ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
16.04.2021 16:30

Фарш с гречкой и овощами

Калорийность - 92.1 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 250 г
Вода 50 г
Кунжут чёрный 5 г
Лук репчатый (Тушение) 89 г
Морковь (Тушение) 78 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 210 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп (Припускание) 20 г
Кунжут 15 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 310 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Фарш свиной тушеный с овощами и гречкой. Гречка бралась приготовленная.
Весной сильно мало времени, а кушать надо. Поэтому рецепт опять для ленивых хозяек, но любителей покушать.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Чуть воды и тушим
Шаг 2.
Помидоры и кунжут чёрный 5гр и белый 15.
Шаг 3.
Гречка готовая уже 310 гр. Можно больше, но сколько было.
Шаг 4.
Тушим, мешаем, всё род крышкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал 5.47%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 77.5 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
22.4%
b-car
24.4%
В1
12.9%
B2
7.9%
Холин
4.6%
B5
5.4%
B6
13.4%
B9
2%
B12
5.8%
C
3.9%
D
0.3%
E
3%
H
0.9%
вит.К
3.3%
PP
16.7%
Калий
9.5%
Ca
5.5%
Si
54.1%
Mg
12.5%
Na
14.9%
P
14.8%
Cl
12.5%
Fe
9.4%
I
0.7%
Co
23.2%
Mn
14.9%
Cu
14.8%
Mo
11.1%
Se
20.4%
F
1.2%
Cr
4.8%
Zn
9.2%
 4 
 9
Александра 16.04.2021 16:32
Очень красиво!)И фото и рейтинг.Простенько и со вкусом)
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.04.2021 16:42
Александра, спасибо.
Сейчас мне точно не до сложностей. Но взялась за ПП, надо идти вперёд.
В саду работы много, всё бегом.
Оксана 17.04.2021 06:33
Ух... Красивенько как... Всё кипит... Шкварчит...помидорки увидела совсем башню снесло))) на фотки смотрю, а сама аромат этой красоты чувствую, как по комнате разливается... Эхехех... Аж слюнки потекли...
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.04.2021 07:51
Оксана, спасибо, расписала ты прямо.. Но да, ляпала с размаху. Хотела просто пожарить фарш, чтоб не пропал, а то мне некогда.
Потом думаю, у меня что, овощей нет под рукой? Тяп-ляп, насовла. А тушиться на чём? Правильно, помидорки сок дадут! Кунжут пусть там кружится, раз без масла ж готовлю. А гречка оставалась в холодильнике, сиротка несъеденная .
Щепотки три соли, и вся красота готова.
Каша из топора.
Оксана 17.04.2021 08:02
ГалинаЯ, знаешь, давно заметила, что когда на скорую руку и тяп-ляп получается и быстро, и вкусно, но...блин, мало)) а стараешься, стараешься...и фигня какая-то...так что, ну их, все эти танцы с бубнами...
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.04.2021 08:04
Оксана, щас про бубны пишу, минуту..
Оксана 17.04.2021 08:08
ГалинаЯ, угум-с...ждём-с)))
Оксана 19.04.2021 20:55
ГалинаЯ, посмеялась...от души...
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги