Андрей
20.09.2023 09:00
Какое место в вашем рационе занимают овощи?
Заканчивается пора домашних овощей, опять пойдем в магазины за
ГМО(
Хотя еще год назад, овощи в моем рационе занимали далеко не первое место. После мяса, колбасы, хлеба, яиц и каши. Да и то, рацион овощей ограничивался в основном картошкой и луком.
Сейчас же любой завтрак включает в себя салат массой 350-500 грамм
1. Сельдерей
2. Перец
3, Помидор
4. Огурец
Иногда порей или зелень
Если раньше не мог представить себе прием пищи без мяса, то сейчас могу спокойно без него обходится. Достаточно хотя бы раз в день включить в рацион птицу или рыбу.
В сухом остатке полностью отказался от колбасы и прочего переработанного мяса в пользу овощей, и эффект не заставил себя ждать.
Самое заметное что произошло с организмом это отсутствие тяжести в желудке. Кроме того, снизилась жировая масса, и ушло чувство сонливости периодически возникающее после сытного обеда.
Так что для себя сделал вывод, едим то что растет(здоровая еда), а не произведено на заводе(мертвая).
Хотя еще год назад, овощи в моем рационе занимали далеко не первое место. После мяса, колбасы, хлеба, яиц и каши. Да и то, рацион овощей ограничивался в основном картошкой и луком.
Сейчас же любой завтрак включает в себя салат массой 350-500 грамм
1. Сельдерей
2. Перец
3, Помидор
4. Огурец
Иногда порей или зелень
Если раньше не мог представить себе прием пищи без мяса, то сейчас могу спокойно без него обходится. Достаточно хотя бы раз в день включить в рацион птицу или рыбу.
В сухом остатке полностью отказался от колбасы и прочего переработанного мяса в пользу овощей, и эффект не заставил себя ждать.
Самое заметное что произошло с организмом это отсутствие тяжести в желудке. Кроме того, снизилась жировая масса, и ушло чувство сонливости периодически возникающее после сытного обеда.
Так что для себя сделал вывод, едим то что растет(здоровая еда), а не произведено на заводе(мертвая).
4
59
Валя :))
20.09.2023 09:12
Все овощи на свете органические, причём все же современные овощи
генномодифицированные (селекция - отбор удачных мутаций, но
растянутый). Поэтому не вижу зла в магазинных продуктах, более
того, считаю что там опасности меньше, чем у незнакомых огородников
или фермеров.
Надежда
20.09.2023 09:18
Свои овощи всегда вкусно) жаль заканчивается сезон. В магазине
зимой ничего не беру всё невкусное или крайне редко. Помидоры без
вкуса, огурцы кажутся кислыми😔 соления особо нельзя, но лучше
съесть свои соления, чем шнягу из магазина
Андрей
20.09.2023 09:40
Victoria
Тамагочи, Я овощи покупаю у бабуль. А что касается магазинных
то если помидоры еще можно купить съедобные то огурцы вряд ли. Они
просто безвкусные. Поэтому решил использовать в салате сельдерей
вместо них. Приправляю льняным маслом, солю адыгейской солью с
травами и получается вкусный салат. Рекомендую.
Андрей
20.09.2023 09:43
Валя (по
дороге к лучшему 
),
про зло никто речь не ведет. Речь о вкусовых качествах, да и риск использования пестицидов и тд частными огородниками, а конкретно бабулями продающими со своих грядок, значительно ниже.
), Валя (по дороге к лучшему
вижу зла в магазинных
про зло никто речь не ведет. Речь о вкусовых качествах, да и риск использования пестицидов и тд частными огородниками, а конкретно бабулями продающими со своих грядок, значительно ниже.
Роуз
20.09.2023 10:01
Андрей,
хех, я бы не была так уверена. Есть довольно много знакомых бабуль,
которые делят свой огород пополам - себе и на продажу. И вот на
продажу они удобряют, чтобы быстрее росло, и поливают химикатами,
чтобы не полоть, чтобы красивые были, и от вредителей. А свою часть
уже ручками сами для себя.
Зайчатина
20.09.2023 10:02
Первое место делят с творогом и рыбой
Стручковая фасоль, помидоры, листовой салат + я =любовь навеки. Покупаю даже вне сезона🥹
Стручковая фасоль, помидоры, листовой салат + я =любовь навеки. Покупаю даже вне сезона🥹
Maru_Sova
20.09.2023 10:03
ГМО в России нет, во-первых запрещено, во-вторых это слишком
дорогая наукоемкая технология.
Женя
20.09.2023 10:17
А с ГМО что не так? По сути, мы все - ГМО.)) И я, и все люди - ГМО.
Просто не искуственно сделаны, а в процессе вполне естественном.)
Генная модификация - просто способ выведения новых пород и сортов с
новыми или улучшенными свойствами без оплодотворения. Вырезается
один ген и впихивается на его место другой. И в огурец ген яда
гадюки не засунут. Просто этот огурец не будет так реагировать на
холод, как предыдущие сорта. Это может произойти и в природе при
оплодотворении.
Овощи, фрукты люблю и ем, но сезонные. Зимой - картоху, морковь, свеклу, капусту, соленья; весной-летом - огурцы, редис, помидоры и т.д. Финансово накладно зимой покупать летнее. Ну, и вкус.
Овощи, фрукты люблю и ем, но сезонные. Зимой - картоху, морковь, свеклу, капусту, соленья; весной-летом - огурцы, редис, помидоры и т.д. Финансово накладно зимой покупать летнее. Ну, и вкус.
Валя :))
20.09.2023 10:36
Андрей,
а, ем овощи из заморозки в основном. Со свежим вне сезона проблема
в логистике, самые вкусные сорта и просто спелое остаётся где
выросло, а в дорогу что сохраняет товарный вид максимально долго в
ущерб остальному. Поэтому да, свежие овощи и салаты в сезон.
С бабушками спорить не буду, у каждого свой опыт и представления. В магазине для огородников химии на полках больше, чем семян и рассады вместе взятых, и как знать, что те или иные плоды, не залиты, например, инсектицидами в произвольном количестве ради овощной соседской победы.
С бабушками спорить не буду, у каждого свой опыт и представления. В магазине для огородников химии на полках больше, чем семян и рассады вместе взятых, и как знать, что те или иные плоды, не залиты, например, инсектицидами в произвольном количестве ради овощной соседской победы.
Алексей
20.09.2023 12:07
-Значит, я буду делать уборку, готовить воспитывать детей и
работать, а ты что?
-Я буду есть котлеты.
-А из полезного что?
-Из полезного — овощи
-Я буду есть котлеты.
-А из полезного что?
-Из полезного — овощи
Мария
20.09.2023 12:10
Мёртвая еда. Мммм. Интересно)
Светланка
20.09.2023 12:41
Привет! Зимой берем замороженные овощи и белокочанную капусту, лук,
морковь. Сейчас налегаем на кабачки и баклажаны, делаем яичницу с
помидорами и колбасой раз в неделю или реже
Женя
20.09.2023 12:53
Катя
Файн, Я к тому, что ГМ - это просто что-то по типу
искуственного обмена генетической информацией. Тот же кроссинговер,
только своими руками. Приобретение новых признаков искусственным
путем (без сближения хромосом при мейозе половых клеток, их слияния
и прочих процессов).
Не противоречие. Просто все так боятся ГМО, а это - просто способ дать растению/животному новое свойство. Возможно, я не совсем корректно высказалась.😅
Не противоречие. Просто все так боятся ГМО, а это - просто способ дать растению/животному новое свойство. Возможно, я не совсем корректно высказалась.😅
Женя
20.09.2023 14:19
Мария
-25.5, Зато боятся тооооортика с ГМО-мукой.))
Море Перемен
20.09.2023 14:26
Валя (по
дороге к лучшему ), вероятно
вы квартирный человек т.к. не знаете, что существуют сортовые
огурцы и помидоры и гибридные. Гибридные-это и есть гмо в основном,
а сортовые - долгая селекция. Урожайность от сортовых не всегда
ниже, но выживаемость в современных условиях не предугадаешь. Я не
могу есть магазинные овощи, выращиваю сама. Но когда наступает зима
приходится капусту, морковку есть, т.к. магазинные овощи просто в
рот не лезут
), вероятно
вы квартирный человек т.к. не знаете, что существуют сортовые
огурцы и помидоры и гибридные. Гибридные-это и есть гмо в основном,
а сортовые - долгая селекция. Урожайность от сортовых не всегда
ниже, но выживаемость в современных условиях не предугадаешь. Я не
могу есть магазинные овощи, выращиваю сама. Но когда наступает зима
приходится капусту, морковку есть, т.к. магазинные овощи просто в
рот не лезут 
Анастасия
20.09.2023 14:27
Катя
Файн,к слову про гмо 
"Более
того, и обычные организмы порой оказываются трансгенными. Например,
сладкий картофель (батат) имеет в своем геноме работающие гены
бактериального происхождения и даже у людей есть гены, полученные
горизонтальным переносом от вирусов."
Это в смысле, не человек батат генномодифицировал, оно само)
"Более
того, и обычные организмы порой оказываются трансгенными. Например,
сладкий картофель (батат) имеет в своем геноме работающие гены
бактериального происхождения и даже у людей есть гены, полученные
горизонтальным переносом от вирусов."Это в смысле, не человек батат генномодифицировал, оно само)
Катя Файн
20.09.2023 14:59
Мария
-25.5, Люди в целом боятся неизвестно что употреблять внутрь.
Это базовый страх, первобытный. А смартфоны и интернет это новый
вид социализации, а тяга к социуму это как раз одна из базовых
потребностей человека. Человек по природе социален.
Катя Файн
20.09.2023 15:04
Анастасия, Да ради бога, я что против
что ли 😜 хомо Сапиенс столько всего ел за своё существование, что
даже смешно про ГМО переживать. Северные народы умудрились наладить
переваривание тюленятины и рыбы с трупным, фактически, ядом.
Закапывают, потом откапывают и едят. Не говоря уже про насекомых,
рептилий и тд. А, рыба фугу, ещё. Так что все ок с гмо.
January
20.09.2023 15:11
Катя
Файн,был такой знаменитый человек, звали его Мичурин.
Селекционер! Биолог с мировым именем. Такое творил, такое творил.
Кого только с кем не скрещивал! Большая часть его детищ сейчас
считаются классикой и эталоном. На основе них создаются новые
сорта. У нас, например, Две вишни Краса севера растет в саду. Тоже
ГМО. Ничего, все живы! И вы с огромной долей вероятности что-то
подобное едите с удовольствием. Да хоть те же яблоки Осенняя
полосатая и Симиренко. Уже страшно, да?
Андрей
21.09.2023 08:11
Валя (по
дороге к лучшему ), а из
заморозки не те же что и в магазине на полке?
), а из
заморозки не те же что и в магазине на полке?
Андрей
21.09.2023 08:21
Женя, на
сколько я понимаю, не так то, что при помощи генной инженерии
выводятся новые сорта овощей, которые увеличены в размерах, но при
этом пропорция витаминов и минералов ниже к масса
продукта.
Но я не в этом деле полный профан, поэтому если не прав, даже не буду спорить.
В контексте ГМО употреблено как нарицательное чего то неестественного, с сомнительной полезностью.
Но я не в этом деле полный профан, поэтому если не прав, даже не буду спорить.
В контексте ГМО употреблено как нарицательное чего то неестественного, с сомнительной полезностью.
Юджин (кето+ИГ)
21.09.2023 08:25
у меня не завтрак, а ужин включает в себя ежедневный салат из всех
возможных овощей. Почему ужин? Потому что я на кето и ем один раз в
сутки...
Артем Д.
21.09.2023 08:30
Такие овощи - это идеально, прям мечта. Но как вы набираете норму
белка, если включаете мясо или птицу в рацион один раз в день?)
Андрей
21.09.2023 08:41
Артем Д.,
Вчера источники белка были: Утром 130-150 каши, 3 яйца и сыр.
В обед грудка куриная, вечером рыба. Получилось 129
грамм.
Перестал давно уже вести дневник, так как цель набрать массу не оправдала средств, а вчера ради интереса заполнил. Оказалось дефицит ккал около 500, при том, что физ нагрузки не вносил.
Перестал давно уже вести дневник, так как цель набрать массу не оправдала средств, а вчера ради интереса заполнил. Оказалось дефицит ккал около 500, при том, что физ нагрузки не вносил.
Зоя
21.09.2023 10:32
Мне трудно заставить себя есть мясо и вечный недобор белка . Я
человек овощно-фруктово-ягодный .
Маргарита
21.09.2023 10:44
Стараюсь есть сладкие перцы, огурцы и помидоры как можно чаще. Хотя
дико их не люблю, и жалею, что шоколадки не содержат всех этих
витаминов 😝 Сельдерей для меня ужасен на вкус, как эфирное масло,
его не могу есть, аж тошнит от одной мысли.
С мясом я чуть ли не вегетерианка, просто потому что чертовски лень заморачиваться с его готовкой.
С мясом я чуть ли не вегетерианка, просто потому что чертовски лень заморачиваться с его готовкой.
Валя :))
21.09.2023 10:58
Андрей,
стручковая фасоль, брокколи и цв капуста, кукуруза, горошек - не,
заморозка и "полка свежих" не сильно пересекаются. Незамороженная
только брокколи бывает, и сладкий перец, но и то надёжнее
замороженные взять, чтоб долежали, пока не решу съесть. Морковь
свежая нормальная круглый год. Шампиньоны тоже, хоть они и грибы,
но проще считать вместе с овощами. Перец, помидоры, огурцы тоже
вкусные у нас в магазине в сезон, а зимой не ем их в больших
количествах
Алла
22.09.2023 21:08
Зоя, как
я вас понимаю, я травоядная, овощи поглощаю тоннами, даже при
условии ,что ем рыбу, всё равно белка мало. Стараюсь есть бобовые
для повышения белка и всё равно не дотягиваю. Мне интересно как
вегитарианцы дотягивают до нормы . Я понимаю, что бобовые, тофу, но
этого мало
Alyona
22.09.2023 22:28
Когда заметила, что от овощей (и вообще клетчатки) хорошо
насыщаешься, стала есть заметно больше! Стараюсь хотя бы треть
тарелки заполнять свежими овощами) Подумываю еще салатики всякие
попробовать для разнообразия…
Лучшие рационы
2023-12-01
Калорийность: 1337 кКал
2023-12-02
Калорийность: 1359 кКал
2023-12-03
Калорийность: 1380 кКал
Новые рецепты
Омлет из перепелиных яиц с луком
112
6.2
7.8
4.2
12
Куриная грудка в белым соусом
206.7
21.1
12.6
1.7
0
Салат кальмар с яблоком
62.4
8.4
1.6
3.6
26
Интересные блоги
27-11-2023
Отчёт за 330 дней - Контроль энергетического балан...
С 1 января 2023 года — до 26 ноября 2023 годаЕсли ...
28-11-2023
2 года и 8 месяцев с МЗР)
Да, уже попривыкла к себе новой. И волшебные отвес...
27-11-2023
Количество приемов пищи при инсулинорезистентности
Просмотрела некоторое количество видео со специали...
от колбас я интуитивно тоже отказалась еще в прошлом году, а с овощами какая-то странная история: от привычного салата помидор+огурцы я тоже отказалась, ну не идёт и всё, хотя раньше спокойно их ела.
сделала вывод, что это потому, что они тупо невкусные (своих у меня нет).
вместо них я стала делать салат с зеленью, есть в моих рационах регулярно. но пока не придумала чем каротины вкусно ввести в жизнь, столько помидоров и моркови я не съем