Лариса Минск
16.01.2022 18:13

Пирог яблочно-клубничный с творогом и тостовым хлебом

Калорийность - 105.4 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Запекание) 400 г
Клубника замороженная 200 г
Хлеб тостовый пшеничный Quickbury 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Запеканка творожная с яблоками или ягодами во времена похудения превращается в нашей семье в «тортик». Так любое сладкое блюдо, приготовленное в духовке, будет называть мой муж в течение ещё месяца-двух )) А без десертов ему совсем туго. Спасибо родственникам, обеспечили клубникой-голубикой летом, сейчас все и подъедим из морозилки…
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог обезжиренный выкладываем в глубокую посуду. В идеале лучше было бы протереть его через сито, но я не стала.
Шаг 2.
К творогу добавляем яйца, щепотку соли, ванилин, разрыхлитель, подсластитель.
Шаг 3.
Тщательно все перемешиваем. Масса стала достаточно жидкойг
Шаг 4.
Половину яблок натираем на крупной терке.
Шаг 5.
Добавляем натертые яблоки в творожную массу, перемешиваем.
Шаг 6.
Вторую часть яблок режем кубиками. Тоже смешиваем с творожной массой.
Шаг 7.
Нарезаем тостовый хлеб кубиками. Вмешиваем в яблочно-творожную массу.
Шаг 8.
Шаг 9.
Выкладываем все в смазанную растительным маслом форму. Выкладываем сверху клубнику.
Шаг 10.
Духовку разогреваем до 180-200 градусов. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекать 40-45 минут.
Шаг 11.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал 6.26%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 9.9 г 4.52%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4.6%
b-car
0.5%
В1
2.4%
B2
9.1%
Холин
10.4%
B5
5.8%
B6
5.8%
B9
4.7%
B12
18.4%
C
10.1%
D
3%
E
1.3%
H
11.2%
вит.К
0.9%
PP
10.7%
Калий
7%
Ca
6%
Si
2.1%
Mg
3.8%
Na
18.3%
P
12.6%
Cl
7.5%
Fe
7.1%
I
4.3%
Co
24.3%
Mn
3.7%
Cu
7.9%
Mo
8.1%
Se
27.9%
F
0.5%
Cr
5%
Zn
3%
 3 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы