Котлеты с творогом

Калорийность - 224.5 кКал; белки - 21.3 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты)	220 г
Курица 1 кат. (Жарка)	160 г
Яйцо куриное (Жарка)	45 г
Творог 9% жирности (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Легкие в приготовлении и без лишних углеводов!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем фарш (у меня говядина 60% и курица 40%) и яйцо, солим, перчим по вкусу. Убираем в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 2.

Добавляем творог. Если есть крупинки, размять вилкой до однородности, и хорошенько все перемешать, чтобы масса не была рассыпчатой. Формируем котлетки, обжариваем с двух сторон до золотистого оттенка, добавляем немного воды и тушим до готовности на медленном огне.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.5 кКал	13.33%
	Белки	21.3 г	28.03%
	Жиры	15.1 г	26.96%
	Углеводы	0.8 г	0.37%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	61.2 г	2.69%