Анжела
15.09.2021 16:08
Вкусное=вредное
Сегодня была на мероприятии, не смогла устоять, слопала десерт.
Прекрасный шоколадный мусс с брусничным вареньем, крошкой из
печенья и шоколадкой сверху. По сути это мука, сахар и жииииир.
Пытаюсь объяснить себе, почему все вредное - самое вкусное и
желанное? Какой смысл вложила в это Вселенная? У кого какие
предположения?
4
58
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
15.09.2021 16:14
делаю дома мус из шоколада с желатином и сливками...и никакой
муки
ооочень
вкусно и кк зависит от жирности сливок
печенье можно из
цельнозерновой сделать варенья
можно и брусничное чуть добавить...по кк такой пп десерт
будет около 200
ооочень
вкусно и кк зависит от жирности сливокпеченье можно из
цельнозерновой сделать варенья
можно и брусничное чуть добавить...по кк такой пп десерт
будет около 200
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
15.09.2021 16:16
а на счет вредное и вкусное, то мысль такая-организму интересно
есть, то что не обычно, но не хватает у него привычки и
эволюционного периода для усвоения этих продуктов...поэтому и
говорят-чем проще-тем лучше
Анжела
15.09.2021 16:22
Svetlana
Sergeevna★, согласна, третий месяц стараюсь есть все сырое - ну
кроме мяса и рыбы, конечно. Но пройдя равнодушно мимо шведского
стола с бутерами с рыбой и икрой( типа «фу! Булка!!!»), десерт я
все же зацепила. И теперь хочу себя понять.
Вера М. (LCHF)
15.09.2021 16:29
Пытаюсь объяснить себе, почему все вредное - самое вкусное и желанное? Какой смысл вложила в это Вселенная?
По-моему, тут очевиднее некуда. Смысл этот сформировала эволюция. Дармовые калории на дороге не валяются, видишь - ешь, пока не отняли. Чем выше концентрация калорий, тем желаннее. Бессознательный импульс из древнейших структур мозга.
Олеся
15.09.2021 16:30
Хорошо что я к сладкому равнодушна. Ещё бы к выпечке так же
относиться и к пиву......
Анжела
15.09.2021 16:31
Вера М.
(кето), но ведь кроме вреда это организму не приносит ничего. А
мы вроде как существа рациональные. Вот только подсознание живет
своей жизнью. И бесит то, что оно против нас!
Людмила
15.09.2021 16:32
Нам в медуниверситете рассказали, что проводились исследования,
любой человек при неограниченном выборе блюд на столе всегда
возьмет в первую очередь те, что содержат больше калорий на 100 гр,
то есть жирное и сладкое. Это эволюция. Больше калорий — больше
энергии — выше выживаемость.
«Пока толстый сохнет — тонкий сдохнет», это об этом. Вообще, я думала, что это все знают, но вот сегодня уже второй раз поднимается вопрос и народ спорит.
«Пока толстый сохнет — тонкий сдохнет», это об этом. Вообще, я думала, что это все знают, но вот сегодня уже второй раз поднимается вопрос и народ спорит.
Людмила
15.09.2021 16:47
Эволюция длилась тысячелетия. Сахар как продукт появился в 18 веке,
а доступен стал в 20. В природе те вкусы, что смотрят на Вас из
красивых магазинных фантиков не встречаются в принципе. Эволюция не
может поспеть за прогрессом пищевой промышленности и маркетинга.
Она о выживании вида, а не об улучшении здоровья отдельной особи,
особенно после возраста размножения.
Елена_Дракон
15.09.2021 16:59
Анжела,
лучше бы икры для организма зацепили...
Вера М. (LCHF)
15.09.2021 17:13
Анжела,
это приносит организму вред последние примерно 500-1000 лет.
Маловато по эволюционным меркам. Всю предшествующую историю
(миллионов так от 5 до 20, смотря откуда считать) такая
тактика приносила пользу.
Подсознание еще не успело приспособиться к пищевому изобилию. Кроме человеков так пока никто не живет. Ну домашние животные еще, они кстати тоже от ожирения страдают.
Подсознание еще не успело приспособиться к пищевому изобилию. Кроме человеков так пока никто не живет. Ну домашние животные еще, они кстати тоже от ожирения страдают.
Анжела
15.09.2021 18:20
Вера М.
(кето), удивляюсь, как с таким замедленным подсознанием
человечество живо до сих пор! Шучу конечно, мне кажется тут дело не
в этом.
Светлана
15.09.2021 20:47
Когда-то было недостаточно калорийное питание, пищу надо было
добывать, энергии тратить на это много. Поэтому видимо то, что
калорийное, кажется вкусным.
Юрий
15.09.2021 20:55
Да все банально просто это привычка...и таки да в ходе эволюции
человек хорошо научился усваивать углеводы, а потом вообще
придумало сахар...и организм быстро подсаживается на сладкую
инсулиновую иглу... Раньше был сладкоежкой,но теперь большинство
сладостей кажутся очень приторными и не доставляют вообще
удовольствия
Воронье Гнездо
15.09.2021 21:32
Анжела,жирное не вредно. и сладкое не
вредно. вреден избыток того и другого. избыток пищи у людей
появился лет 100-150 назад (а во многих точках планеты люди до сих
пор голодают), до этого 3 миллиона лет кушали плохо и мало.
поэтому да, эволюционно нас тянет к нажористому. и должен пройти
еще миллион лет изобилия, чтобы мы от этого отвыкли.
Анжела
15.09.2021 21:35
Воронье
Гнездо, честно, не застала я начало этого процесса. Но читая
классиков, сложилось у меня убеждение, что жрут наши предки без
меры лет 500 как минимум. Про пир горой слыхали?
Юлия
15.09.2021 22:44
У меня 2 обьяснения -
1. По мнению нашего подсознания мы еще в набедренных повязках гоняем по саванне, по этому - сладкое - безопасное и хорошо насыщает, жирное хорошо насыщает. Про Ашан подсознание не знает по этому едим сейчас и побольше, завтра может не быть.
2. Быстрый дофамин - мы хотим что бы нам было хорошо и не готовы ждать того хорошо, которое будет в стройном теле, ведь быстрое хорошо доступно уже сейчас
1. По мнению нашего подсознания мы еще в набедренных повязках гоняем по саванне, по этому - сладкое - безопасное и хорошо насыщает, жирное хорошо насыщает. Про Ашан подсознание не знает по этому едим сейчас и побольше, завтра может не быть.
2. Быстрый дофамин - мы хотим что бы нам было хорошо и не готовы ждать того хорошо, которое будет в стройном теле, ведь быстрое хорошо доступно уже сейчас
Margaret Tate
15.09.2021 22:45
Обычно самые вкусные продукты - это сочетание сладкого и жирного.
Да, рептильный (более древний) мозг требует именно это. Плюс в
детстве получали дозированно. Только после еды, по выходным, по
праздникам. Подогревали интерес. Плюс традиции брать что-то к
чаю...
Анжела
15.09.2021 23:05
Margaret
Tate, да, эффект собаки Павлова тут точно замешан!
Katy
15.09.2021 23:14
Почему оно вредное ?
Анжела
15.09.2021 23:16
Michaela
Svizer, точно сказать не могу, но на себе проверяла - вредное.
Margaret Tate
16.09.2021 09:30
Еще вкусовые рецепторы притупляются. Низкий уровень инсулина после
резкого скачка и разрастающаяся микрофлора (в частности,
грибы) заставляют нас есть сладкое. И чем больше мы едим, тем
больше хочется. Выходит, что, если перестать есть вкусную еду, то
оставшаяся вскоре станет для нас вкусной.
Ирина
16.09.2021 09:48
Человек хочет быть уникальным и выделиться. Если больше не чем, то
и такой метод считает приемлемым
Воронье Гнездо
16.09.2021 22:16
Анжела,классики наши все графы да
князья. не знаю ваших предков, а мои были крестьянами. прабабка,
родившаяся в 1904, рассказывала, что молоко, оставленное матерью,
ушедшей в поле, для грудничка, выпивалось его старшими братьями.
наверное, не от хорошей жизни.
Анжела
16.09.2021 22:18
Воронье
Гнездо, ну если так, то мои видимо тоже голодали.
Воронье Гнездо
16.09.2021 22:18
Анжела,
100 лет мало, нужно 10000, чтобы начались подвижки, и миллион,
чтобы они прочно закрепились. ну, полмиллиона.
Елена Петрова
19.09.2021 17:45
и я сегодня напартачила-птичье молоко съела
Анжела
19.09.2021 18:18
Елена
Петрова, а знаете, что Птичье молоко можно безуглеводное и
безглютеновое сделать? И оно будет полезное - ешь, сколько влезет.
Я так со сладкого слезала, делала кето- десерты.
•Xenofilius•
19.09.2021 19:04
Анжела,
если все, кого излишне тянет на сладенькое дружно сговорятся не
оставлять после себя потомства, то человек, конечно, эволюционирует
побыстрее.
А теперь найдите хотя бы одного сладкоежку, готового пойти на такие жертвы ради какой-то там эволюции человечества - да не найдёте вы такого. Зато найдёте ответ на свой вопрос, почему человек продолжает походить на обезьяну с гра... конфетами, то бишь.
А теперь найдите хотя бы одного сладкоежку, готового пойти на такие жертвы ради какой-то там эволюции человечества - да не найдёте вы такого. Зато найдёте ответ на свой вопрос, почему человек продолжает походить на обезьяну с гра... конфетами, то бишь.
Анжела
19.09.2021 19:43
Обезьяна с конфетами - класс!!! 😂
Юлия Кожуховская
19.09.2021 19:55
Безе не сильно калорийно. Полюбился тут десерт из кокосового молока
и семян чиа. Можно вообще без сахара, только жирновато. Надо с
обезжиренным молоком попробовать и ванилином. А профитроли... В
топку профитроли. 😆
КсюФ
19.09.2021 20:15
Я думаю в сладком=вредном столько пользы от гармона радости, что с
лихвой окупает "вредность". Но исторически, человек получает
радость от сахара, потому что это много энергии, на обогрев, на
работу организма, вот организм и просит все больше и больше. Так
что сахар это не вредно, если его сжигать.
Мария Лионова
19.09.2021 23:43
Вообще не понимаю. А так ведь и есть. Часть из полезного вообще
невкусная. Хотя можно привыкнуть и постепенно больше чувствуешь
вкус и нравится. У меня так с солью. Соль почти не добавляю и во
многих (безвкусных для других) продуктов для меня есть вкус...
Анжела
20.09.2021 07:50
Мария
Лионова, точно, это я так голую гречку сначала жевала с
отвращением, а потом распробовала. Гречка для худеющих - это выход
из ситуации!
Lucky
20.09.2021 08:52
Анжела,
это скорее не привычки, а инстинкт самосохранения. На уровне
инстинктов у нас заложено кушать пищу богатую углеводами. Отказ от
жирной и богатой углеводной еды, организм воспринимает, как
угрозу. Когда мы кушаем сладкое, жирное, калорийное, человеческий
организм в безопасности. Калории получены, жизни ничто не
угрожает.
Юрий
20.09.2021 10:58
Анжела,
да на самом деле выбор продуктов огромен даже для худеющих, многие
мыслят стереотипно .... Посмотрите шире на это , нужно то лишь
ограничить кол-во углеводов и избегать продуктов которые имеют
высокую калорийность на 100 грамм, еще их называют энергетически
плотными некоторые люди. Так что можно очень многое , я бы сказал
большинство еды )) и убрать вредные привычки и продукты
типа "к чаю"
На кето ограничений конечно уже больше , но и там есть из чего выбрать и это скорее частный случай
На кето ограничений конечно уже больше , но и там есть из чего выбрать и это скорее частный случай
Анжела
20.09.2021 12:10
Юрий,
кето - это все-таки уже диета, а значит, не есть гут. А худеющим
нужно просто убрать мучное и сладкое. Но хочется же избавиться от
лишнего побыстрее, поэтому начинаешь искать продукты, которые
насыщают организм и при этом создают дефицит калорий. Это не
просто, таких не много. К сожалению, мы все поднакопили лишнего…
Мария Лионова
25.09.2021 20:38
Анжела,
Да... Гречка-это вообще хорошо и вкусно. И я её люблю. Но... В
детстве такого не было, а сейчас-есть, увы организму она не
нравится. Начинается вздутие... Плак-плак... Вкусная гречка...
Анжела
25.09.2021 21:33
Мария
Лионова, ой, а может вздутие из-за доп ингредиентов? Я то
просто гречку без всего полюбила.
Мария Лионова
03.10.2021 17:43
Анжела,
Не, там вообще никаких других ингредиентов. Только крупа и вода.
Пробовала ещё зелёную гречку на ночь замачивать. Не нравится слизь
и то, что её долго сцеживать приходится. Но, говорят - полезно.
