МНВасилина

Блог Кулинарная книга База продуктов

МНВасилина

20.03.2023 05:02

Постная пицца

Калорийность - 256.3 кКал; белки - 5 г; жиры - 12.9 г; углеводы - 29.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Начинка для постной пиццы	480 г
Постное дрожжевое тесто	390 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Набор продуктов можно в пост и веганам

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Раскатать тесто и смазать приготовленным майонезом с кетчупом

Шаг 2.

Подпеченые баклажаны

Шаг 3.

Помидоры

Шаг 4.

Маслины

Шаг 5.

Шампиньоны и зелёный лук

Шаг 6.

Веганский сыр

Шаг 7.

Положить лист с пиццей на горячий противень(находился в духовке) в разогретую духовку до 250 гр. И выпекать до готовности. У меня ушло на это 15 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256.3 кКал	15.22%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	12.9 г	23.04%
	Углеводы	29.7 г	13.56%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	45.5 г	2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

2.2%

В1

5.3%

7.2%

Холин

4.6%

12.2%

4.7%

4.1%

B12

0.7%

5.2%

0.2%

21.5%

8.9%

вит.К

10.8%

11.6%

Калий

9.4%

3.1%

16.9%

3.7%

22.9%

8.6%

17.4%

6.1%

3.4%

46.3%

16.8%

19.3%

10%

14%

0.4%

3.8%

Oksana 20.03.2023 10:27

Спасибо! Добавила себе в рецепт. Только я бы смазала домашней томатной пастой,так как майонез -это яйца с маслом.

МНВасилина 20.03.2023 15:30

Oksana,майонез постный,в нем нет яиц,только масло.
Состав:
подсолнечное масло, вода, сахар, соль поваренная, растительный белок, уксус, горчичное масло

О майонезе «Слобода» Постный
Только натуральные ингредиенты
Не содержит продуктов животного происхождения
Без искусственных добавок
Отсутствие ГМО
Без крахмала
Без консервантов
Без усилителей вкуса
Обладатель премии Товар года 2021

У нас он продаётся во всех магазинах,потому что это продукт местного производства,а так он есть и на Озоне и на Яндексмаркете

МНВасилина 20.03.2023 15:41

Oksanaпицца получилась очень вкусная,даже мне больше понравилась по вкусу ,чем если бы в ней была колбаса или что-то из мясных продуктов.Единственное,что поменяла бы,так это сыр.
Видела в интернете ,что есть веганский сыр плавящийся.Но у меня был только этот,и с сыром его связывает только одно название СЫР и внешний вид.Но за неимением плавящегося и этот придал пицце завершенный вид.
Большую порцию готовить нельзя по причине того,что оторваться невозможно

Oksana 20.03.2023 19:57

МНВасилина, ,🌹

Oksana 20.03.2023 19:58

МНВасилина, да, я делаю дома масло +лимон+горчица и специи. Хотя в пицце майонез и не очень- то и нужен. Сыр веганский вот найти бы подходящий !

МНВасилина 20.03.2023 22:00

Oksana, эта пицца и без сыра будет вкусная,он там кроме внешнего сходства с сыром не играл никакой роли во вкусе пиццы