Калорийность Креветка, все виды, обжаренная в панировке. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Креветка, все виды, обжаренная в панировке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 11.7% | 355 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.1% | 455 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.1% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.6% | 1607 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 91.2 мг | 500 мг | 18.2% | 7.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4% | 1026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.87 мкг | 3 мкг | 62.3% | 25.7% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.07 мг | 20 мг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Натрий, Na | 344 мг | 1300 мг | 26.5% | 11% | 378 г |
| Сера, S | 213.9 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.8% | 468 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 11.3% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Медь, Cu | 274 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 11.3% | 365 г |
| Селен, Se | 41.7 мкг | 55 мкг | 75.8% | 31.3% | 132 г |
| Фтор, F | 166 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Цинк, Zn | 1.38 мг | 12 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.784 г | ~ | |||
| Валин | 1.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.698 г | ~ | |||
| Лизин | 1.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.132 г | ~ | |||
| Глицин | 1.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.535 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.4% | 24.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.2% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | min 16.8 г | 22.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветка, все виды, обжаренная в панировке составляет 242 кКал.
- 3 oz = 85 гр (205.7 кКал)
- 4 large = 30 гр (72.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242 кКал | -% | |
| Белки | 21.4 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 52.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕВЕТКА, ВСЕ ВИДЫ, ОБЖАРЕННАЯ В ПАНИРОВКЕ
Креветка, все виды, обжаренная в панировке богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,2 %, витамином B12 - 62,3 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 27,3 %, медью - 27,4 %, селеном - 75,8 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Креветка, все виды, обжаренная в панировке
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Креветка, все виды, обжаренная в панировке калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Креветка, все виды, обжаренная в панировке, калории, нутриенты, полезные свойства Креветка, все виды, обжаренная в панировке
Калькуляторы
