Екатерина
08.04.2021 19:32

Творожно-банановая запеканка

Калорийность - 135 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Банан (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 55 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Запеканка с творогом, бананом и яйцом - без муки и сахара.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить блендором банан и белок яйца.
Шаг 2.
Отдельно смешать творог, желток и соль.
Шаг 3.
Вмешать вручную бананово-белковую смесь в творожную.
Шаг 4.
Вылить смесь в форму для запекания и поставить в духовку при 180°С на 30-40 мин.
Шаг 5.
Мне больше нравится такая запеканка в холодном виде - она становится плотнее и даже немного напоминает банановое мороженое. Поэтому после остывания, ставлю её в холодильник на пару часов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал 8.02%
Белки 16.3 г 21.45%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 7 г 3.2%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
6.3%
b-car
1.1%
В1
3.3%
B2
17.5%
Холин
13.1%
B5
7.7%
B6
13.2%
B9
9%
B12
39%
C
1.9%
D
2.5%
E
1.6%
H
19.6%
вит.К
0.2%
PP
17%
Калий
8.1%
Ca
15%
Si
69%
Mg
8.1%
Na
16.9%
P
28.4%
Cl
16.4%
Fe
4%
I
6.4%
Co
29.4%
Mn
4.2%
Cu
8.3%
Mo
12%
Se
52.5%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
4%
 4 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги