Ну, и как считать калории, если разные ресурсы, по...

Ну, и как считать калории, если разные ресурсы, по запросу, дают разные цифры?
Скажем чайная ложечка мёда у одних - 56. других 50, третьих, четвёртых 32, 23 ккл?
Среднее яйцо варёное в разных источниках - 56, 32, 26, 23 ккл?
Такая же информационная ситуация и по другим продуктам..

Стас 04.02.2021 17:38

Все значения примерные. Вы не найдёте точных значений нигде. Ложечки у всех разные и мёд тоже. С яйцами тоже самое. Можно взять максимально найденное значение и минимальной. Выбрать среднее и ориентироваться по нему.

Алекс 04.02.2021 17:41

Я то же так подумал, когда промониторил данные по калориям. А написал потому, что захотелось увидеть союзников по вопросу.

Oleg 04.02.2021 17:49

И яйца, и мед бывают разных видов. Плюс есть разные методики измерений. Поэтому цифры не врут. Если покупаете в магазине, то Ориентируйтесь на этикетку.

Алекс 04.02.2021 17:50

Кстати, на счёт этикеток.. а как вообще измеряют уровень калорий на предприятиях? И не могут ли предприятия , в угоду маркетингу и спросу, занижать эти калории?

Мэй Кето 04.02.2021 18:16

Считайте по среднему. Всё в мире относительно. Где-то ошибётесь в +, а где-то в -. А уж ответить на вопрос сколько питательных веществ усвоит конкретно ваш организм никто не может.

Algernon 04.02.2021 18:31

Скажем чайная ложечка мёда у одних - 56. других 50, третьих, четвёртых 32, 23 ккл?
Среднее яйцо варёное в разных источниках - 56, 32, 26, 23 ккл?

А зачем мерить ложками и яйцами, когда есть весы?
Только что яйцо С1 взвешивал - 52 грамма без скорлупы.

Algernon 04.02.2021 18:39

Алекс, я думаю, что есть какая-то утвержденная методика, типа отраслевого стандарта и справочники. По ним, на основе рецептуры и высчитывается кбжу продукта.