Зайчатина
24.05.2022 18:38

Дневник питания за 24.05.2022

Вчера были дела вне дома и работы, так что пробыла 5 минут на улице без респиратора и потом еще час в закрытом помещении, где нет фильтров. Вечером чуть не выцарапала себе глаза, ночью проснулась с хрипами в бронхах и разодранным изнутри до крови носом. Ай да весна! Обычно после майских всё заканчивается. 

Велосипед так и будет, видимо, до середины июня плакать стоять в коридоре :'(

Кое-какие пищевые привычки привезла из отпуска в Турции. Например, очень понравилось в овощной салат добавлять, помимо остальной зелени, мяту. Не много в общей массе, несколько листиков буквально, но так освежает вкус :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лепёшки Пшеничные [ВкусВилл]
3
9.4 0.3 0 2
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве
20
22.6 3.4 0.8 0.3
Сироп без Сахара [Fito Forma]
200
40 0 0 10
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Молоко 1,8% [Parmalat]
25
11.8 0.8 0.5 1.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве
65
73.4 11.1 2.6 1
Исландский Скир [Isey Skyr]
120
86.4 13.2 1.8 4.4
Лепёшки Пшеничные [ВкусВилл]
27
84.2 2.9 0.1 18.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
500
10 0.5 0 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон куриный мой (22.05.22)
1
52.3 8.8 1.7 0
Хлебцы Хрустящие Гречневые [Bite]
7
22.4 0.8 0.2 3.9
Сливочный Плавленый Сыр [President]
14
29.3 1.1 2.4 0.8
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
800
8 0 0 2.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
300
48 4.5 0.6 6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
300
42 1.8 0 11.4
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
150
21 1.2 0.2 3.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
70
18.9 0.9 0.1 3.7
Уксус бальзамический
20
17.6 0.1 0 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шампиньоны (Жарка)
180
45.3 7.4 1.6 0.1
Фасоль стручковая (Жарка)
200
37 4.8 0.5 4.2
Подсолнечное масло
1.5
13.5 0 1.5 0
Окунь морской (сибас) (Варка)
110
98.1 17.2 3.2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
300
48 4.5 0.6 6
Шпинат (Мытьё, нарезка)
120
27.6 3.5 0.4 2.4
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
150
21 1.2 0.2 3.8
Морковь (Мытьё, нарезка)
40
14 0.5 0 2.8
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
190
26.6 1.1 0 7.2
Мята перечная, свежая
5
3.5 0.2 0 0.3
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
70
18.9 0.9 0.1 3.7
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
25
12.3 0.9 0.1 1.9
Лук зеленый (перо)
35
7 0.5 0 1.1
Яйцо куриное (Варка)
57
89.5 7.2 6.6 0.4
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Какао Порошок Обезжиренный [Easy Product]
15
36.2 3.8 0.2 1.8
Вода водопроводная, городская
600
0 0 0 0
Печенье Клубничное [Fit&Sweet]
7
6.5 1.2 0 0.4
Коровка на Диете [Excess Free]
28
26.6 1.4 0.8 3.4
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли
1
5.8 0.2 0.5 0.1
Картошка [Excess Free]
8
11.5 1.7 0.4 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 25
У меня мята, как сорняк растёт, беру на вооружение.
Мартинка 24.05.2022 19:14
Как? Опять? Зайчатина, Вы так часто болеете, что даже боязно за Вас. Вы не считали, сколько раз в год болеете? У врачей есть какие-то показатели. Я как-то читала, что если общее количество заболеваний за год больше определённого количества, то надо срочно повышать иммунитет!
Елена 24.05.2022 19:36
Мартинка, так у Заи же аллергия. Или вышеописанное и на нее распространяется?!
Елена 24.05.2022 19:39
Лариса Брусенцева, вот-вот, и у нас мята как сорняк. При этом я сегодня смотрела картинки в инете, как сделать желе- десерт, а там везде мята. А мне даже в голову не пришло что, эта ТА САМАЯ мята, что у меня растет. Пока Вы не написали "сорняк"....
Наталия 24.05.2022 20:31
Надо попробовать мяту). А в салат с маслом или со сметаной?
Мартинка 24.05.2022 21:21
Елена, на всех это распространяется, конечно. Плохой иммунитет - это не шутки. Простуда за простудой, несколько раз ковид. Организм у Заи совсем слабенький. Надо укреплять! Причём, уже давно!
Но мы тут можем только совет дать, а дальше, как говорят, хозяин - барин.
Зайчатина 24.05.2022 22:09
Мартинка, один раз ковид в форме насморка)) остальное - то,что показалось ковидлой, но ей не являлось 😹
Зайчатина 24.05.2022 22:09
Наталия, мне нравится с маслом оливковым, ароматизированный базиликом и кедровыми орешками и бальзамическим уксусом

со сметаной не пробовала но видела, что турки варят йогуртовый суп с мятой и вообще пихают ее везде, где можно. В приправу для мяса, птицы, плова.
Мартинка 24.05.2022 22:11
Зайчатина, понятно. Простудное просто было что-то? А аллергия у Вас насморком сопровождается обычно или как-то иначе?
Зайчатина 24.05.2022 22:16
Мартинка, насморком, чиханием, зудом носа и глотки,покраснением + слезотечением и зудом глаз, приступами астмы (в ночное время или при нагрузках). Это так организм любит берёзовую и ольхлвую пыльцу

А по поводу мелких простуд я просто более настороженной стала с 2020. До того как начали маски носить все и руки мыть, болела в год раза 2-3, как правило, чем-то посерьёзнее соплей (с температурой под 38, бронхитом итд). Сейчас могу почихать и развести панику))) раньше бы внимания не обратила
Меня в четыре утра накрыл чихун. Никак остановиться не мог. После пробуждения слегка заложенный нос и сопли. Пошел в гараж за машиной - всё прошло. И не возвращалось. Так и не понял, что это было. На аллергию не похоже. Простыл от физкультуры на свежем прохладном воздухе? Как-то с запозданием...
Зайчатина, масло + уксус с добавлением небольшого количества сахара и соли носит название "Соус винегрет", и известно ещё со времён совка. Я правда его усовершенствовал: вместо чистой соли добавляю соевый соус. Как говорил герой одного фильма, народу нравиццца!
Мартинка 24.05.2022 23:11
Зайчатина, ясно. Не болейте! 🌹
Зайчатина 25.05.2022 04:15
Мартинка, спасибо ♥️♥️♥️
Зайчатина 25.05.2022 04:16
Александр Караваев, просто ночью в нос паук заполз. Или многоножка. Или таракан. Ну, в зависимости от того, кого вы больше любите.
Зайчатина 25.05.2022 04:19
Александр Караваев, у меня есть рецепт "винегрет-гурмэ" получается соуса. Это соевый соус + бальзамический уксус + сахар (подсластитель) + кунжутное масло.

Мне в салате только бальзамик нравится из кислого. Не понимаю ни другой уксус, ни лимон почему-то. Хотя, наверное, в салат с морепродуктами пошел бы лимон/апельсин.
Зайчатина 25.05.2022 04:25
Елена, о да, мята тот ещё сорняк. Мама на грядках вывела каким-то образом, правда. Хотя надо в картошке будет глянуть тоже🤔
Зайчатина, ну, бальзамик это круто. Я использую или яблочный, или виноградный. А с морепродуктами да, лучше лимонный сок зайдёт.
А то что вы описали, тот же "соус винегрет" (уксус, масло, сахар, соль (соевый соус)), и отличается лишь видом ингредиентов. Это как комплектация машины.
Елена, желе-десерт и суфле - это мои любимые вкусняшки. Летом надо не лениться, а делать. Вся мята в десерты пойдёт.
Зайчатина, сколько идей. Класс!
Наталия 25.05.2022 09:04
Елена, гдето видела как заготавливают на зиму мяту и один вариант  был - мятный джем  ..очень понравилось ..потом его можно и в коктейли и в чай ..это у кого мяту девать не куда)))
Ирина 25.05.2022 10:36
Меня друг научил, замораживать свежую мяту. И потом по листочку отрывать от стебля и можно наслаждаться весь год, если размер морозилки позволяет.
Марусичка 25.05.2022 18:10
Лариса Брусенцева, а я покупала за деньги в питомнике))
Марусичка, теперь разрастется, будем дружно в салаты добавлять.
Юлия 25.05.2022 20:26
Я как-то добавила мяту в салат, муж ругался: что он у тебя зубной пастой воняет!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы