Дневник питания за 21.10.2022

А мне никакое вино не идёт, сразу давление подымается, а от крепкого алкоголя всё нормально почему то

А рыбу вам можно?  Для белка.

Катерина,Да вино сосуды расширяет .Водка такого эффекта не имеет .Белое вино меньше подымает давление

Виолетта Шевченко, всякое пробовала , всё равно плохо, видно такая особенность организма

Растительный белок любой нельзя или только бобовых? Вы хлеб и крупы не употребляете?

Виолетта Шевченко, водка, коньяк очень хорошо снижает давление , главное с нормой не переборщить, а то будет обратный эффект

Супер🌹🌹🌹отличного выходного с роднульками🌺🌺🌺

Рыба , яйца - тоже белок. Орехи, семечки.

много белка в креветках - вкусно и сердито)

Валентина Николаевна, можно рыбу, но я в этом плане избалована, на Дону живу,  только речная, + селедка, скумбрия, и красная рыба. И вообще, мороженную не могу есть, она выморожена и жуется, как бумага,

Катерина, а я люблю сухое и полусухое, полусладкое, крепость 9-12%, ни водку, ни коньяк не люблю, никакого удовольствия.

Наталья, я не о любви, а о действии

Ирина, яйца мне можно не более 2-3 в неделю, орехи и семечки - нельзя, как и специи, я бы их с удовольствием ела, но там жира не меньше белков, как и в сыре. Ем, конечно, орехи и сухофрукты, но понемногу. 
Нарушаю, конечно, все запреты, особенно с овощами-фруктами. Нельзя капусту, грибы, соленья, лук, чеснок, редис, редьку, кислые фрукты, цитрусы, А сладкие фрукты - только в переработанном виде - пюре, суфле, соки и печеные яблоки. Я так питаться не могу, Привычки в 72 года ломать сложно.

Тучка, вот креветки и раков мне можно, и говядину тоже, но для такой пищи нужно пенсию раза в 3 увеличить, а её почему-то всё наровят убавить, если не в деньгах, то в отмене льгот.

Кристина, нельзя бобовые, пшено и перловку. Хлеба ем мало, и в основном домашний, из хлебопечки. Черный и сдобу мне нельзя.

А чистый глютен? Спросите у врача. Там белка 70 грамм на 100 грамм. Можно сейтан например делать, вегетарианское мясо)

Наталья,
Боюсь спросить что у вас за диагноз. Всё самое полезное нельзя

Наталья, согласна, они дороговаты(

Ирина, панкреатит, удален желчный,  увеличена печень, и соответственно, ожирение печени, подагра, гипотериоз, ну и гипертония. Так что таблетки - горстями, ну а диету, естественно, периодически нарушаю. Вот лежат предо мной листоЧки, что врачИ выдают, "ЗАПРЕЩАЕТСЯ - РАЗРЕШАЕТСЯ", смотрю я на них, и решаю, какой болячке  наперекор буду сегодня  питаться.

Наталья. прочитала, что туршу- это такие соленья,.ВЫ плоскую зеленую фасоль квасите?

Наталья написал:
панкреатит, удален желчный,  увеличена печень, и соответственно, ожирение печени, подагра, гипотериоз, ну и гипертония.

удален желчный- имею;
увеличена печень, и соответственно, ожирение печени- имею;
гипотериоз- имеется
Таблеток НИКАКИХ врачи, кроме как для гипотериоза, не выписали; по питанию только посоветовали побольше овощей и желательно зелёных и горьковатых и минимум 2 чашки кофе (натурального естественно) в  день;
единственный запрет-всякие там бады. После удаления желчного, на мой вопрос "какую диету я должна придерживаться?"- удивлённо на меня посмотрел и сказал:"Можно кушать абсолютно всё!"
Ну и конечно прогулки очень приветствуются и физ. упражнения, но они всем нужны.
Подагра- вещь страшная, знаю- у мужа эта проблема, но после первого  приступа, научились пресекать в самом начале. Ест муж ВСЁ! и мясо, и овощи, и сладкое, и печёное, не любит только жирное и никогда не любил- короче не ограничивает себя ни в чём.
Я это к чему: может сменить Вам Ваши запреты? Или эти запреты опытным путём испробовали? После этих продуктов Вам хуже?

Тамара, да, плоскую фасоль, но там еще много овощей добавляется - кабачки, баклажаны, капуста (цветная или броколи), морковь, лук, болгарский перец, много чеснока и зелени. можно еще пекинскую капусту, если делать в начале лета - прорывку свеклы с ботвой и главное - красный перец (чили), резаный очень тонкими колечками. И вот здесь - на любителя, насколько остро любите. Самое главное - фасоли столько или больше, чем всех остальных овощей в сумме. Заливаю рассолом без уксуса.

Тамара, нарушаю запреты понемногу, но панкреатит - это основное, как только что-то не то - сразу чувствую. Самое неприятное - это то, что поджелудочная сладенькое любит, мёд, сахарок, т.е. то, что нельзя...

Наталья, Ух ты! Вкусно наверное!

Наталья, получается, что для одной проблемы нужно, то для другой смерти подобно Это как и слекарствами: одно лечит, другое калечит

Тамара, я любитель острого, у меня всегда острые приправы в наличии, осенью делаю из зелени аджику  (только зелень, соль, специи и перец), и отправляю в морозилку. 
Зимой добавляю чеснок и сметану, приправа получается чудесная.

А почему нельзя растительные белки?

Катерина, 👍

Ирина, у меня панкреатит, поджелудочная сразу реагирует на пшено и бобовые.  Хотя я их люблю, но приходится себя ограничивать.