Валентина
16.04.2021 00:08

Дневник питания за 15.04.2021

Сегодя муж дорвался наконец до соковыжималки (специально искала и купила на авито советскую) и утро началось с кружки свежевыжатого морковно яблочного сока. Потом был полноценный завтрак. Потом сварила щавелевый супец, рецепт выложила. Как считать каждый раз делема... В итоге посчитала отдельно бульон на грудке. Грудку достала. Потом на бульоне сварила всё остальное и посчитала отдельно. В дневник заносила по отдельности грудку и остальной суп. Не знаю верно ли? Ну как-то так) Перккус орешками и сухофруктами. Ну а на ужин опять пивко получилось(( Немножко натопала, может скомпенсируется)) А ещё у нас сегодя трагедь случилась, второй сом наш умер (жили лет 10) С 5 см выросли до 50 см почти. Это конечно просто рыбы в аквариуме, но когда долго живут с тобой... Жалко очень животинку(((😢 Вот такой сегодня день был.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
500
0 0 0 0
Морковный сок
150
84 1.7 0.2 18.9
Сок яблочный
165
75.9 0.8 0.2 16.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
321
6.4 0.3 0 1.1
Витамин D3
1
0 0 0 0
Творог Простоквашино 5%
101
122.2 16.2 5.1 3
Йогурт питьевой Активия с черносливом
55
39.6 1.5 1.1 5.9
Кунжут
7
39.6 1.4 3.4 0.9
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Хлебцы Монастырские
6
19.2 0.6 0.1 4
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
87
53.9 2.5 3 4.1
Листья Салата
14
1.7 0.2 0 0.2
Клубника замороженная
100
35 0.4 0.1 7
форель слабосоленая 5 океанов
42
71.4 5 5.9 0
Вода водопроводная, городская
400
0 0 0 0
Дэйли Nutrilite
1
1.8 0.1 0 0.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлорелла
1
3.4 0.6 0.1 0.1
Спирулина
2
6.2 1.1 0.1 0.4
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щавелевый суп
300
102.9 12.6 2.1 8.1
Куриная грудка (филе) (Варка)
86
83.3 18.1 1.1 0.3
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Сметана 19,35% жирности
20
40.8 0.5 4 0.7
Помидор (томат), парниковый
70
9.8 0.4 0 2.7
Горбуша горячего копчения
85
125 17.8 6 0
хлеб многозерновой "Кёльн"
37
114.7 4.4 3.1 17.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий растворимый
4
12 0.2 0 2.3
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
22
51 1.1 0.1 11.2
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Финики Деглет нур
7
19.7 0.2 0 4.7
Инжир сушеный
13
33.4 0.4 0.1 7.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво, светлое
960
278.4 2.3 0 15.7
Лещ вяленый
15
33.2 6.3 0.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 24
если кушаете блюдо только Вы, то можно считать все вместе...особой разницы в итоге не будет...если блюдо кушает кто то еще, то лучше считать отдельно...
Елена 16.04.2021 03:52
Ужин такой впечатляющий,особенно лещ!
Анна 16.04.2021 05:09
Я тоже сначала варю курицу, потом вытаскиваю и Варю на бульоне суп. Курицу отдельно потом считаю
Ольга 16.04.2021 05:14
Девочки, только бульон без мяса нужно посчитать "на коленке", формула тут - https://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/uchimsya_schitat_kalorii_i_hudeem_s_umom/
Иначе, у вас получится большее кол-во белков, и следовательно, калорийность, т.к. эта программа не считает бульон без мяса.
Евгения 16.04.2021 06:33
Валечка,а какая получилась калорийность бульона чисто из грудки ? Я тут не давно считала - вышло 6 ккал в 100 г ))) а вчера варила - 18 ккал . Нужно видать каждый раз пересчитывать.
Алена 16.04.2021 09:18
бедный сомик( сочувствую( конечно жалко всех.. у меня в аквариуме шпорцевая лягушка лет 9 с нами уже живет (подруга/друг) умер еще лет 8 назад, а эта долгожитель) любимое занятие племянников ее кормить)
Валентина 16.04.2021 09:21
Svetlana Sergeevna, не очнь поняла, в чём разница, кто ест?
Алин@ 16.04.2021 09:22
Добрый день! Ох соблазнили на семгу! Хорошего вам дня!
Валентина 16.04.2021 09:22
Елена, ага))) лещ всё испортил)))
Валентина 16.04.2021 09:24
Ольга, вот этот момент меня и мучал. Я так и поняла, что с мясом считаети белков много, но как вписать по другому не пойму🤷‍♀️
Просто Я 16.04.2021 09:26
Сочувствую насчет гибели рыбки. Привыкаешь к ним, кажется, что они разумные и хозяев узнают. Тоже очень тяжело на душе, когда рыбки умирают. У меня золотые, тоже до 15 лет живут, здоровенные вырастают на заводских кормах.
А у вас так просто гиганты.
Валентина 16.04.2021 09:53
Евгения, многовато получилось у меня. Может потому что грудки было не мало и уварился. Но, тут не в этом засада оказалась, а в итоговом счёте. Т. К. программа не считает бульон без мяса. Ольга выше написала☝️ Нужно пересчитать. Только как вписывать не понимаю)
Ольга 16.04.2021 10:37
Валентина, щас расскажу ))  грудка куриная 529 гр будет иметь такую калорийность, смотрим скрин. Далее, в бульон перейдет порядка 20% от калорий, белков, жиров, углеводы считать смысла нет, их очень мало. 20% от калорийности  это 119,6 ккал, белка 25гр и 2 гр жира. По итогу, на 100 гр бульона -  6,7 ккал, 0,7 гр белка и 0,1 гр жира. Бульон нужно занести как свой продукт, не рецепт, а продукт, далее, сочиняйте супы с этой основой, даже если мяса когда-то будет чуть больше/меньше, разница не существенна. Кстати, в расширенной базе есть подобное, скрин второй, если важны микроэлементы, но там их кот наплакал. )
Валентина 16.04.2021 10:42
Просто Я, конечно разумные. Ещё 5 рыбок попугаев осталось. Они тоже не мелкие, с ладонь(15-17см) Подходишь их кормить они уже все в том месте собираются и ждут. Я их называю "мои курочки"))
Валентина 16.04.2021 10:50
Алин@, сегодя прям много про рыбок разных и в разном виде поговорили))
Валентина 16.04.2021 10:53
Алена, конечно привыкаешь. Они выросли вдвоём, так красиво плавали и играли. Теперь опустел аквариум. Хотя бригада из 5 попугаев там осталось)
Tatiana Solery 16.04.2021 10:56
Если курицу вы потом все равно съедаете с супом, то можно не ломать голову на тему того, сколько чего из нее в бульон перешло. Обычно я варю грудку целым куском, вынимаю, измельчаю и кладу обратно, мясо распределяется по супу равномерно и не надо высчитывать кол-во белка, доставшееся каждому.
Tatiana Solery 16.04.2021 10:58
Валентина, имеется в виду то, что если у вас порция на одного человека сварена, то все продукты попадут в вас. А если на семью, то вам достанется только часть, которую и надо высчитывать.
Валентина 16.04.2021 11:01
Ольга, вот спасибо, теперь более менее понятно. Я прочитала статью по ссылке о подсчёте кал. Только нужно ещё учесть, что на выходе и количество жидкости уменьшается (вываривается) или как? Надо пересчитать и переделать свой рецепт, там явно завышены кбжу.
Валентина 16.04.2021 11:03
Tatiana Solery, так в том то и дело, что я на всех варю. Поэтому правельнее мясо считать отдельно, а жидкость отднльно)
Ольга 16.04.2021 11:03
Валентина, по хорошему, да, пересчитать бы на точное количество бульона, но грудка варится достаточно быстро, врятли большие расхождения будут. Я посчитала на 1800гр воды. Но даже если бульона готового 1,5 л, то калорийность 8 ккал на 100 гр, в рамках погрешности.
Валентина 16.04.2021 11:08
Svetlana Sergeevna, всё поняла! С утра просто я немного из семейства тупиковых)))
Алена 16.04.2021 11:22
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы