Вера М. (LCHF)
17.12.2021 08:57
Дневник питания за 17.12.2021
Всегда дилемма - брать обед с собой, или «жричодали» в столовой на
работе. С одной стороны, обед с собой однозначно прекрасен -
спланирован, взвешен до грамма, и там нет проклятого подсолнечного
масла, которое в столовке естественно везде, и вечно зашкаливает
мне омега-6.
С другой стороны, обед с собой надо продумывать с вечера и собирать с утра. Не всегда есть дома подходящие продукты, всегда нет времени, и ещё, все чертовы контейнеры ТЕКУТ, хоть обзаворачивайся их в пакетики. Вся сумка в яйце.
Вчера муж купил мне новый контейнер, типа на Новый год, стеклянный, 640 мл. Ну что, опробую прямо сегодня. Обед собран, засунут в контейнер, контейнер в сумку. Если яйцо опять вытечет, вечером покусаю мужа, а потом продавца в магазине.
С другой стороны, обед с собой надо продумывать с вечера и собирать с утра. Не всегда есть дома подходящие продукты, всегда нет времени, и ещё, все чертовы контейнеры ТЕКУТ, хоть обзаворачивайся их в пакетики. Вся сумка в яйце.
Вчера муж купил мне новый контейнер, типа на Новый год, стеклянный, 640 мл. Ну что, опробую прямо сегодня. Обед собран, засунут в контейнер, контейнер в сумку. Если яйцо опять вытечет, вечером покусаю мужа, а потом продавца в магазине.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
105
|
204.8 | 20.1 | 13.9 | 1.6 |
| Соль поваренная пищевая |
3.8
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
| Огурец парниковый |
105
|
11.6 | 0.7 | 0.1 | 2 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
540
|
5.4 | 0.6 | 0.1 | 0 |
| Сливки 15% жирности, пастеризованные |
40
|
64 | 1 | 6 | 1.5 |
| Миндаль цельный |
10
|
57.9 | 2.1 | 5 | 0.9 |
| Итого | 806 | 366 | 24 | 27 | 6 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
480
|
4.8 | 0.6 | 0.1 | 0 |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное |
60
|
37.8 | 1.8 | 2.1 | 2.8 |
| Protein Cookie Coconut [Boombar] |
1
|
108 | 10 | 4.9 | 3.3 |
| Итого | 580 | 150 | 12 | 7 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
107
|
168 | 13.6 | 12.3 | 0.7 |
| Цветная капуста, зеленая, приготовленная без добавления соли |
125
|
40 | 3.8 | 0.4 | 3.7 |
| Фасоль стручковая |
75
|
17.3 | 1.9 | 0.2 | 2.3 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная |
68
|
19.7 | 2.5 | 0.4 | 0.9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.3
|
39.6 | 0 | 4.4 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 631 | 287 | 21 | 17 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао (5г + сливки 20%) |
1
|
55.8 | 1.8 | 4.9 | 1.2 |
| Семечки подсолнечные цельные |
10
|
58.4 | 2.1 | 5.2 | 1.1 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
100
|
17 | 1.2 | 0.3 | 1.2 |
| Айсберг (салат кочанный) |
100
|
14 | 0.9 | 0.1 | 1.8 |
| Треска |
200
|
138 | 32 | 1.2 | 0 |
| Шампиньоны (cron) |
150
|
33 | 4.7 | 0.5 | 3.5 |
| Дрожжи неактивные |
3
|
10.5 | 1.2 | 0.2 | 0.4 |
| Жир свиной топленый |
5
|
44.8 | 0 | 5 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Итого | 883 | 432 | 44 | 23 | 9 |
| Итого за день | 2901 | 1236 | 103 | 76 | 29 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
26
Елена (имт 23.9)
17.12.2021 09:05
Ах это столовское масло) Я за контейнеры! Отдельный бидончик)))
Можно на колёсиках, пусть течет по тропинке)))
Яна
17.12.2021 09:45
Тапперовские контейнеры (Tupperware). Понимаю, что может быть
дорого. Но они реально вечные и не текут. На самые ходовые
простенькие раньше постоянно акции бывали.
Вера М. (LCHF)
17.12.2021 09:53
Яна, я
запомню. Мне не дорого, если не золотые, но до сих пор как-то не
везёт.
Оля-ля
17.12.2021 09:58
Вера М.
(кето), у меня есть такой, он прорезиненый и не течет. Я также
пользуюсь обычными контейнерами из Икеи. Текут не много.
Константин
17.12.2021 10:16
Не кусайте мужа! По виду контейнер икеевский. Даже если и потечет,
он классный, из жаропрочного стекла, в нём удобно запекать
что-нибудь по мелочам и моется легко в отличие от противней.
Вера М. (LCHF)
17.12.2021 10:18
Константин, у меня куча посуды для
запекания, и керамической, и антипригарной, и силиконовой. А
надежного контейнера нет. Икеевские мне и на работе коллеги
порекомендовали, так что буду надеяться.
Вера М. (LCHF)
17.12.2021 10:19
Оля-ля,
меня и немного бесит. Вездесущее яйцо просачивается, оно какое-то
особо текучее, даже через крышки, которые завинчиваются. Чтож, буду
надеяться. Полюблю наконец носить еду с собой, а то прям бесят эти
побочные эффекты от подсолнечного масла.
Виктория
17.12.2021 10:22
Я тоже Tupperware таскаю на работу. Он у меня уже год наверное и
пока всё отлично. Единственное, я не беру супы на работу от слова
совсем, но всякие соусы наливаю в него со спокойной душой.
Константин
17.12.2021 10:24
Вера М.
(кето), Как вариант, обычная поллитровая стеклянная банка с
завинчивающейся крышкой. Не течёт железно.
Вера М. (LCHF)
17.12.2021 10:27
Константин, типичный обед, который мне
надо взять с собой - это довольно расшеперенная кучка сырых овощей
(цветная капуста / кабачок / фасоль / перец и т.д.) + туда яйцо,
или сыр, или сметана, изредка мясо прямо туда. Плоский контейнер
ставится в микроволновку, запекается, лопается из контейнера и все.
Быстро, удобно, ничего не перекладываю, мою только ложку.
В банке не перемешаешь, не запечешь, не съешь из нее. Выложи на тарелку, размешай, тарелку помой... Да, я ппц ленивая во всем, что не касается работы))
В банке не перемешаешь, не запечешь, не съешь из нее. Выложи на тарелку, размешай, тарелку помой... Да, я ппц ленивая во всем, что не касается работы))
Нектарина
17.12.2021 10:53
Вы меня своим постом как будто вернули на прежнюю работу. Или с
контейнерами в сумке ноги отбивать, или в столовку бежать. Помню,
что контейнеры с салатиками домашними победили.
SvetSveta
17.12.2021 11:02
У меня есть такие же стекляные контейнеры - не текут. И есть
парочка точно таких же пластиковых - тоже не текут. Пластиковые
легче чем стеклянные, и защёлки у них открываются мягче - не
разбрызгивается, в стеклянных в этом плане аккуратнее нужно. Жаль
что в продаже пластиковые редко попадаются, их разбирают быстро. Я
бы ещё прикупила назапас) В интернете не искала пластиковые, но
думаю, что найти возможно)
Юлия Чканникова
17.12.2021 11:06
Я всегда пользуюсь термосом для еды. Он плотно закрывается. Даже
суп у меня ни разу не протекал. На учёбе нет микроволновок, поэтому
термос - это была вынужденная мера.
Olga1959
29.12.2021 21:23
Юлия
Чканникова, термос можно и ошибиться, тк они тоже текут
,сфоткайте какой у вас не течет
Olga1959
29.12.2021 21:25
Вера М.
(кето), вот ваш стекляный наверное тяжёлый, а у меня такой же с
виду но пласмассовый ,тк вот такая крышка ,что у вас она не течёт и
плотная
Вера М. (LCHF)
29.12.2021 23:26
Olga1959,
у меня такие были (2 шт), потекли не сразу, в через некоторое
время. Этот новый пока держит.
Юлия Кожуховская
29.12.2021 23:35
Юлия
Чканникова, сейчас вроде в студенческих столовых везде
микроволновки стоят. У детей в школах тоже. Может это только Москвы
касается, не знаю.
Olga1959
29.12.2021 23:55
Вера М.
(кето), да,а уже 3 год хожу тоже с 2 шт,выбросить жалко, тк они
всетаки не очень отмываются
Юлия Чканникова
30.12.2021 09:13
Юлия, я в
Москве. В школе микроволновкой не пользовалась, так как не успевала
очередь к ней отстоять. Ну и живот у меня может разболеться от
микроволновки. А в универе микроволновки были, но их убрали из-за
ковидных ограничений. Не знаю, где логика
Юлия Кожуховская
30.12.2021 19:06
Юлия
Чканникова, да уж. 🤦
Ольга
29.01.2022 20:20
Очень знакомая проблема. Я для себя ее решила так: пигу меню на
неделю. Закупаю все необходимое. Я себе не очень доверяю, с
сумасшедшим графиком работы часто откладываю и "забиваю". Когда
прописано все, то беру и делаю меня это выручило очень! Конечно, в
процессе корректирую. Но в общем план недельный помогает
держаться)) 😁🤗 
Вера М. (LCHF)
29.01.2022 20:43
Ольга, я
пробовала, меня недельный план люто демотивирует. Столько на него
сил уходит на составление, что на выполнение сил не остаётся. Мой
потолок (оно же правило) - план на завтра и иногда в общих чертах
на послезавтра.
У нас в семье не принято готовить больше чем на 2 раза, не закупаем по многу или впрок, не храним. Поэтому я скорее держусь в привычном русле.
У нас в семье не принято готовить больше чем на 2 раза, не закупаем по многу или впрок, не храним. Поэтому я скорее держусь в привычном русле.
Лилиана
31.01.2022 00:05
В своё время у меня была такая же проблема с контейнерами... налью
суп - все протекало, бесило жутко.. решила проблему, купив круглые
контейнеры с завинчивающейся крышкой.. самые непроливаемый вид
контейнеров👍🏻 
Вера М. (LCHF)
31.01.2022 00:12
Лилиана,
спасибо! у меня такой тоже есть. И тоже зараза течёт. Видимо, у
меня с ними (с контейнерами) что-то кармическое. Целый шкафчик на
кухне завален некондицией, но я упорная... Стеклянный что на первом
фото пока ходит, около месяца уже.
Лилиана
31.01.2022 00:53
Вера М.
(кето), удачи в поисках подходящей посудинки 😊
