Татьяна Soprano
06.05.2023 10:40
Дочь в недавнем разговоре сказала мне: "Без работы с психикой вес не удержать. Нужно устранять причины неправильного пищевого поведения, а они в голове". Может, коряво изложила, но примерно так. Когда в 2018 г. я рассталась со своими 21 кг и стала стройняшкой, наивно надеялась, что уж я-то вес удержу. Всё это время искала способ, как оставаться стройной без подсчёта калорий. Признаюсь: работающего способа не нашла. За 4 года вернулись 13 кг - медленно, но неуклонно. Когда поняла, что не все новые привычки удалось закрепить, прошла кучу марафонов и 3 платных психологических тренинга: один вел врач, один - психолог и один - журналист Владимир Яковлев. Последний из упомянутых тренинг был лучшим, рекомендую его всем. Он был посвящен глобальным ценностям, управлению своими эмоциями. Главное, не просто познакомилась с приемами - применяю их подсознательно, они мне очень помогают. Если кому-то интересно, могу поделиться. В свою очередь, мне интересно, что вы читаете на эту тему, какие методы вам помогают.
 1 
 2
Татьяна Soprano
02.05.2023 21:20
В конце прошлой своей похудательной эпопеи, которая закончилась 5 лет назад, я было устала от подсчёта калорий. Вечером ленилась, не взвешивала еду на ужин, подхомячивала слегка. И процесс сгонки веса ощутимо затормозился. В нашем деле всё решает чуть-чуть. Нынче записываю все до крошки. Нет, вру. Не записываю для надёжности нагрузки. Опытные люди научили. Вот сегодня у меня 16250 шагов, в том числе почти час танцев. Голодновато, но на грани комфорта. Жду завтрашний минус на весах.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
106
116.6 23.3 0.6 3.5
Кефир 2,5% жирности
60
31.8 1.7 1.5 2.4
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
38
75.2 2.5 0.5 15
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
31
93 6.4 7.1 0.8
Вода
1500
0 0 0 0
Варенье из рябины черноплодной
12
46.4 0 0 9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
23
45.5 1.5 0.3 9.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
14
27.7 0.9 0.2 5.5
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62
132
75.2 1.8 5.4 4.4
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Чернослив (слива сушеная)
41
105 0.9 0.3 23.6
Рагу из кролика, по 2-10
117
143.9 7.5 7.1 12.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
123
118.1 1.8 0.6 25.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Сельдь атлантическая нежирная соленая
45
65.3 7.7 3.8 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая
39
88.1 5.1 6.9 1.5
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
12
42.4 2.6 3.4 0.3
Варенье из рябины черноплодной
3
11.6 0 0 2.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
74
74.7 3.1 0.8 13.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
8
5 0.2 0.3 0.4
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
35.3 2.1 2.9 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Татьяна Soprano
01.05.2023 21:30
Неделю была в отъезде. Мне казалось, что ела мало. Приходилось терпеть чувство голода. Взвешивать еду не было возможности. В первое же утро дома весы показали + 300 г. Ещё раз убеждаюсь, что контроль на глазок не работает. Ничего, продолжаем. Главное, смотреть на всю эту историю несколько отстраненно, не давать воли негативным эмоциям.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Драники из картофеля и моркови
76
117.9 4.3 5 13.8
Сельдь отварная
104
135.2 24.5 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
10
6.2 0.3 0.4 0.5
Печенье ржаное
10
20.4 0.6 0.7 3.1
Варенье из рябины черноплодной
8
31 0 0 6
Вода
1500
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
68
93.6 13.9 4 0.5
Карамель, с фруктово-ягодными начинками
7
26 0 0 6.5
Картофель отварной по 1-206
78
58.5 1.6 0.3 12.3
Икра кабачковая по 1-92
81
63.2 1 3.8 6.2
Шоколад молочный
8
44.3 0.8 2.8 4
Сушки простые из муки в/с
3
10.2 0.3 0 2.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу из кролика, по 2-10
121
148.8 7.7 7.4 12.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
10
6.2 0.3 0.4 0.5
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
39
109.6 0.9 0.2 27.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу из кролика, по 2-10
106
130.4 6.8 6.5 11
Хлебцы "Доктор Корнер" (с нутриентами)
14
43.9 1.5 0.3 8.8
Простокваша 3,2% жирности
270
159.3 7.8 8.6 11.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из помидор с чесноком, шпинатом и йогуртом
170
54.9 3.4 1.5 6.6
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
70.6 4.3 5.7 0.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
23
46.2 1.8 0.3 8.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна Soprano
01.05.2023 08:22
После бани всегда сильно клонит ко сну. Доползла до кровати и посетовала мужу, мол, стиральную машину не включила. Подумала про себя, что завтра к ночи брошу туда ещё его джинсы, засыплю порошок - и погнали. Я включаю машинку на ночь - у нас двойной тариф, а электричество дорогое.
Проснулась я в 4 утра от звуков работающей машинки. Включил, вот же....
Машина старательно отжимала невыстиранное белье, а я размышляла. Три месяца накануне я проводила эксперимент. Не намеренно - так вышло. Попросила мужа купить мне зарядное для смартфона, с длинным проводом. Раза три напоминала. Наконец его друг принес провод, правда, без вилки и не такой длинный. Выходит, принцип заезженной пластинки работает. А тут - без просьб, через два часа включил, не заглянул предварительно в машину, не проверил, всё ли там в порядке... Чудны дела твои, Господи. Как их понять - этих мужчин.
Татьяна Soprano
30.04.2023 21:24
Калорийность - 155.1 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Жарка) 209 г
Картофель (Жарка) 455 г
Лук репчатый (Жарка) 38 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нарежьте мелко репчатый лук. Натрите на мелкой тёрке морковь, сырой картофель. Вбейте 2 яйца, добавьте по вкусу соль, перец и другие приправы. Жарьте на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Оно учтено в калораже.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал 9.21%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 6.6 г 11.79%
Углеводы 18.1 г 8.26%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 59.8 г 2.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
94.7%
b-car
95.9%
В1
8.7%
B2
10.4%
Холин
14%
B5
13.1%
B6
15.6%
B9
2.1%
B12
4.2%
C
11.2%
D
5%
E
12.9%
H
10.6%
вит.К
5.3%
PP
14.5%
Калий
22.7%
Ca
3.8%
Si
164%
Mg
9.6%
Na
22.3%
P
15.2%
Cl
21.2%
Fe
9.2%
I
6.6%
Co
73%
Mn
13%
Cu
17.6%
Mo
23.8%
Se
13.2%
F
1.5%
Cr
20%
Zn
6.6%
 1 
Татьяна Soprano
20.04.2023 22:18
Два дня на весах минус. Очень рада. Разменяла очередной килограмм. Такой цифры не видела уже несколько месяцев. Стараюсь доедать до зелёных полосок. Вечером съела блин. Ну и что, что в 10 часов, не могу уснуть голодной. Утром всё равно просыпаюсь с острым чувством голода. Сегодня находила 17700 шагов, а указала только 5 000. Если совсем не указывать, то голодновато выходит. Полет нормальный. Всем успехов.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
23
83.7 5.3 6.8 0
Блины несладкие с отрубями
33
41.9 2.1 1.8 5
Творог 5% жирности
89
129 18.7 4.5 2.7
Кефир 2,5% жирности
65
34.5 1.9 1.6 2.6
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
10
28.1 0.2 0.1 7.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп гороховый
297
109.9 8 4.8 8.3
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
12
23.8 0.8 0.1 4.8
Печень куриная с овощами
28
30.6 4 1.3 0.7
Салат из кальмара, яйца и овощей
95
55.1 4.9 1.9 4.3
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
11
6.6 0.3 0.4 0.5
Вода колодезная (из подземного источника)
1500
0 0 0 0
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
13
36.5 0.3 0.1 9.3
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
25
142.3 1 9.9 12.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
снежок шенкурский
400
316 10.4 10 44

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
салат из капусты, моркови, редьки и яблока
75
42.6 1 2.8 3.5
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Минтай (Тушение)
99
65.4 14.5 0.8 0
Печень куриная с овощами
45
49.1 6.4 2.1 1.1
Блины на отрубях
59
83.7 4 4 12
Финики
24
70.1 0.6 0.1 16.6
Вода колодезная (из подземного источника)
260
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна Soprano
18.04.2023 19:14
Вот и у нас на Севере наступили солнечные дни. Сегодня у нас праздник - ледоход на нашей любимой реке Ваге. Красота, простор! Все спешат на берег полюбоваться удивительным зрелищем. А картинку вставить опять не получилось. Помогите, ау!
 2 
Татьяна Soprano
18.04.2023 19:08
Почему 5 лет назад мне так опостылел процесс похудения? От чего я устала: от постоянного контроля, взвешивания продуктов и записывания или от пищевых ограничений? Особенно бесило меня взвешивание всего, до последней мелочи. Ведь я делала это три года подряд. В последующие три года я искала систему, которая позволила бы мне оставаться стройной без подсчёта калорий. Чего я только ни делала: жила без мучного и сладкого, прошла несколько психологических тренингов. Но подходящей системы не нашла. Здесь ключевое слово: контроль. Значит, нужно убрать негативные эмоции, которые вызывала раньше эта процедура. Взвешивание и записывание продуктов - всего лишь инструмент. Чего беситься на инструмент контроля?! Он занимает считаные минуты. Дочь сказала мне: нужно жить в соответствии со своими ценностями. Если для меня ценно быть стройной, значит буду считать до того времени, пока не усохну от старости. Вот такой выбор я делаю сегодня.
 4 
 2
Татьяна Soprano
17.04.2023 22:30
Сегодня получилось сытно и совсем не голодно, без мук. Бесполезных сладостей совсем не хочется. Вчера подруга принесла любимую мной бруснику с медом и толокном - ни ложечки не сьела, чтобы не перебрать калорий. Полет нормальный!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из цельного зерна
85
63.6 2.3 1.1 11.1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
56
33.6 1.7 1.8 2.6
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
13
25.7 0.9 0.2 5.1
Печень куриная с овощами
55
60.1 7.9 2.6 1.3
Хумус, домашнего приготовления
26
46 1.3 2.2 4.2
Икра минтая пробойная, соленая
12
15.8 3.3 0.2 0.1
Вода
1500
0 0 0 0
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
9
26.1 0.3 0 6.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
23
45.5 1.5 0.3 9.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финики вяленые
16
26.1 0 1 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп гороховый
292
108 7.9 4.7 8.2
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая
42
94.9 5.5 7.4 1.6
Кетчуп
11
11.1 0.1 0 3
Чернослив (слива сушеная)
11
28.2 0.3 0.1 6.3
Икра кабачковая по 1-92
150
117 1.8 7.1 11.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
каша из гороха и чечевицы
170
134.5 11.1 0.7 20.9
салат из капусты, моркови, редьки и яблока
33
18.7 0.4 1.2 1.5
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая
56
126.6 7.3 9.9 2.2
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
14
40.6 0.5 0 10.2
Икра кабачковая по 1-92
61
47.6 0.7 2.9 4.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
183
97 5.3 4.6 7.3
Хлебцы "Доктор Корнер" (с нутриентами)
14
43.9 1.5 0.3 8.8
Минтай (Запекание)
127
83.8 18.6 1 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна Soprano
16.04.2023 16:10
Купила хумус с кедровыми орешками. Состав: кунжутная паста (тхина), нут, подсолнечное и оливковое масло, жареный кедровый орех и кое-что по мелочи. Попробую - отпишусь. Калорийность: в 100 г - 159 ккал.
 3 
 6
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты