1% 1048 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3761 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 8.4% 1643 г
Натрий, Na 281.37 мг 1300 мг 21.6% 29.9% 462 г
Сера, S 79.65 мг 1000 мг 8% 11.1% 1255 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 17.6% 788 г
Хлор, Cl 45.23 мг 2300 мг 2% 2.8% 5085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 25.26 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 6.9% 1989 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Кобальт, Co 4.455 мкг 10 мкг 44.6% 61.7% 224 г
Литий, Li 5.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 7.6% 1805 г
Медь, Cu 76.84 мкг 1000 мкг 7.7% 10.7% 1301 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 9.3% 1492 г
Никель, Ni 6.673 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20221 г
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30120 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 10.7% 1299 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом Преображение 1 составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ПРЕОБРАЖЕНИЕ 1

Салат с тунцом Преображение 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 24,5 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 44,6 %

Чем полезен Салат с тунцом Преображение 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом Преображение 1, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом Преображение 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты