Оксана
12.04.2021 20:39

Шашлык грибной

Калорийность - 67.9 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 800 г
Соевый соус 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок (Запекание) 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Шашлычок из грибов можно приготовить в духовке,отличный перекус,
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шампиньоны помыть и просушить,сложить в пакет добавить майонез ( или растительное масло) ,специи ,соевый соус ,перемешать и дать постоять 15 минут,
Шаг 2.
Надеть на деревянные шпажки,уложить на противень застреленный фольгой ,запекать до золотистого цвета ( 15- 20 минут )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал 4.03%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
0.6%
b-car
0.9%
В1
9.1%
B2
39%
Холин
6.6%
B5
42.6%
B6
8.4%
B9
10%
B12
4.7%
C
0%
D
448%
E
11%
H
~
вит.К
0.3%
PP
27.5%
Калий
26.4%
Ca
3%
Si
0%
Mg
4.5%
Na
25%
P
22.6%
Cl
0%
Fe
4.2%
I
0%
Co
0.1%
Mn
14%
Cu
70.8%
Mo
0.1%
Se
66.5%
F
0%
Cr
0.1%
Zn
13.3%
 5 
 1
Елена 12.04.2021 20:57
Спасибо большое! Попробую! Я обычно их соевом соусе мариновала.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы