Рецепт кефир для ужина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир для ужина

Кефир, нежирный 300 г
Отруби пшеничные 20 г
мука льняная 20 г
Клубника, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир для ужина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.9% 1434 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5% 4056 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 24.9% 800 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 7.2% 2748 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 3.4% 5806 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 3.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 16.3% 1224 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 13.5% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 10.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.077 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4407 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 20.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 17.9% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 7.6% 2627 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 10.7% 1852 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4341 мг 20 мг 7.2% 14.3% 1395 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.15 мг 2500 мг 8% 15.9% 1243 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 21.3% 937 г
Магний, Mg 36.18 мг 400 мг 9% 17.9% 1106 г
Натрий, Na 40.54 мг 1300 мг 3.1% 6.2% 3207 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4482 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 31% 641 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 7.4% 2718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 9.3% 2125 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 9.1% 2168 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 15.3% 1300 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3697 г
Медь, Cu 13.85 мкг 1000 мкг 1.4% 2.8% 7220 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 10.9% 1820 г
Селен, Se 1.59 мкг 55 мкг 2.9% 5.8% 3459 г
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25078 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кефир для ужина составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ДЛЯ УЖИНА

кефир для ужина богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,6 %

Чем полезен кефир для ужина

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир для ужина, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир для ужина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги