Мартинка
06.05.2021 13:18

6 мая - ещё шажок вперёд и радостная новость

Итак, вместо перехода на БУЧ я всё-таки решила слегка урезать общий калораж за счёт углеводов и посмотреть, как отреагирует организм. Всё хорошо. Вес медленно продолжает таять. Голода не чувствую. Сильнее урезать калораж не буду в будущем. То есть 1500 калорий - это граница. Дальше дефицит только за счёт повышения активности и буду менять тренировки, чтобы организм особо не привыкал.
И радостная новость. Снижение количества соли приносит свои плюсы. Хотела получить пункт восьмой, но бонусом приплыл и пункт третий. Сегодня завтракала и чувствую, что обычное варёное куриное яйцо на самом деле солёное. Никогда не замечала. Рецепторы на языке стали более чувствительные. Причём, сладкое тоже кажется более сладким, чем раньше. Я считала, что это пиколинат хрома работает, а теперь думаю, что это не только он, но ещё и сокращение соли в рационе. Я уже не могу есть конфеты. Мне кажется, что это приторно сладко для меня. Сейчас в рационе от 2,8 до 2,9 граммов добавленной соли. Ну, и всё. За балансом натрия и калия стараюсь следить.
Классно. Вкус еды стал ярче. Возможно, поэтому не чувствую такого резкого голода, как раньше. Как-то приятнее на вкус стали обычные овощи. Ожидаешь почувствовать один вкус, а получаешь другой, более яркий и оттенки вкуса лучше распознаёшь. Необычные такие переживания.
Стакан для воды очень выручает. Пить стала больше. Это мой личный. Никто его не трогает.
Всем добра и маленьких побед на пути к цели! ❤️

 8 
 38
ВХ 06.05.2021 13:22
Насчёт соли не всё так просто, нельзя обобщать. Мне после бега дико хочется соли. И вообще в нашей паре я солю всё и вся, а любимый с детства привык есть несолёное. Так у него морщины уже лет пять как, если не десять, а у меня только одна мимическая поперечная на лбу. Все думают, что он лет на десять меня старше. 

Про смерть от соли тоже очень некорректно написано. Если давление повышенное, то соль его повышает ещё выше, и да, есть угроза для сосудов. Но у меня всю жизнь давление пониженное, и соль мне, наоборот, помогает не ложиться пластом, а хоть как-то двигаться.
Евгений 06.05.2021 13:26
Я тоже перестал солить, натрия и так хватает в пище. Теперь у продуктов появился свой вкус. А вкус соли, по-моему, везде одинаковый. Чуть больше солишь, и вот он, вкус соли, есть. А вкус продукта уже не различить.
Евгений 06.05.2021 13:28
ВХ, полагаете, связь соль - морщины настолько прямая?
ВХ 06.05.2021 13:28
Евгений, я понятия не имею, какая связь, но картинка в посте - неверная.
Сергей Потапов 06.05.2021 13:32
Этот доктор всегда говорит о последних данных и приводит доказательства
Евгений 06.05.2021 13:38
ВХ, я и не заметил картинку) Она даже может быть верная, если добавить слева "80 лет", справа "30 лет"
Мартинка 06.05.2021 13:42
ВХ, да, у тех, кто активно потеет, всегда выше норма соли. Они же её активно теряют. Даже не знаю, как тут быть. Возможно, ориентироваться по ощущениям. Но я стала лучше себя чувствовать, хотя тоже обычное давление 112/70. И морщин тоже нет почти. Мне кажется, тут больше важна наследственность, отсутствие стрессов, полноценный сон, полноценное питание, а не наличие соли.
ВХ 06.05.2021 13:46
Мартинка,  112/70 - это моё "повышенное давление"  Обычно у меня 90/60.
Мартинка 06.05.2021 14:14
Сергей Потапов,то есть, если верить промежуточным данным масштабного исследования, человек должен употреблять примерно 11,75 (грубо говоря, 12) граммов соли в день. 14 - уже много. 10 граммов соли - мало.
В конце доктор рекомендует оставить чайную ложку, то есть 7 граммов.
Мартинка 06.05.2021 14:17
ВХ, думаю, надо ориентироваться на ощущения. Если вам становится лучше при повышении соли, то лучше, наверное, оставить. Тем более, что достоверных данных от учёных мы так и не получили. ВОЗ говорит одно, исследователи - другое, доктор из видео - третье.
Елена 06.05.2021 14:34
Елена 06.05.2021 14:46
Я солю все по внутренним ощущениям) по внутренним же ощущениям могу и забыть что-то посолить)) как правило, после меня все досаливают. В общем, не заморачиваюсь я на соли абсолютно.
Aysonaky 06.05.2021 15:28
Я не исключаю соль, но могу спокойно без неё съесть варёное яйцо, отварное мясо, птицу, рыбу. С картинкой несогласна:мне почти 50 лет и я курю, выраженных морщин нет. Морщины - это скорее от неправильного ухода за кожей
Мартинка 06.05.2021 15:55
Сергей Потапов, у меня возник вопрос. Всем нужна соль. Даже животным дают соль, но 10, 12, 14 граммов в сутки чистой соли? Это где в природе человек может съесть столько соли, если не будет подсаливать пищу промышленной солью? У меня сложилось такое впечатление, что спонсоры этих исследований - производители соли.
Сергей Потапов 06.05.2021 18:49
Мартинка, Все есть яд и все есть польза, все зависит от дозы)). Я всю жизнь ем очень много соли. Временами находит просветление и солонку убираю как можно дальше)) При этом у меня все время давление в среднем 115 х 74. Пульс вот сейчас пишу не более 50 уд. Но согласно врачебной логике у меня давление по возрасту должно быть 140 Х 95 это  норма. Пульс не ниже 80.  Всегда хочется сказать таким ученым: Не пейте и не курите,,, С Детства!! Занимайтесь на постоянной основе физкультурой.  И тогда не будет у вас цифр по возрасту
Сергей Потапов 06.05.2021 19:00
Мартинка, Все правильно подметили. 

В природе много калия в растениях а натрия мало. Эти вещества у нас электролиты. Калий внутри клеток, натрий во  внеклеточном пространстве и крови. 
Мы батарейка, а они плюс и минус. За миллионы лет,  организм защищает натрий, так как его в растения мало.  Калий выбрасывает, так как его в растениях  много. 
В современной жизни стало все наоборот. И нам стало хреново
Мария 06.05.2021 20:08
Стала меньше солить, в итоге все покупные колбасы и ветчина невозможно солёные, консервы тоже невозможно есть - по ощущению много соли. Однако помидоры и огурцы есть без соли не могу))) стараюсь не солить но норму натрия набираю всегда)
Oleg 06.05.2021 20:19
Я соль в чистом виде не ем лет с 25. Мне вся еда вкусная, умеренно соленая и нифига не приторная, как думают солееды
На самом деле природной соли в продуктах дофига и больше. А ещё больше той соли, о которой даже не упоминают - в готовых продуктах. Так что, в чистой соли вообще нет никакого резона
Oxi 06.05.2021 20:55
Oleg, вот согласна на 100%. Сама еду не солю, только если рыбу малосолю. Но тут сложности с общепитом. Все кажется жутко пересоленым
Сергей 06.05.2021 22:01
Я тоже малосольный, и жена привыкла ничего не солить, но, организм сам знает и требует, иногда подсаливаю прям в ложке суп. или просто любое блюдо круто насолю, но это крайне редко, т.е. если надо то наедаюсь
Oleg 06.05.2021 22:36
Oxi, ну в общепите соль и глутамат натрия это норма и везде. Поэтому я готовую хавку не покупаю и не ем. Лучше потратить полчаса на головку, чем глотать непонятно что. Я как-то месяца два питался только Макдональдс, был интенсивный проект и было время только на пописать и на мак. Так у меня потом после снеков с колой почк чуть из ушей не вылезли.
Наталья 06.05.2021 22:46
Точно! Вообще не знаю, что купить. Все соленое до невозможно(( а если ещё и состав почитать.. и не дай бог, что подешевле купить
Наталья 06.05.2021 22:50
Я прочувствовала этот момент! И вдруг резко захотелось соленого. Причём не огурцов- солений всяких, а именно доширак!!! В жизни ее не ела и презираю! А тут вдруг за две недели раза четыре съела !! Фу и каждый раз фу! Не понимаю...
Oleg 07.05.2021 00:17
Наталья, я когда в горы хожу, обязательно беру с собой пакетики для восстановления солевого баланса. Потому что с потом и когда много пьешь при усиленной нагрузке, все вымывается. Так что вот так. Если вам захотелось соли, знает в нем есть потребность. Вопрос только что вызвало эту потребность.
Наталья 07.05.2021 00:27
Беготня по дому с детьми и посадки. Ноги отваливаются и самое обидное, что на корточки не присесть. Бедро после операции не дает
Юлия Глинская 07.05.2021 00:27
Правильной дорогий идете,товарищ! лучше урезать калораж за счет углеводов, чем проводить эксперементы диетой. 3 года назад МРЗ проводил "Анализ популярных диет на сбалансированность", участники сайта проводила такой анализ на теории или на практике. Вот мне достался БУЧ( схема 2-1-2. ). У меня как раз было плато, застряла на 66 кг с полгода. Но не дотянула даже 1 неделю закончила через 5 дней)) ( у меня в блоге есть этот анализ). Скажу, что и до этого не всегда удавалось в день съесть норму белка, а там его надо еще больше...И эта была 1 из причин, почему, я поняла, что дальше не потяну))
А на счет соли и сахара, согласна. Когда активно худела, отказалась от дополнительных углеводов, которы приносили отдельную вкусовую радость: соленая рыбка, конфетки,йогурты с фруктами  и т.п. Стала меньше солить пищу, иногда даже не замечала недосола.Не отказалась от кофе с сахаром, но теперь мне хватает полчайной ложки, а обычные сладости заменила сухофруктами. Буквально за месяц почувствовала, что рецепторы обновились. Как-то попробовала йогурт что я ела, ужас, сколько сахара, а в соках?Насколько я люблю сыр, но тоже стала ощущать, что половина - прям соленый. Иногда тру его в блюда, которые даже не солю))О колбасах я не говорю. Все равно мои мужики её иногда покупают, но я прямо чувствую, какая она бывает соленая.
Конечно иногда хочется и солененького, и сладкого, значит дадим это организму, пусть получит и успокоится
Наталья 07.05.2021 00:31
Я думаю нездоровая потребность в соли.
Причём не просто в соли ( солить брокколи не хочется) а именно соль в добавках продуктовых. Доширак самый яркий пример, который я прям отметила для себя.
Усилителей вкуса хочется
Мартинка 07.05.2021 00:38
Юлия Глинская, спасибо.
ВХ 07.05.2021 09:17
"Будьте осторожны: лоси и косули выходят из леса и едят соль на дорогах. ... "Животным соль необходима для усвоения микроэлементов. Охотники точно такую же соль относят к кормушкам. Но найти ее в лесу сложнее, чем на дороге."
https://m.lv.sputniknews.ru/Latvia/20210125/15068580/Budte-ostorozhny-losi-i-kosuli-vykhodyat-iz-lesa-i-edyat-sol-na-dorogakh.html?mobile_return=no
Мартинка 07.05.2021 09:33
ВХ, мне кажется, любой организм даст сигнал, что ему не хватает соли. Просто мы привыкли каждый день есть соли очень много, что уже никаких сигналов не чувствуем. Наши языки просолились. Рецепторы онемели.
ВХ 07.05.2021 10:43
Мартинка, мой организм мне сигналит постоянно 
Мартинка 07.05.2021 11:38
ВХ, видимо, нужно ему, раз сигналит.
Елена, я тоже на соли не заморачиваюсь. с утра стараюсь выпить грамм 250 чая из сухофруктов (шиповник+сухофрукты), заваренного в термосе и и достаточно воды.
Anna 07.05.2021 14:26
Евгений, ))) у меня так с сахаром ))) с солью в зависимости от дозы. Соль в маленьких количествах усиливает вкус.
Если не чувствуется вкус продуктов без соли, то это уже болезни внутренних органов.
Пы сы: Конечно речь не идет о резком отказе. Если все соленое человек ест и без перерыва отказывается от соли - естесственно все пресное.
Oxi 08.05.2021 19:04
Oleg, да, питание в общепите, каким бы качественным оно ни было, дает отрицательные результаты. Можно, но редко, если ради удовольствия или по необходимости
Елена Сончик 09.05.2021 10:07
а почему вы никогда свой рацион не показываете?
Мартинка 09.05.2021 10:41
Елена Сончик, а какой смысл? У меня рацион очень редко меняется. Создаю тот, что мне нравится и использую по многу месяцев, пока не надоест. Потом корректирую или меняю.
Мартинка 09.05.2021 10:55
Елена Сончик, я ничего не скрываю, Леночка. Могу показать, какой рацион у меня сейчас каждый день.
Этот рацион примерно с конца февраля у меня. Предыдущим пользовалась около полугода.
Это без физических нагрузок и тренировок.
Вру. Я же недавно картофель убирала из рациона и хлеб овсяный. Поэтому, этим рационом пользуюсь около десяти дней.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы