Калорийность Рогалики с изюмом и корицей. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с изюмом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.7% 776 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.1% 3294 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 8.8% 414 г
Углеводы (общие) 55.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.384 мг 1.5 мг 25.6% 9.3% 391 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 5.6% 650 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 174 мкг 400 мкг 43.5% 15.9% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 5.6% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.6% 1429 г
Натрий, Na 407 мг 1300 мг 31.3% 11.4% 319 г
Сера, S 98 мг 1000 мг 9.8% 3.6% 1020 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 4.6% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 7.7% 474 г
Марганец, Mn 0.876 мг 2 мг 43.8% 16% 228 г
Медь, Cu 163 мкг 1000 мкг 16.3% 5.9% 613 г
Селен, Se 31 мкг 55 мкг 56.4% 20.6% 177 г
Цинк, Zn 1.13 мг 12 мг 9.4% 3.4% 1062 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.179 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 3.24 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.274 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с изюмом и корицей составляет 274 кКал.

  • oz = 28.35 гр (77.7 кКал)
  • bagel (3" dia) = 57 гр (156.2 кКал)
  • bagel (3-1/2" dia) = 71 гр (194.5 кКал)
  • bagel (4" dia) = 89 гр (243.9 кКал)
  • bagel, mini (2-1/2" dia) = 26 гр (71.2 кКал)
  • bagel (4-1/2" dia) = 118 гр (323.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ С ИЗЮМОМ И КОРИЦЕЙ

Рогалики с изюмом и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,6 %, витамином B2 - 15,4 %, витамином B9 - 43,5 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 12,5 %, железом - 21,1 %, марганцем - 43,8 %, медью - 16,3 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен Рогалики с изюмом и корицей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Рогалики с изюмом и корицей калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рогалики с изюмом и корицей, калории, нутриенты, полезные свойства Рогалики с изюмом и корицей
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги