Завтрак чемпиона - белковый вариант

Чисто случайно мне удалось улучшить свой любимый завтрак - омлет с грибами и зеленью. Подвернулся под руку размороженный фарш из трески. 64% микронутриентов одним завтраком, всего в 420 ккал.

Питающиеся альтернативно всегда могут докинуть масла )).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Шампиньоны	100	27	4.3	1	0.1
Треска	100	69	16	0.6	0
Яйцо куриное	110	172.7	14	12.7	0.8
Лук зеленый (перо)	40	8	0.5	0	1.3
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	50	14.5	1.8	0.3	0.7
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	30	18	0.9	1	1.4
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	756	422	40	26	6
Итого за день	756	422	40	26	6

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Έλενα 15.12.2021 12:13

Это скорее белковый вариант.

Енни 15.12.2021 12:19

круто, но не могу себе представить рыбку на завтрак)) Мне утром подавай что то любимое и супервкусное, а рыбу я не очень

Марина 987 15.12.2021 12:20

Вот спасибо ,напомнили ,для кетозников тоже будет интерессно .В свое время ,я делала такое блюдо, Белип называется .Расшифровывается ,белковый продукт института питания ,погуглите ,если интерессно Брала тресковый фарш ,добавляла творог ,кажется 1:1 ,не помню уже ,яйца ,и запекала в форме .Белков море .

Вера М. (LCHF) 15.12.2021 12:41

Έλενα, масло / сало по вкусу. Это основа, которую могут применять все.

Вера М. (LCHF) 15.12.2021 12:44

Марина 987, посмотрю. Постепенно с практикой пришла к выводу, что творог для меня "пустой" продукт - и по углям, и по белкам - можно ими распорядиться с большей пользой. На угли лучше взять зелень/овощи, на белки - яйца, свинину, рыбу. Выхлоп по нутрициональной плотности больше.

Я очень люблю творог, мне вкусно, готова есть хоть каждый день, но теперь он переехал в категорию "лакомства".

Ирина Макс 15.12.2021 12:59

Да, хороший вариант! Мне нравится!

Марина 987 15.12.2021 13:08

А я утром подсела на голубцы ,там и мясо и углеводы и овощи ,3 в одном ,еще мягким творогом сдабриваю вместо сметанки .Даже пол голубца на завтрак и уже наелась ,запить кофе с молоко ,и восьмушку от конфеты Беловежская пуща (самая полезная конфета из Пятерочки ,внутри яблочное повидло и оршки) и вперед и с песнями .

Марина 987 15.12.2021 13:09

Омлеты тоже люблю ,действительно надо грибочков и зелени добавить .

Наталья 15.12.2021 13:18

Тоже смотрю на фарши из рыбы, но не беру. Как они от костей отделяют? Филе-то говорят вымачивают в фосфатах, а что уж про фарш говорить. Я стараюсь брать целую дикую рыбу или стейки.

Вера М. (LCHF) 15.12.2021 13:34

Наталья, в целом согласна с вами. Горбушу, минтай, скумбрию, лемонему, навагу беру целиком. Но вот треска что-то не попадается рыбой. Наверное, слишком большая.