Калорийность McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.9% 500 г
Жиры 39.6 г 56 г 70.7% 17.5% 141 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5517 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 4.8% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.3% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 3.4% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 3.3% 749 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 6.8% 361 г
Витамин РР, НЭ 4.62 мг 20 мг 23.1% 5.7% 433 г
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 2.6% 933 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1% 2500 г
Натрий, Na 721 мг 1300 мг 55.5% 13.7% 180 г
Сера, S 151.9 мг 1000 мг 15.2% 3.8% 658 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 4.3% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1639 г
Цинк, Zn 1.57 мг 12 мг 13.1% 3.2% 764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.197 г от 0.9 до 3.7 г 21.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.491 г от 4.7 до 16.8 г 95.6% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.83 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 4.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.719 г min 16.8 г 99.5% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.851 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 15.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.824 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.197 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.197 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~
Трансжиры 0.396 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.26 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.26 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.136 г ~
Полиеновые трансжиры 0.136 г ~

Энергетическая ценность McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 405 кКал.

  • 1,5 oz = 43 гр (174.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 39.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MCDONALD'S, КОТЛЕТА ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,5 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 17,5 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН] калорийность 405 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калории, нутриенты, полезные свойства McDONALD'S, котлета для гамбургеров [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги