Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Омлет 200 г
Овощная смесь Весенняя 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.6% 1333 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.3% 824 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 1.9% 5374 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 10.4% 983 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.5% 1078 г
Витамин В4, холин 83.09 мг 500 мг 16.6% 16.9% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 10% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.296 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12136 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.5% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 7.2% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 6.4% 1589 г
Витамин Н, биотин 6.98 мкг 50 мкг 14% 14.2% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2986 мг 20 мг 6.5% 6.6% 1540 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.46 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3403 г
Кальций, Ca 43.79 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2284 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5979 г
Натрий, Na 269.96 мг 1300 мг 20.8% 21.1% 482 г
Сера, S 62.2 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1608 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 10% 1018 г
Хлор, Cl 409.41 мг 2300 мг 17.8% 18.1% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2211 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 5.6% 1823 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 34.1% 297 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Медь, Cu 30.03 мкг 1000 мкг 3% 3% 3330 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 5.3% 1941 г
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 10.273 мкг 55 мкг 18.7% 19% 535 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18561 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.415 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 14 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты