Екатерина
05.04.2021 12:00
Оладьи из куриной печени и филе
Калорийность - 114 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 140 г |
| Печень куриная (Жарка) | 210 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Нежные оладушки из куриной печени и филе, хороши как в горячем
виде, так и охлажденные.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриное филе, печень и луковицу измельчить в блендере.
Шаг 2.
Добавить яйцо, соль и специи по вкусу.
Шаг 3.
Жарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Оладушки получаются немного сухими и употреблять лучше с жидким овощным пюре (например, из цветной капусты) или греческим йогуртом.
Оладушки получаются немного сухими и употреблять лучше с жидким овощным пюре (например, из цветной капусты) или греческим йогуртом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114 кКал | 6.77% | |
| Белки | 18.8 г | 24.74% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 1.7 г | 0.78% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 75.2 г | 3.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
417%
b-car
1.1%
В1
14.3%
B2
45.7%
Холин
20.7%
B5
56.4%
B6
27.6%
B9
13.1%
B12
256%
C
12.7%
D
2.8%
E
2.7%
H
5.8%
вит.К
0.1%
PP
38.2%
Калий
10.1%
Ca
2.5%
Si
1.6%
Mg
9.5%
Na
41.1%
P
24.1%
Cl
33.9%
Fe
45.3%
I
2.3%
Co
112%
Mn
7%
Cu
22.6%
Mo
34.6%
Se
55.8%
F
1.1%
Cr
20.5%
Zn
30.4%
5
9
Александра
05.04.2021 19:09
Спасибо,забрала себе!)
Анна
06.04.2021 12:30
Спасибо, ценю высокобелковые блюда. Иногда очень нужно!
Юлия
06.04.2021 12:39
Спасибо, я тоже забрала себе🤗
Ирада
08.04.2021 07:19
Очень вкусно и быстро Спасибо,я тоже забрала🤗
Мария Лионова
08.04.2021 07:44
Спасибо!!! Тоже сохранила к себе. Люблю такое... А насчёт сухости
-нестрашно. Можно какой-то соус приготовить. Вариантов много...
Ольга
08.04.2021 08:29
Очень вкусно получилось. Спасибо!
Екатерина
08.04.2021 09:11
Мария
Лионова, согласна с вами, вариантов действительно много и
каждый может выбрать по своему вкусу (соус, йогурт, пюре и т.д.)
