Сладости в рационе

Во время своих прогулок я люблю подумать, сегодня гуляла долго и меня осенило.

Сладости! Почему я их ем, почему ежедневно, почему не боюсь, почему ратую за то, что они не угроза похудению, не угроза здоровью. А сегодня поняла почему они - наши помогаторы.

Итак, поехали.
Рассказываю свой опыт, а вы смотрите сами. В последнее время на форуме появляются новые люди, настроенные решительно и воинственно. Новые люди пишут об углеводной зависимости, о предстоящих подвигах и о том, что их жизнь никогда не будет прежней.

Я, как Станиславский скажу: "НЕ ВЕРЮ!".

Но это дело каждого. Мы все индивидуальны. Итак!

Смотрим на пищу через призму потребностей. Все, что мы едим, закрывает наши потребности.
Белок - аминокислоты.
Жиры - жирные кислоты.
Углеводы-энергия.

Из-за того, что у быстрых углеводов плохая репутация, мы перестали понимать зачем и почему их едим. Нам проще объяснить их употребление пропагандой, маркетингом, пищевой распущенностью, ленностью, слабой силой воли. Но никогда не смотрим с позиции - они закрывают наши потребности.

Так о каких потребностях речь?
В моем случае это:
а) удовольствие (дофамин)
б) удовлетворение (не путать с удовольствием)
в) заедание усталости, эмоций (раньше было, сейчас нет)

Если назначить осознанно сладости ответственными за закрытие вышеуказанных потребностей, то с ними выстраиваются гармоничные отношения. Но! Важен баланс.

Если а. Наполняем в добровольно принудительное порядке жизнь удовольствиями: встречи с близкими, обнимашки, котики-собачки, прогулки, обучение,узнавание новой информации. У меня на прогулки и на дачу мощнейший выброс дофамина. Это удовольствие. Повышение серотонина. А когда на даче кто-то выжил, прижился, зацвел, там и эндорфин. Ну и пресловутый секс. Нашпиговываем как утку яблоками себя приятными делами. По окончании дня спрашиваем себя: достаточно ли счастлива я сегодня? Если да, то едим сладость, но ограничиваем её количество. Если нет, то тоже едим, но ограничиваем её количество.

Если б. Суть та же. Удовлетворение это удачно завершенный проект. Делаем проекты и успешно их выполняем в этот день. Стараемся сделать так, чтобы проект был закончен в этот же день. У проекта должен быть видимый результат. Уборка, готовка, рисование, вязание и тд. Это об этом. По итогу дня если чувствуете удовлетворение в целом проведённым днем, едим сладость, ограничиваем её количество. Если не чувствуем, то тоже едим, ограничиваем её количество.

Если в. Итак, в нашей жизни появляются новые источники дофамина, мы становимся более подвижны, активны и счастливые. Удовлетворение- наш постоянный спутник. Но остаются эмоции. Потому что жизнь, гадость такая, преподносит сюрпризы.

Достаём калькулятор и начинаем считать. На период в 10 дней выпадает в среднем 1 день с действительно стрессовой ситуацией. Эмоции зашкаливают. Мозг требует заесть и вы без сил с ним бороться? Даём ему эту сладость. Удовлетворяем потребность.

Что в сухом остатке? С учетом ежедневного поедания сладостей в рамках отведенных калорий, мы более счастливые и удовлетворенные. И двигаемся больше привычного. Как реагирует мозг? Да он счастлив! Созданные нейронные связи неистово аплодируют, вкусовые рецепторы пляшут лезгинку, а вы худеете, НИ В ЧЕМ СЕБЕ НЕ ОТКАЗЫВАЯ. Прокачивается стрессоустойчивость, эмоциональный фон выравнивается, легче переносится стресс, негативные эмоции выходят из чата.

А что с тем одним днем из десяти? Тоже несёт пользу внезапно. Снижение уровня кортизола, грелина, качели калорийности, необходимые для сжигания жира в долговременный период.

Ну и холодная математика как бы намекает: если из общего дефицита убрать 10% это не 100%. Вы будете худеть, даже если заели эмоции с профицитом.

П.с. в любом случае не стоит идти на поводу у эмоций. С ними нужно работать. Но делая акцент на а) и б) вы уже влияете на эмоциональный фон.

Всем благ! Не бойтесь сладостей, они помощники! Вредители- абсолютное непонимание своих потребностей, игнор и ограничения. Кто худел однажды через запреты, знает.

Ппс. Закупилась в евроспаре.

 15 
 76
Алин@ 09.06.2023 11:53
🫠🤗👍🤝🙋‍♀️
Мартинка 09.06.2023 12:12
Сладости для Вас удовольствие и этим всё сказано. Мозг всегда будет помнить наркотик и не даст никакой возможности слезть с крючка. Я тоже люблю сладости на кето, и есть зависимость. Спасают натуральные сахзамы. Это настоящее удовольствие, мозг ликует даже не имея калорий, но имея сладкий вкус.
Плохо, что если сладости - это углеводы и их много в питании, то это повышенное воспаление. Паразиты в нашем теле тоже очень любят съеденные нами углеводы. Сама на себе проверила многократно. Слезаю с кето — начинаю сразу заболевать: простуда, прыщи, воспаления различные: суставы как-то ныть начинают, недомогание и общее плохое самочувствие.
И будучи на кето 1,5 года - ни разу не болела. И вот, несколько дней назад решила на недельку выйти с кето, как говорят, для перезагрузки. Смысла не вижу, но был между кетозниками такой разговор, что надо. И сразу подхватила простуду. Из носа течёт и недомогание. Сразу зашла обратно в кетоз. Нафиг мне эти болезни. И опять всё прекрасно. Сразу воспаление исчезло. Сейчас хорошо себя чувствую, как до возвращения углеводов.
Мартинка, мы с вами никогда не сойдёмся во мнении. Вы на кето, на ограничительном питании, организм на резервном питании. Я никуда не иду, не вхожу, не писаю на полоски, мои паразиты не мешают мне жить, часто не болею, энергии хватает. Я живу, ем по потребностям и наполняю жизнь радостями. У каждого свой путь.
Мартинка 09.06.2023 12:24
Мария (-39,3), согласна, тут мы не сойдёмся. Я поддерживаю идею «есть меньше, если есть возможность», а у Вас наоборот.
Вот, нашла. Вера Вам писала в одном из ваших постов. Тут основная идея, почему лучше снижать общее потребление калорий.
Ну, и, соответственно, углеводы значительно повышают аппетит, делают его неуёмным. Но тут тоже каждому своё. Кому-то нужен аппетит для набора веса.
Мартинка, насколько меньше? Как считать будем?)

Мои 2300-2400 ккал это много или мало? Если средний расход по весу за 145 дней на МЗР 3300?

Если рост 177, а вес 110,2? Ширококостная я?
Я за баланс. Всё время. Если б я за обжорство ратовала, я б на 3000 сидела 😀 я за достаточность.
Мартинка 09.06.2023 12:32
Мария (-39,3), Вам сейчас меньше не надо. У Вас вес снижается прекрасно. Когда снижаться не будет, можно меньше. Если останется лишний вес.
Но, думаю, это не ваш путь. Вы же будете стремиться поглощать больше калорий и увеличивать расход любыми возможными методами.
Мартинка, ошибаетесь. Движение не для еды! Движение для мозга. Я не связываю приход и расход. Как вы читаете меня?) Я против минимума калорий, ограничительных диет и строгих запретов. Я за гармонию. Это не об обжорстве, это поиск золотой середины.

Кето - золотая середина?
Та калорийность, при которой есть перечисленные вами плюшки, но приводящая в ужас присутствующих, с которой реализуются все потребности, золотая середина? Без входов/выходов/тест-полосок/соплей/угрей, когда вдруг вышли?

Ну это же даже сравнивать несерьёзно.
Марина 09.06.2023 12:39
Вообще все мы разные и у каждого свой путь к похудению. Я тоже когда читаю посты ,,все начала новый путь,исключила конфеты,булки ...и тд и тп,, думаю, вы что всю оставшуюся жизнь собираетесь издеваться над своим организмом? Ведь как многие уже и поняли и писали,дело не в продуктах,а в их количестве! Вот,например,у меня не вызывает жор сьеденная конфетка,так зачем я буду лишать себя удовольствия сьесть ее с кофе? Тем более,что я же приду к своей цели однажды и у меня есть надежда не переесть что нибудь из запрещенки,потому что у меня нет запрещенных продуктов на моем похудении. Вот как то так!
Мартинка 09.06.2023 12:40
Мария (-39,3), читаю каждый пост. Увидела то, что написала. Гармония - это прекрасно, но каждый её видит по-своему. И золотая середина тоже у каждого в разных местах. Ни к чему не призываю. Просто высказала своё мнение. Когда начинаются призывы «не бояться углеводов», просто хочется обозначить и другую точку зрения. Но на этом всё. Обозначила и ушла. Кому надо, прислушаются.

Золотая середина для меня - это низкоуглеводка (LCHF). А кето - наилучший вариант (для меня), чтобы поддерживать психическое и физическое здоровье.
Ирина 09.06.2023 12:50
Я отказалась от выпечки и печенья. Прям даже не смотрела в их сторону. Знала, что вписать могу, а вот остановиться нет. Тому был пример моего одного зажора, именно по причине: ну впишу одну и съем, ничего же не будет. И понеслась: съела всю пачку. Второй зажор был шашлыком Больше не было. От остального я не отказывалась, фаст фуд вообще мое все. Но! Я знаю, что лично мне выпечка - зло, именно мне! Я знаю, как скоро и как много она на мне откладывается. Это наша общая с сестрой беда: у меня в пузо, у нее в жопу. Поэтому на выпечку, булки у меня строжайшее табу, которое, в принципе, я уже держу легко. С головой по этому поводу работать не хочу, меня и так все устраивает.
Мартинка, поэтому я и написала дисклеймер об индивидуальности. Альтернатива должна быть, я ее пишу, распространяю. Адептов запретов много.

У человека должен быть выбор, поэтому вещаю😀
Марусичка 09.06.2023 12:56
Сладости - углеводы? 🤔

Мне кажется,в современном мире нет таких сладостей. Разве что безе и леденцовая карамель.
Все остальное (конфеты, шоколад, промышленное печенье) - сплошные жиры, причем непонятно какие.

Даже в сухари, сушки и пряники жиров напихано.
Марусичка, а какая разница? Сахар углеводы, когда ем вкусняшки, угли подпрыгивают один фиг. Назвала сладости.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 09.06.2023 13:03
Марина, мы все разные, это точно. Я булки и выпечку не то чтобы не люблю, а отвращение и давно, лет 40 как. Тут дофамина не накопаю, ясно. Любила птичье молоко конфеты. Сначала держалась, теперь они стали невкусными, какой-то шоколадный и ещё белый какой-то пластилин во рту.. Так что, если кому хочется чего-нибудь, на радость. Мне проще, голова решает и умеет убеждать тело, что не нужно нам это.. И спокойно нахожу радости в другом, не в еде.
.
Мария верно мысль выразила: искать радость бытия во всём, а если для этого и сладкое нужно, то ешьте. Я согласна, есть можно, только не перебирать.
Марусичка 09.06.2023 13:04
Мария (-39,3), для меня большая 🙂. У меня вечный перекос в жиры за счет углей.
Мартинка 09.06.2023 13:04
Мария (-39,3), правильно, выбор всегда должен быть. Главное - чётко видеть преимущества той и другой стороны, и недостатки, разумеется, тоже.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), именно это я и хотела обозначить. Играем с дофамином, серотонином и эндорфином. Поменяется жизнь, уклад. Но и помнить, что перегибы ни в одну сторону благо не несут.
Марусичка, мозг любит жирное со сладким. ваш случай? не сам сахар (угли), а сочетание. С моими вкусняшками жиры у меня не прыгают. Даже не думала почему. Как-то само собой. Исключение зимний период. Но то было начало, посмотрим как эту зиму буду жить.
Мартинка, и подходит ли это каждому конкретному человеку. Потому я и написала про потребности. Вот у кого-то такой потребности нет. Они по другим продуктам отрываются. Но подход универсальный. Начинать с анализа потребностей. Биохимию не обманешь и мозг тоже. В условиях обычного питания.
Мартинка, "углеводы значительно повышают аппетит, делают его неуёмным"

Далеко не у всех так. Я как ела два раза в день плюс минус один объем еды, так и ем. Сложные ли угли или быстрые - никакого влияния. Приёмы пищи "закрываю" вкусняшками. Если есть их обособленно, то да, голод очнется быстрее. Но мы на МЗР, я даже не стала писать в тексте о необходимости КОРМИТЬ себя, а не затыкать голод и перекусывать пряники. В начале поста кратко написала про белок, жир, аминокислоты и жирные кислоты.

Если я буду перекусывать сладостями или есть их обособленно, то буду ловить голод. Но я люблю свободу, поэтому вкусняшки только в приём пищи. В остальное время я занята своими делами, организм своими. Мы не мешаем друг другу. У вас на кето вроде такая же петрушка. Достижимое состояние однако даже без кето.
Мартинка 09.06.2023 13:22
Мария (-39,3), анализ потребностей, безусловно, нужен. Тут важно сделать этот анализ правильно. Мы то, что мы едим. Питание диктует нам наши желания. Потребляя углеводы и имея определённый энергообмен, мы будем желать углеводы. Находясь на кетоновом питании, мы будем хотеть преимущественно жиры. Как анализ будем делать? Прислушиваться к желаниям?

Далее, насыщение по объёму пищи. Всем известно, что желудок можно растянуть до неимоверных размеров. Наедаться до сытости? А сытость придёт, когда хорошо так наполним желудок. И так каждый раз.
Я думаю, правильнее будет всё-таки выходить из-за стола в то время, когда ещё хочется что-то съесть, но уже не критично. Такой подход будет сдерживать объём желудка в разумных пределах. Всё-таки, мы едим, чтобы жить, а не наоборот. Хотя, у некоторых бывает и по-другому. Но это индивидуальный выбор. Мы не в праве осуждать никого.
Леона 09.06.2023 13:25
Я за баланс и против запретов.
Только понятие баланса у каждого свое под свои потребности и запросы.
К запретам отношусь крайне категорично и отрицательно, у меня тут же вырастают рожки с желанием нарушить запрет. 😈
Однако у меня сейчас практически нет мучного или сладкого. Моя ценность здоровье и сейчас я его восстанавливаю. Убрать все вредное из рациона для меня не про запрет, а про любовь и заботу о себе. Вредное убираем, вкусное и полезное добавляем! В этом и есть баланс.
И я точно знаю, что если будет дикое желание что то съесть из не здорового для меня- я съем и забуду. Т к потребность будет закрыта. Но такое редко возникает и да, я верю что значит организму это зачем-то нужно. Даже чипсы раз в год или полгода у меня прям идея фикс бывает слопать.
Но опять же это про меня (без каких либо сложных отношений с едой).
Мои единственные ограничения лежат на белке. Мясо я могу съесть много, могу переесть. Могу им одним питаться. Полезно ли это для меня и моего здоровья? Организм сам подскажет. Сегодня переела, завтра на него смотреть не смогу.
А чудесные угли с фоток - доя меня про недомогания и отеки. Пойду я туда ? Нет, точно нет. Но если я хочу сладкого - я делаю себе хороший и полезный для себя шоколад.
Есть ли у меня ограничения в таком случае?
Я точно их не ощущаю. Хотя, возможно, с вашим подходом к питанию и для вас при моем режиме - они будут.
Мартинка 09.06.2023 13:26
Мария (-39,3), вот, поэтому в каждом отдельном случае надо исходить из личного опыта и индивидуальности.
Мартинка, про желудок моя тема. Сигнал насыщения у меня тормознутый. Кстати, голода сигнал тоже лагает. Но и это отслеживается.

Я сначала тупо делила калорийность на два приёма пищи, белок и жиры обязательно в рациона и питательная еда, безусловно. Зная свою калорийность, выходя из-за стола без этого сигнала, сигнал доходил позже. Я и вышла к гармоничному состоянию.

Я не призываю есть до отвала. Можете процитировать? Скрин, например. Вы будто свое читаете в моих строках. Может потому что мой метод непопулярен в кругах диетчиков и вызывает такие додумки?
Мартинка, поэтому наша дискуссия может оказаться полезной. Пост с пищей для размышления без живой дискуссии - потраченное время автора впустую.

Спасибо Вам!
Считай, что этот пост - мой проект 😀 на сегодня.
Мартинка 09.06.2023 13:31
Мария (-39,3), 🌹и Вам спасибо
Леона 09.06.2023 13:31
Мартинка, про обьем желудка соглашусь, но если в моем конкретном случае я буду выходить немножко не доевши, мой калораж уйдет за отметку 1000, а этого я допустить не могу. Поэтому, чувство хорошего полного животика у меня как завершенность процесса. ☺️
Анастасия 09.06.2023 13:35
Мартинка,я на сбалансированном, но прыщей нет, простуды нет, в январе заболела первый раз за 5 лет по собственной глупости, здоровье как у космонавта, да, повезло наверное с генетикой, но не вижу абсолютно связи с кето.
Любовь 09.06.2023 13:39
В моём случае всё пошло по пути отказа исключительно от магазинных сладостей. К счастью, рабочий график позволяет заниматься кулинарией, да и морозильная камера выручает. Так что тортики ем каждый день, без исключения.
Просто оказалось, что тортик - это не обязательно 500 калорий (в магазине). Вполне может быть и 200!  Попиарю в очередной раз ютубера Лену ПП кондитера. Девушка специализируется на низкокалорийных десертах, может, кому-то тоже пригодится.
От сладкого отказываться не планирую, ибо зачем?  Торт с творожным кремом и ягодами - чем плох?
Мартинка 09.06.2023 13:42
Мария (-39,3),
Да, у меня сложилось такое впечатление, что Вы призываете увеличивать общий расход калорий и иметь возможность больше потреблять. Может, это и не плохо в небольшом промежутке времени, но постоянно так жить, поедая огромное количество еды, не хотелось бы. Но опять же, я говорю только о себе. Кто-то, возможно, это посчитает за благо.
Если я неправильно уловила мысль, прошу прощения.
Искать цитату не буду сейчас. Потому что сформировано не одним вашим постом, читаю все.
Анастасия 09.06.2023 13:47
Любовь,я ее обожаю)) готовлю по ее рецептам, вкусно и низкокалорийно))
Мартинка 09.06.2023 13:51
Анастасия, связь есть. Просто Вы её не видите на своём организме. Организмы все разные. Какие-то сразу реагируют на повышение углеводов, как мой.
Мартинка, не, не так. Я думаю когда мы встречаем определённые мысли, мы можем не уловить мысль.

Повышение расхода - рациональная идея в условиях ожирения. То, что не делает лептин, делаем мы. Поэтому мы ходим, двигаемся. У нас два варианта: сокращать приход, либо увеличивать расход.

Направление роста расхода: бытовая активность, прогулки. Большего и не нужно.
Это все круто, но прогулки и проекты (бытовая активность) несут не только расход, но и куда большую ценность - удовольствие и удовлетворение.

МЗР связывает приход и расход. С этим я как раз не согласна. Я считаю рационально искать свой расход, наблюдать, анализировать объёмы еды, сигналы голода, пищевое поведение, сформированное годами. Не ломать, балансировать, изучать. Создать дефицит калорий. Но тот, который не предполагает существенного ограничения или повинуясь пропаганде "режь приход".

Закрой потребности организма, закрой потребности психики, наполни жизнь дофамином, потребляй достаточно триптофана, тирозина. И качай биохимию, управляй ею.

По логике человек вырулит для адекватной калорийности, а не 1000 ккал, будет худеть, тяга к вкусняшкам поубавится.

А что сулят 1000 ккал, когда человек расходует 3000?
А что будем с метаболической адаптацией? Дальше резать?

Урезать приход можно всегда. Расширить расход тоже. Это потенциал и рычаги. Но стоит ли к ним прибегать, если можно найти баланс?

И опять про огромное количество еды. Как вы определяете, что у меня огромное количество еды?
Александр 09.06.2023 13:59
Я, к сожалению, наел незаметно на сладостях в 2021 году за три месяца 7 кг. Причем в летний период. Так что с ними стал намного аккуратнее с годами, видимо это правда личный опыт у каждого
Ирина 09.06.2023 14:10
Александр, плюсую. Тоже раньше ела и пофиг, а сейчас фсё
Мартинка 09.06.2023 14:28
Мария (-39,3),
Тут согласна. Нужно искать баланс. Повысить немного активность и слегка снизить общий калораж, если нужно снижать вес, но не так резко, чтобы испытывать стресс. Худеть надо комфортно. Я не против сладкого. Если хочется, почему бы нет? Только уж тогда выбирать безобидное. Я выбираю сладости на натуральных сахзамах: стевия, эритрит. Но не килограммами поглощать сахар. Тут удовлетворение одних «потребностей» приведёт к образованию других в перспективе.

Если Вы расходуете 3000, то зачем Вам потреблять 1000? Таких, как Вы, здесь немного. Я, если честно, только мужчин на МЗР встречала, кто при 3000 худел.
Вы потребляете много относительно большинства. Для Вас это немного, но много для меня. Я бы не хотела ежедневно потреблять 3000, иначе мне действительно пришлось бы прибегать к вредным углеводным сладостям в попытках усилить аппетит. Иначе критическая потеря веса. А это плохо и для кожи, и для внутренних органов.
Метаболическая адаптация - это тоже своего рода инструмент, хоть для многих и проблема. Если желаемый вес достигнут, адаптация очень кстати. Если есть ещё что сбрасывать, временно увеличивать калораж, не допускать адаптации к пониженному. А потом опять снижать. Но тут очень зависит от количества жировой ткани в теле и от наличия мышечной. Чем больше жировой, тем быстрее адаптируемся к низкому.
Марусичка 09.06.2023 15:03
Мария (-39,3), я думаю у нас просто разная норма по жирам 😁

Мой случай - нежелание употреблять обезжиренную молочку и курогрудь вместо домашней молочки/мяса.

Обычная котлета на ужин - половина дневной нормы жиров, а если ты еще сырники на завтрак поел, то никакая вкусняшка не вошла. Хоть бы на кефирчик осталось 🤣

Но я ем всё. И сладости тоже. Но не всегда.
Марусичка, норма-то однозначно разная.
Я тоже пас есть обезжиренное. Купила тут кефир 1%, акция 🤭 все равно фигня. А курогрудь я на маслице жарю, в гречку масло 82 5. Не вижу необходимости отказывать себе в жирах, если вписываюсь в нормы. НЖК правда хромает. Но мастерство приходит не сразу.
Сергей Потапов 09.06.2023 15:48
Мартинка написал:
Паразиты в нашем теле тоже очень любят съеденные нами углеводы. Сама на себе проверила многократно. Слезаю с кето — начинаю сразу заболевать: простуда, прыщи, воспаления различные: суставы как-то ныть начинают, недомогание и общее плохое самочувствие.
И будучи на кето 1,5 года - ни разу не болела.

Как- то читаю вегана: - "Сижу на своем  питании и тут мне все говорят про нехватку витамина В12. Решил я попить молока. Выпил литр молока за день и отравился. Меня тошнило и рвало. Поднялась температура. Еле отошел.  Через неделю попробовал пол-литра молока и опять плохо. Чтобы я в жизни выпил животного молока или мяса, никогда. Там все гниет и одни болезни от этого".

Если вы зайдете на сайт веганов там полно таких историй.

Когда то у меня возникли проблемы со спиной, и я искал решение. Начитавшись, что воспаления происходят от мяса, то я не ел его и курицу несколько лет. Рыба. Яйца, творог, кефир был мой белок.

Потом случилось торжество и я не хотел обидеть хозяина и поел немного мяса. Далее через некоторое время у меня был жар, изо рта несло ацетоном. Чувствовал, спичку поднеси и будет пламя. Ночью не спал, мутило, горел. Жар. Хотя температуры не было. Все родственники ели это же мясо и всем было хорошо))

Интересные параллели. Да?

В чем проблема? Каждый кулик свое болото хвалит? Нет. Каждый прав!

Кто скажет почему???))
Сергей Потапов 09.06.2023 15:51
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) написал:
Любила птичье молоко конфеты. Сначала держалась, теперь они стали невкусными, какой-то шоколадный и ещё белый какой-то пластилин во рту.

Так раньше был шоколад, а теперь маргарин с присадками))
Сергей Потапов, потому что реакция на еду зависит от той диеты, в которой пребывает организм длительное время. Адаптируется к условиям. При внезапной смене рациона происходит революция. Если перетерпеть, организм вновь адаптируется к заданным условиям.

У организма одна цель - выжить. Выжить любой ценой. Мозг в условиях недостатка глюкозы отдаст команду органам обслуживаться за свой счёт и вырубит сознание, будет работать ЦНС и мозг. Только они будут получать питание.

Играя в ограничительные диеты люди играют в жестокие игры с организмами, вводя в новые условия и выводя из привычных. Главное не заиграться. А то желание выжить многие воспринимают как поход к просветлению.
Мартинка, ну если на то пошло, то среднего роста взрослый человек с активной жизненной позицией тратит в день 2000-2500. Что такое 1100-1200? Или у человека ММ съедена. Или я даже хз.

Насчёт метаболической адаптации. Ну тут такое. Я скинула 22 кг, мой расход уже должен значительно сократиться. Но я вижу сохранение расхода. Может скинуто недостаточно, а может моё питание достаточно с горкой, чтоб организм не сокращал потребление (я много не знаю из физиологии, но вижу, что ноги меняются, мышцы окрепли что ли, откуда-то мощь в плавании появляется и желание сильней, быстрей и круче, а ведь я просто ХОЖУ. Может моё тело создано для спорта и в условиях иллюзии профицита организм занимается мясом, я не знаю, я просто вижу, что идут изменения. А из факторов, которые могут оказывать влияние: питание с хорошей калорийностью и прогулки). Не знаю. Наблюдаю. Мне остаётся скинуть 35. Самой интересно что там будет. Если дойду, конечно. Сумею ли я удержать приход, расход и всю эту сбалансированную картину. Буду держать в курсе 😀

И вообще. Для меня не авторитетны те, кто сбросил. Те, кто живёт на кето. Те, кто сбрасывает. Те, кто тренит 5 дней в неделю (даже если в кайф).

Это не значит, что мне неинтересно мнение или знания. Интересны! Но это опыт искаженный. Тут авторитетность наверно неудачное слово. Наверно лучше будет подходить "пример для познания". Опыт можно применять на период похудения. Но отвязываться от заданной программы. Блин, прям не могу мысль выразить. Надеюсь, понятно о чем я)

Авторитетны хронически стройные люди.
И эти люди едят все, не ведут дневники годами, ходят на тренировки по любви, системно, но без фанатизма. Не крестятся при виде сахара и не пользуются сахзамами.

Вот где истина, вот где баланс. Задаю им вопросы, расспрашиваю как чувствуют голод, как насыщаются и тд. Ну и гребу в этом направлении. По крайней мере мне так кажется. Тогда я из "блажен, кто верует". Время покажет.
Марина 09.06.2023 16:02
Сергей Потапов, согласна на 200%. Это не вкус у нас изменился,это технологию конфет изменили. Раньше очень любила шоколад ,,Бабаевский,, теперь не покупаю его,совсем не тот вкус. Вообще вкус поменяла вся отечественная кондитерка. Из хорошего,фантики стали красивые!
Марина, моему возмущению тоже нет предела! Никакого кайфа.

Я предпочитаю брать тортики хотя бы производства кулинарий или произведённые тем же магнитом. Они на порядок лучше, чем фантэль или мирэль и прочие.

Трубочки пробовала с белковым кремом от пекарушки. Тоже вкусно.

Сегодня евроспар буду пробовать. Любопытно что там.
Сергей Потапов 09.06.2023 16:14
Мария (-39,3), В общем то правильно. Небольшое дополнение. 

У нас в кишечнике живут микробы которые участвуют в переработки нашей еды.  Если мы долго не употребляли какой то тип продукта. то тех микробов остается мало. И из-за этого его организм не может полноценно переработать данный продукт и с  человеком происходят разные катаклизмы. Пока он не нарастит тех микробов. 

Тема интересная: Микробиота или Микробиом

Конечно если жрать глюкозу в неуемных количествах, то там никакие бактерии не помогут. Включается все другое и выключается организм))
Сергей Потапов, ну да, эти если научно. Объяснение на пальцах почему это происходит.

Не, жрать глюкозу в неуемных не надо. Белки, жиры впереди планеты всей. Баланс короче.
Ирина 09.06.2023 16:23
Мария (-39,3), ну на вкус и цвет конечно, как говорится )) ... тем не менее, тортик "бельгийский шоколад " от Мирель прям очень даже вкусный ))) правда все меньше и дороже становится ))
Любовь, ну я даже в высококалорийных десертах ужаса не вижу. Ну та же халва. Захотелось прям внезапно. А калорий то дохреллион. Но я ж умная Маша. Весы есть. Дневник веду. Буду вписывать, раз хочу прям. Голые семки есть - не то пальто. Идём на риск.

Купила, ела, ела, ела, ела, снова купила, ела, ела, ела, ела, снова купила, ела, остальное доел сын.

Наелась. Калории не пострадали. Больше не покупаю. Удовлетворилась. Сегодня смотрела низкокалорийные, до 300. Потому что хочется количество, а не конкретный продукт.

Как-то так. И тут можно найти баланс. Раз уж считаю эти пресловутые калории, почему б не пользоваться моментом и есть всю еду, чтоб научиться её есть, а не обжираться.

Точно. Мы тут, чтоб научиться есть ВСЕ, что любим. И не обжираться. А не чтоб из князи в грязи и жить в запретах и ограничениях.
Есть, конечно, индивиды, кто смог отказаться от продуктов каких-то. Но я те же булочки раз в два года, но хочу-хочу-хочу. И их есть научусь. Чего я точно никогда не буду есть, так это молоко, каша, неморская рыба.
Кекс в форме 09.06.2023 16:24
Мартинка,Как то по молодости, я сидела на бессолевой диете, худела естественно, но когда я начала есть совсем чуть чуть соли, у меня начались сильнейшие отеки и я поняла еще тогда, малейший запрет на нужные продукты и у тебя большие проблемы. Вот вы на кето, но всю жизнь на ней нельзя, у вас уже отклонения, в виде болячек, это ненормально, поверьте. Кето это кратковременная диета для диабетиков.
Ирина, благодарю, обращу внимание! А то сколько покупала, одно разочарование.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 09.06.2023 16:33
Сергей Потапов, и это верно.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 09.06.2023 16:37
Мария (-39,3), среднестатистический чел тратит 2500, а ест(жрёт) на 4-6К и типа отчего я толстею.
На 1200 питаются 10%, кто ищет путь как сбросить. А народ себе ни в чем не отказывает.
Мартинка 09.06.2023 16:38
Мария (-39,3), не то.
Хотя направление мне понравилось.
Дело в том, что до кето я стабильно болела раз в месяц. Считала, что это норма. За 1,5 года на кето я не болела ни разу. Вот, тут надо проводить параллели.
Мартинка 09.06.2023 16:39
Сергей Потапов, да, поддерживаю. Про микробиом очень интересная тема и очень важная!
Мартинка 09.06.2023 16:49
Мария (-39,3), да, я прекрасно поняла, о чём Вы. Вы против любых ограничений.
Желаю Вам, чтобы всё получилось! Стать Вам хронически стройной, но главное - здоровой!
Любой опыт бесценен! А опыт здоровых и стройных, с отличным метаболизмом и при этом уже в приличном возрасте - вдвойне бесценен!
Мартинка 09.06.2023 16:51
Наталья, у меня были болячки до кето. С кето они прошли. В кетозе я не болею 1,5 года уже.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вооот, а можно ж на 2000 худеть, да даже на 2200. К чему радикализм?
Мартинка, не, не любых против. Только за рациональные! 😀

Спасибо! Пусть все у всех получится! Урррра!😀
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 09.06.2023 17:30
Мария (-39,3), как вы говорите, мы все разные. Вам комфортно в вашем весе и с вашими калориями. Я на 2000 кал просто тупею и желудок пытается освободиться от излишков. Поэтому, мне хватает моих 1600 за глаза. И это не радикализм, это покой и норма для меня.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а сколько вы тратите по вашим представлениям?

Не, комфорт то само собой. Комфорт - базис. Пихать невпихуемое тоже не надо 😆
Ирина 09.06.2023 17:38
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вы тоже самое писали пару лет назад про 1200 ккал ) Так что вполне возможно, что через какое то время и до стандартных 2000 ккал раскачаетесь, не зарекайтесь ))
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 09.06.2023 17:42
Ирина, и этим всё сказано. Я бабуля 64 года, не собираюсь раскачиваться до качка. Да хоть бы и собралась, это невозможно.
Этель 10.06.2023 07:22
Когда кушаю достаточно белковых продуктов и сложно углеводных потребность в сладком минимальная. Но все же остается.)) Со сладким как-то лучше, короче.
Mariа_? 10.06.2023 07:33
Мария (-39,3), торты и пирожные мне очень редко нравятся. В топе, конечно домашние неказистые)) есть парочка из местной сети ресторанно-кондитерской сети. Я вообще требовательна к десертам. Не буду есть что попало, лишь бы сладко было
Maria Ganikhina, я наоборот по тортикам и пироженкам. Остальные десерты меркнут. Пряники от силы раз в год поем. Не мой фаворит. Мармелад и зефир вообще не понимаю.
Anast Ah, вот и я к такому же балансу пришла. Мне комфортно 😀 сначала сытость, а ништяки потом. На ништяках вообще далеко не уедешь, если уж на то пошло.
Mariа_? 10.06.2023 09:08
Мария (-39,3), о зефир да с хорошим эспрессо без сахара) это ж песня)
Resnitsa 10.06.2023 09:49
Мартинка, здесь я согласна с вами, это какое-то живительное питание на жирах.
У меня холестерин был 8, врач посадил на обезжиренное питание, так он поднялся до 11. А это означает пожизненное применение статинов с их весёлыми побочками.
Плюнула я на это всё, и ушла на кето.
Вчера получаю свои анализы, всё идеально, абсолютно все параметры в норме, даже печень, что для меня удивительно, так плюс ещё и холестерин стал 6,2. Почти норма.
И это не говоря о том, что чувствуешь себя словно подключённой к ядру земли ))) столько энергии, причём не взрывной и безумной на полчаса, как на углеводах, а тихой, спокойной, и что важно, - постоянной.
Этель 10.06.2023 10:08
Мария (-39,3), вообще, худеть и кушать немного ништяков - прямо идиллия, и очень крутая вещь!))) 😉😄😄😄
Ирина 10.06.2023 10:20
Отличный пост!👍Спасибо, читала с удовольствием! Я давно в ладу со своими эмоциями, ем что душа просит, но всё равно с интересом читала.
Mariа_? 10.06.2023 10:36
Анастасия, аналогично) я даже не на сбалансированном) я на своём собственном. Разница только в том, что кето испытала на себе. Один из самых безрадостных периодов в моей жизни))) и никаких плюшек в виде улучшения здоровья на кето я не испытала. Ну штылило, как белку-кокаиншицу, в кетозе поначалу. И то мне это состояние не очень нравилось у меня так шило в жопе, а тут хоть на люстре качайся.
Anast Ah, о да, это кайф! Разделяю 😀
Ирина, спасибо!! Очень приятно 😀
Мартинка 10.06.2023 11:24
Resnitsa, да, тут точно, как в матрице, когда Нео был перед выбором: синяя таблетка или красная. Синяя - всё останется, как прежде, ты не узнаешь правду и проснёшься в привычном тебе мире. Красная - познаешь другой мир, истинный, нырнёшь в «кроличью нору», но обратно пути уже не будет.
Тут углеводное питание очень напоминает синюю таблетку, а кето-питание и состояние кетоза - красную. Открываешь себя с другой стороны. Мозг начинает работать иначе, болезни отступают, тело преображается. Но этого всего не понять, пока на себе не испытаешь. Я сама пару лет назад спорила с кетозниками, не могла понять. И вот, к чему приводит пытливость ума и жажда к экспериментам. Не хочу назад на углеводку.
https://youtu.be/89dsQmVX9_g
Кекс в форме 13.06.2023 07:28
Мартинка,Желаю, чтобы Вы были здоровы и все старания только на пользу Вам)))
Мартинка 13.06.2023 09:15
Наталья, спасибо. Здоровье - это наивысшая цель.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги