Nyushiki
25.02.2021 22:01

Дневник питания за 25.02.2021

Пищевые эксперименты над собой продолжаются :-)
Начала пить воду от ферментированной пшеницы - реджувелак. Посмотрим, как пойдет.
На завтрак намудрила оладьи с трй самой пшеницей, перемолотой в кашицу. Было вкусно. Надеюсь, и полезно тоже :-)
На обед - чечевичный суп, бутерброд с икрой трески. Сама солила :-) Цена вопроса полкило икры - 2.7 доллара.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники с пророщеной пшеницей
144
312.6 27.6 8.8 31.7
Курд мандариновый
52
46.1 0.9 2.9 4
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Яйцо куриное
45
70.7 5.7 5.2 0.3
Драже Морские Камешки с Изюмом [SPAR]
30
114 0.5 0.3 27.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Шоколад кокосовый
22
132.7 2.2 13.7 2
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Грецкий орех
5
32.8 0.8 3 0.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
2500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевичный суп
300
204.6 13.8 5.4 24.6
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
19
44.7 1.5 0.2 9.2
Икра трески
40
58.1 5.2 3.4 1.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Петрушка (корень)
50
25.5 0.8 0.3 5.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Халва тахинная
20
101.9 2.5 6 10.1
Творог 2% жирности
50
57 10 1 1.5
Конопля, семя сушеное лущёное
3
16.6 0.9 1.5 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи с белками
150
80.1 9.9 1.4 6
Свекла, вареная
65
28.6 1.1 0.1 5.2
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Какао-бобы
3
15.9 0.4 1.6 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки, сырые
3
16.8 0.6 1.4 0.5
Кешью
5
30 0.9 2.4 1.1
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 14
Tanya Makronetta 25.02.2021 22:09
Таня, а что это за пшеница такая?
Elena chibambam 25.02.2021 22:13
Да, море кормит одесситов, от того они такие наглые)))
Nyushiki 25.02.2021 22:17
Tanya Makronetta, обыкновенная пшеница. Пророщенная, ферментированная
Tanya Makronetta 25.02.2021 22:20
Nyushiki, сама ее проращиваешь? У нас продаются сухие зародыши пшеницы, на вкус и вид на отруби похожи, это, наверное, не то?
Nyushiki 25.02.2021 22:47
Tanya Makronetta, не, я просто зерна покупаю. И сама проращиваю, да. Иногда просто до начальной стадии, только проклевывается зерно. Иногда прямо до зелени. Но мне зерна нравятся больше. Они сладенькие.
А вот если зерна водой на сутки еще залить, то оно бродить начинает. Получается как квас пшеничный. Говорят, полезная штука. Типа, ферменты
Tanya Makronetta 25.02.2021 22:50
Nyushiki, ого, оказывается столько интересных штук можно проделать с пшеницей!
Nyushiki 25.02.2021 22:50
Tanya Makronetta, масло дома только не выдавить
Солнечное лето 25.02.2021 23:39
У тебя там дома уже целая лаборатория)) Рассказывай нам об успехах, интересно. Опять красиво))) Молодец! Оладушки вкусненькие))) 
Svetulka★ 26.02.2021 01:38
Ммм икру я очень люблю...тоже сама солю икру и рыбу тоже..)) а сегодня привозили рыбу к нам ...купила фарш хека...то завтра сделаю запеканку))
Nyushiki 26.02.2021 01:46
Svetlana Sergeevna, запеканочка с рыбой?
Рецепт ожидаем
Nyushiki 26.02.2021 01:46
Солнечное лето, ага, молекулярная кухня прям
Svetulka★ 26.02.2021 01:55
Nyushiki, та ничего особенного)) рыба или икра 0,5кг..моркови на терке-300гр..лук мелко режу -250гр...мука-100 гр или меньше зависит от сочности моркови..яйца 2-3шт...сметана пара ложек...зелень...солю только сверху чуток когда уже в форму выложила...в общем сытно и мало кк))
Nyushiki 26.02.2021 07:23
Svetlana Sergeevna, это хорошо, что сытно Спасибо
Svetulka★ 26.02.2021 17:47
Nyushiki, пожалуйстаэти пироги моя палочка выручалочка....
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы