Nyushiki
07.05.2021 19:49

Дневник питания за 07.05.2021

Мне подарили электросушилку (нафига козе баян? У меня же нет своего сада-огорода).
И я осуществила мечту идиота (себя) - сделала овощные порошки для подкрашивания еды. Пока тольк красный и желтый. Буду еще думать.
А на завтрак приготовила розовое белковое облачко :-)
Второй день не могу заставить себя заниматься спортом. Мышцы болят все. 
Вот интересно. Я в последнее время йогурт литрами, творог килограммами потребляю. Спортом не занимаюсь. Куда белок уходит?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный (Запекание)
99
45.6 10.6 0.2 1
Уксус яблочный
4
0.8 0 0 0
Свекла сушеная
1
2.4 0.1 0 0.5
Апельсиновое варенье
80
58.5 1.3 0.2 9.8
Творог 2% жирности
80
91.2 16 1.6 2.4
Шоколад домашний
19
105.5 2.1 7.8 5.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Ананас
30
15.6 0.1 0 3.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундучная паста
10
64.2 1.6 6 1
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Сыворотка подсырная
250
52.5 2.5 0.3 10
Мед пчелиный
15
49.2 0.1 0 12

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
2500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевичные галеты
40
150.8 9.6 3.9 18.3
Суфле из куриной печени
130
172.8 24.6 6.9 2.9
Помидор (томат), парниковый
85
11.9 0.5 0 3.2
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
30
79.5 4.3 6.4 1.2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Руккола
10
2.5 0.3 0.1 0.2
Спаржа
50
10.5 1 0.1 1.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Энергетические конфеты-батончики
35
99.1 5.3 4.5 8.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Финики
40
116.8 1 0.2 27.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясо кролика (Тушение)
150
255 29.9 15.2 0
Морковь отварная по 2-40
80
26.4 1 0.1 5.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Руккола
10
2.5 0.3 0.1 0.2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Спаржа
50
10.5 1 0.1 1.6
Творог 2% жирности
100
114 20 2 3
Сыворотка творожная
200
40 1.6 0.4 7
Мандарин
52
19.8 0.4 0.1 3.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 34
Έλενα 07.05.2021 20:04
Мечтаю об электросушилке.
Лилиана 07.05.2021 20:04
Ой, какое красивое облачкр🥰 рецепт в студию!🤗
Nyushiki 07.05.2021 20:06
Лилиана,
Для облачка:
100 г яичных белков
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка подсластителя
Щепотка свекольного порошка (для цвета)

Все ингредиенты взбить миксером в крепкую пену. Выложить на пергаментную бумагу. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 20 минут.
Nyushiki 07.05.2021 20:06
Ⓔⓛⓔⓝⓐ, а что делать в ней хотите?
Лилиана 07.05.2021 20:08
Nyushiki, сколько ккал на 100 гр получается?))
Tanya Makronetta 07.05.2021 20:10
Таня, это же отличный подарок, в хозяйстве точно пригодится! И фрукты насушить можно, и ягоды, грибы, зелень.
Насушишь манго, клубнику, шелковицу и можно круглый год питаться. Классная вещь!
Облачко твое ну очень аппетитное, я чуть язык не проглотила
Лилиана 07.05.2021 20:12
Nyushiki, облачко должно стать твердым после выпекания или мягким как зефирка? На фото ощущение, что мягкое... структура - ммммм... закачаешься)) «мой любимый размер»😆
Nyushiki 07.05.2021 20:15
Tanya Makronetta, сушить хорошо, когда продукты свои. А так можно и готовую сушку купить
Nyushiki 07.05.2021 20:15
Лилиана, около 50 кк
Nyushiki 07.05.2021 20:15
Лилиана, как зефирка мягкое
Tanya Makronetta 07.05.2021 20:20
Nyushiki, я со своей колокольни сужу ) у нас сушеное не особо продают )
Лена 07.05.2021 22:06
я все сушу ...от укропа до чеснока..от ягод до фрукты...даже морковку и лук...когда некогда все в мультиварку и через час все готово...сушу и морожу...Танюша дешевле намного чем в магазине... летом можно покупать по норм цене на рынке..
Nyushiki 07.05.2021 22:26
Лена № 27, ну вот я и надеюсь, что летом будут оказии подешевле и буду сушить. Еще пастилу хочу попробовать сделать
Лена № 27, а в мультиварке что делаете? не совсем поняла
Nyushiki, и на вкус как зефир?
Nyushiki 07.05.2021 22:37
Алена Васильева, и на вкус как зефир
Юлия 77 07.05.2021 22:46
Nyushiki, не, даже магазинное сушеное вкуснее) я овощные чипсы очень люблю в ней делать
Лена 07.05.2021 22:56
Nyushiki, отлично!!! да я тоже хочу пастилу попробовать... у всех получается и у нас получится...
Лена 07.05.2021 22:56
Алена Васильева, в мультиварке  варю  суп--- картошка, крупа .. сушенные травы,  сушенная морковка лук ...чеснок.. Каша--- крупа ...лук , чеснок, морковь..травы...тоже все сушка...удобно ..быстро..Это конечно когда некогда...побыстренькому..
Nyushiki 07.05.2021 23:08
Лена № 27, я пока красочки наделала доя радужной еды
Очень красивые краски получились. Натюрморты будут обалдеть. Облачко хочется попробовать очень.
Nyushiki 08.05.2021 06:08
Лариса Брусенцева,облачко обязательно сделайте, Лариса )
Nyushiki, Это наверно свёкла, морковь и шпинат? Много что сушу но ни когда не задумывалась о краситилях, какая замечательная идея. Спасибо за подсказку вам. Я только лук перо засушила в этом сезоне, но ни чего всё в переди.
Έλενα 08.05.2021 06:28
Nyushiki, фрукты сушить , грибы, зелень...вот вы свеклу сушили на порошок, а можно цедру цитрусовых сушить, мне еще нравится сушенный лук -чеснок. Пастилу можно делать из яблок и ягод, вялить мясо и рыбу,  цукаты из кабачков и арбузных корок ...да много чего. Вот вам несколько рецептов ( их полно в инете)
Рецепт картофельных чипсов в сушилке

Ингредиенты:

Картофель
Соль
Специи (по вкусу)

Температура - 60°С

Время - 10-12 часов

Приготовление:

Приготовить картофельное пюре без масла (может дать горечь), добавить специи по вкусу.
Разложить массу на слегка смазанный растительным маслом сплошной поддон.
Разрезать на кусочки. Подавать с сырным соусом.

Рецепт  Морковные крекеры с семенами льна и тыквы

Ингредиенты:

Морковный жмых
Семена льна
Геркулес или смесь злаков
Сок лимона
Соль
Тмин
Семена тыквы

Температура - 45°С

Время - 5-6 часов

Приготовление:

Семена льна, промыть, залить водой и оставить до набухания на 1-2 часа. Воду не сливать.
Смешать все ингредиенты и размоченный лен и горстку сухого льна.
Хорошо смешать и разложить тонким слоем на слегка смазанный маслом сплошной поддон
Проверить, если пласт стал однородным, не ломается при сгибе, то вытащить на доску, порезать острым ножом или ножом для пиццы на ромбики и досушить с другой стороны до хруста.
Здравствуйте 🙋 Когда не занимался 4 года железом у меня после становой тяги ноги болели 4 дня. Тоже думал, не буду заниматься. А мышцы болят не от того что тяжело, а то что на них нагрузки нет. Связки разрываются образовываются микротрещины, и тем самым мышцы болят, и потом набухают.
🔸
В итоге происходит рост. То что не занимаетесь, то ваши белки уходят в организм для поддержания тонуса, и восстановления мышц.
Тренировки должны быть чтобы не было застой токсинов например. 😊
Nyushiki 08.05.2021 06:49
Светлана Мищенко, да, это они самые
Nyushiki 08.05.2021 06:51
Николай, ооо, спасибо большое за разъяснения, Николай. Я кстати заметила, да, что если мышцы болят и дать нагрузку, то боль проходит.
просто в последние дни слабость какая-то. Не могу заставить себя заниматься
Nyushiki, Слабость на фоне чего? Работа, стресс, или погода? 🤔 Мне тоже иногда бывает лень, но тогда нужно выбрать альтернативу и заниматься другим) В скором времени все наладится. Удачи👌😊
Ⓔⓛⓔⓝⓐ, а сколько электроэнергии уходит?
Nyushiki, ой, а у меня не миксер. А венчик от блендера - с ним не получится ?
Nyushiki 08.05.2021 19:31
Учусь Кушать, я венчиком взбивала
Лена 08.05.2021 19:54
Nyushiki, ох какая красота...я даже и подумать не могла что можно насушить красителей...спасибо за идею надо попробовать..
Nyushiki, это обнадеживает))))
А Вы рецепт здесь публиковали? Вот прям пошаговый для самых "рукастых"😶 есть такой?
Nyushiki, Вы знаете. Может просто стоит попробовать начать, а уже потом "слушать организм"?

Вот у меня так часто бывает. Типа слабость/КД/остатки орз/просто усталость - я такая ...."ну ладно, я типа только для галочки разминку сделаю, скажу себе, что я сделала и пойду себе лежать/спать". Но после разминки становится легче и организм хочет сделать еще чегонить и потом находишь себя в конце своей тренировки отдохнувшей. Поэтому аппетит приходит во время еды))) и тренек это тоже касается))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы