Дневник питания за 13.04.2021

Второй визит в бассейн оказался гораздо приятнее первого :) Не нужно было учиться дышать под водой. Примерно 40 мин разных аэробных упражнений. Поднимать и опускать поролоновую палку под водой таааак сложно! И это мне нравится. И потом еще минут 20 свободно плавала.
Находила положенную норму в 10 тыс шагов :)
После бассейна жуть как захотелось есть. Не мудрено вообще-то. Поэтому случился ранний обед/второй завтрак - куриные котлетки и кускус.
По дороге на работу поняла, какая она - жидкая гречка с молоком :хихикаю:
А вечером снова протащилась по еде и сделала рассольник.

Достижение дня - Я СДЕЛАЛА ЖИВОЙ ЙОГУРТ! :bravo:
Спасибо всем, кто подсказывал рецепты и проверенные закваски. Делала в термосе, укутала его двумя одеялами и он ночь стоял.
Утром консистенция получилась как простокваша, просто более однородная. Перелила в кастрюльку и поставила в холодильник. К вечеру йогурт заметно загустел.
Остался подвешенным вопрос - как его ввести в базу?
С молоком всё понятно. А вот такой закваски в базе нет. Решила ввести ее как новый продукт и столкнулась с тем, что на упаковке нет ничего про КЖБУ. Только инфа про КОЕ на грамм. Но даже их не введешь :think:
В итоге ввела чей-то чужой домашний йогурт на Активии.
Подсказки о том, как ввести в базу мой йогурт принимаю :)
Ещё посоветовали сделать живой йогурт на такой штуке как мацони. Первый раз такое название слышу. Проверю, продается ли в наших магазинах.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожные кексы с бананом, тыкв.семечками и изюмом	60	186.1	6.2	11.6	13.9
Кедровое масло	5	45	0	5	0
Хлебец гречневый	10	28	1.2	0.3	5.2
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский	17	54.9	3.7	4.1	0.8
Салат (латук)	11	1.8	0.2	0	0.2
Яйцо куриное (Варка)	54	84.8	6.9	6.2	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Йодомарин	1	0	0	0	0
Фолиевая кислота	1	0	0	0	0
Итого	458	403	18	27	21

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гранатовый сок, необработанный	200	108	0.3	0.6	26.1
Йогурт домашний несладкий	150	73.7	4.8	2.6	7.7
Облепиха Протертая с Сахаром [для Внучат]	60	126	0	0	31.8
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Итого	415	332	5	4	65

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные	100	177.4	15.8	10.7	4.5
Кускус (кус-кус), приготовленный	110	123.2	4.2	0.2	24
Кетчуп	10	10.1	0.1	0	2.7
Итого	220	310	20	10	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток Гречневый Лайт [Ne Moloko]	250	108.8	2.5	3.8	16.3
Итого	250	108	2	3	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник с перловкой	490	243.5	12.7	11.3	22.1
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Хлеб ржаной из обойной муки	40	69.6	2.6	0.5	13.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	850	339	15	13	37

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник с перловкой	450	223.7	11.7	10.4	20.3
Сметана 10% жирности	16	19	0.4	1.6	0.6
Хлеб ржаной из обойной муки	40	69.6	2.6	0.5	13.4
Итого	506	312	14	12	34

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт домашний несладкий	150	73.7	4.8	2.6	7.7
Фруктовый Десерт из Апельсинов [Zuegg]	25	57.3	0.1	0	14
Итого	175	130	4	2	21
Итого за день	2874	1938	82	75	227

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Солнцева 13.04.2021 19:37

Когда я делаю натуральный йогурт или творог, тоже стоит вопрос с КБЖУ. Беру всегда любой йогурт из базы с жирностью молока, из которого готовила сам йогурт. Ничего другого не смогла придумать. Когда из йогурта делаю творог, поступаю примерно также.

Виктория 14.04.2021 08:17

Ирина Солнцева,спасибо, примерно по такой схеме вчера и ввела съеденное С улыбкой

Но все равно обидно немного, что мой самодельный продукт не могу ввести с точными показателями

Ольга 14.04.2021 08:24

Виктория, как молоко и вносите, из него же ничего не убыло, из термоса врятли что-то испарится. ) А кисломолочные бактерии программа никак не считает.

Виктория 14.04.2021 12:55

Ольга,мерси С улыбкой