Калорийность Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1203 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.9%	7600 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.2%	700 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	5.2%	1369 г
Углеводы (общие)	16 г	~
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.3%	3114 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18 мкг	900 мкг	2%	1.4%	5000 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	2 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В4, холин	16 мг	500 мг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.92 мг	15 мг	32.8%	23.4%	305 г
Витамин К, филлохинон	34.8 мкг	120 мкг	29%	20.7%	345 г
Витамин РР, НЭ	0.04 мг	20 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Макроэлементы
Калий, K	49 мг	2500 мг	2%	1.4%	5102 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	2.6%	2778 г
Магний, Mg	5 мг	400 мг	1.3%	0.9%	8000 г
Натрий, Na	932 мг	1300 мг	71.7%	51.2%	139 г
Сера, S	10 мг	1000 мг	1%	0.7%	10000 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	8.9%	800 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%	1%	6923 г
Селен, Se	1.6 мкг	55 мкг	2.9%	2.1%	3438 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	1.1%	6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.204 г	от 0.9 до 3.7 г	22.7%	16.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.68 г	от 4.7 до 16.8 г	57%	40.7%
Насыщенные жирные кислоты	1.355 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.841 г	~
18:0 Стеариновая	0.425 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.391 г	min 16.8 г	20.2%	14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.34 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.891 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.204 г	~

Энергетическая ценность Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина составляет 140 кКал.

cup = 234 гр (327.6 кКал)
tbsp = 15 гр (21 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ЗАПРАВКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ИЗ СМЕТАНЫ И/ИЛИ ПАХТЫ И МАСЛА, НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ, БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА

Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,8 %, витамином K - 29 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина, калории, нутриенты, полезные свойства Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Нерка запечённая с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе