Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
Белки | 69.9 г | 76 г | 92% | 28.1% | 109 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10147 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.519 мг | 1.8 мг | 28.8% | 8.8% | 347 г |
Витамин В4, холин | 131.7 мг | 500 мг | 26.3% | 8% | 380 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 10.3% | 298 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.31 мкг | 3 мкг | 243.7% | 74.5% | 41 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Витамин РР, НЭ | 15.2 мг | 20 мг | 76% | 23.2% | 132 г |
Бетаин | 23.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 800 мг | 2500 мг | 32% | 9.8% | 313 г |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 4.8% | 635 г |
Натрий, Na | 220 мг | 1300 мг | 16.9% | 5.2% | 591 г |
Сера, S | 698.6 мг | 1000 мг | 69.9% | 21.4% | 143 г |
Фосфор, P | 549 мг | 800 мг | 68.6% | 21% | 146 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 72.35 мг | 18 мг | 401.9% | 122.9% | 25 г |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
Медь, Cu | 320 мкг | 1000 мкг | 32% | 9.8% | 313 г |
Селен, Se | 103 мкг | 55 мкг | 187.3% | 57.3% | 53 г |
Цинк, Zn | 7.8 мг | 12 мг | 65% | 19.9% | 154 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 3.838 г | ~ | |||
Валин | 2.81 г | ~ | |||
Гистидин* | 2.999 г | ~ | |||
Изолейцин | 2.684 г | ~ | |||
Лейцин | 5.778 г | ~ | |||
Лизин | 6.313 г | ~ | |||
Метионин | 1.353 г | ~ | |||
Треонин | 2.726 г | ~ | |||
Триптофан | 0.797 г | ~ | |||
Фенилаланин | 2.947 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 4.268 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 5.841 г | ~ | |||
Глицин | 4.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 9.595 г | ~ | |||
Пролин | 3.481 г | ~ | |||
Серин | 2.422 г | ~ | |||
Тирозин | 1.887 г | ~ | |||
Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.226 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 122 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.204 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 6.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.638 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Китовые, белуга, мясо сушеное (Аляска) составляет 327 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 327 кКал | -% | |
Белки | 69.9 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 22.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|