Льняные хлебцы

Калорийность - 447.1 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 35.1 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Семена льна	150 г
Сельдерей	20 г
Кориандр	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Льняные хлебцы отличная альтернатива хлебу как перекус, для основных блюд, много клетчатки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замочить семена льна вечера в 1к 1 водой,
Морковь, луковицу, жмых от сельдерея перемолоть погружным блендером смешать, немного перемолоть лен вместе

Шаг 2.

Добавить специи по вкусу

Шаг 3.

Лен должен н быть б её з лишней жидкости

Шаг 4.

Рахровнять тонкий слой на силиконовой коврике, смазав маслом коврик и лопату, выпекать 1 час в 100 градусов духовке, через 30 минут перевернуть вхебцы, готовые хлебцы должны быть хрустящие и ломкие, если они остались мягкие, дайте ещё время для подсушки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	447.1 кКал	26.55%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	35.1 г	62.68%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	23 г	115%
	Вода	18.8 г	0.83%