Людмила
06.09.2021 10:04

Умные, помогите, блуждаю в 3х соснах

Я все никак не могу разобраться с рейтингом жирных кислот.
Насколько я понимаю, ПНЖК — это омега 3+омега6
МНЖК — это омега 9
Почему же тогда при зеленых омега 3 и омега 6 ПНЖК остается недостаточной? Если у меня омеги 3 набралось 2,1г , а омеги 6 — 15,1г, то почему ПНЖК только 11? И за счет чего добрать недостающее? Химики, нутрициологи, ау!

 1 
 10
Rina 06.09.2021 10:06
Тоже хочу узнать .
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 06.09.2021 10:18
Не смешивйте омеги и пнжк. Это не одно и то же.
Нажмите в дневнике у себя на пнжк и смотрите, где его брали/не добрали
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 06.09.2021 10:24
Вот средне- месячный график по кислотам
Вот чем набрано. Орехи и миндаль в основном.
Людмила 06.09.2021 10:40
Почему не одно и то же? Именно, что одно и то же, просто ПНЖК более широкое понятие. ПНЖК подкласс, а Омеги частный случай. И Омега —3 и Омега—6 обе являются полиненасыщенными жирными кислотами. Поэтому я не понимаю, почему если я набрала 17г омег, то в ПНЖК вошли только 11г? Куда испарились 6г?
Про миндаль.
В миндале, как и в любых орехах, смесь омег 3,6,9. Миндаль дает больше всего Омеги—9, также, как и оплеванное здесь оливковое масло. Омега —9 МНЖК, она попадает в моно. В пнжк она не должна заваливаться. Может, миндаль вошел с крохами тройки и шестерки, список этого не покажет.
Или я ошибаюсь?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 06.09.2021 12:19
Людмила, я значит не среди умных(вопрос был к ним), прсто ем и живу спокойно.
Людмила 06.09.2021 12:39
😁😁❤️
Винни-Инна 06.09.2021 14:29
Мне тоже любопытно, почему так. Причина расхождения может быть в том, что ПНЖК, Омега-3 и Омега-6 есть отдельно в параметрах продукта. Вот, я для эксперимента сделала продукт и записала Омега-3 - 4 г, Омега-6 - 4 г и ПНЖК - 4 г. На диаграмме они так и отобразились. Т.е. ПНЖК - не сумма, а просто цифра. Для одних продуктов могут быть Омеги расписаны, для других ПНЖК сразу. Поэтому итоги и не сходятся.
Людмила 06.09.2021 16:37
В общем для меня, как для человека, стремящегося к здоровью, имеет значение соотношение и пределы омега 3 и омега 6, поэтому тщательно изучив вопрос я решила, что на бар ПНЖК я больше не обращаю внимания. Пусть он хоть фиолетовым отображается.
ГалинаЯ (ИМТ 26,1), тоже слежу за ними
Людмила 06.09.2021 18:45
И тоже эта фигня.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы