Елена
01.02.2021 06:01

Курица с грибами в сметане

Калорийность - 151.9 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка (&quo...
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень вкусное ароматное блюдо, вроде полезное))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Луковицу чистим, режем кубиками, обжариваем
Шаг 2.
Грибы (впринципе, любые..у меня замороженные опята), не размораживая, добавляем к луку, обжариваем до момента, пока не разморозятся)
Шаг 3.
Режем куриную грудку маленькими кубиками, добавляем к луку и грибам, слегка обжариваем, пока не побелеет со всех сторон
Шаг 4.
Добавляем сметану, соль, специи (по желанию, перемешиваем
Шаг 5.
Трем сыр, посыпаем сверху и ставим в духовку 200° на 10 минут (или, если нет духовки, можно оставить на плите под крышкой на медленном огне, пока не расплавится сыр)
Шаг 6.
Подаем с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. У меня гречка)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал 9.02%
Белки 14.6 г 19.21%
Жиры 8.9 г 15.89%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 69.9 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
4.8%
b-car
0.4%
В1
4.3%
B2
4.6%
Холин
10.2%
B5
18.9%
B6
20%
B9
2.5%
B12
9.7%
C
2%
D
1.5%
E
12.9%
H
1.6%
вит.К
0.5%
PP
23.7%
Калий
9.2%
Ca
11.2%
Si
2.6%
Mg
13.1%
Na
18.6%
P
20.4%
Cl
10.3%
Fe
6.5%
I
1.8%
Co
56.3%
Mn
3.7%
Cu
11.7%
Mo
8.3%
Se
19.5%
F
1.7%
Cr
24.7%
Zn
11.7%
 5 
 3
Ольга 03.02.2021 10:55
В ингридиентах нет луковицы, видимо забыли.
Елена 04.02.2021 10:47
Ольга Комарова, спасибо, добавлю!
Юлия 07.02.2021 16:53
Сегодня же сделаю!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги