Рецепт Чеснок маринованный 25-02-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чеснок маринованный 25-02-18

Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус 9% 21 г
Масло оливковое Греция (Коzat С.А} 88 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чеснок маринованный 25-02-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.6 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.8% 2923 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 17.3% 129 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.2% 1856 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 0.9% 2528 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 1% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 2.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 5.241 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7632 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 2% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.874 мг 15 мг 39.2% 8.8% 255 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 11.6% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.108 мг 20 мг 5.5% 1.2% 1805 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.32 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1964 г
Кальций, Ca 78.52 мг 1000 мг 7.9% 1.8% 1274 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2753 г
Натрий, Na 214.64 мг 1300 мг 16.5% 3.7% 606 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 104167 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 1.2% 1891 г
Хлор, Cl 330.43 мг 2300 мг 14.4% 3.2% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1% 2153 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4451 г
Кобальт, Co 3.449 мкг 10 мкг 34.5% 7.7% 290 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 3.5% 644 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1796 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 2.2% 1034 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 0.8% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 47.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 31.482 г min 16.8 г 187.4% 42%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.729 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 30.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.694 г от 11.2 до 20.6 г 50.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.647 г ~

Энергетическая ценность Чеснок маринованный 25-02-18 составляет 446,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 446.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 43.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОК МАРИНОВАННЫЙ 25-02-18

Чеснок маринованный 25-02-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 39,2 %, витамином K - 51,7 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Чеснок маринованный 25-02-18

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чеснок маринованный 25-02-18, калорийность 446,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чеснок маринованный 25-02-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты