Oksana
08.01.2024 22:46
Привет ☺️
Мне тут задание дали - написать 50 причин, по которым я хочу быть стройной.

После первых 10 застряла конкретно так.
Но на то я и филолог по первому образованию, чтобы из " пальца высосать", " налить воды" и т.п.

В общем, 50 пунктов есть.

Если его проанализировать, интересные выводы можно сделать.
Задумалась.
Надолго ли, не знаю
 3 
 10
Oksana
03.01.2024 10:43
Достигла максимума -73.6 кг
Это очень очень много.
Мне стыдно.
При этом, удивительное дело, ненависти к телу нет. Типа, ну толстая, ну ладно, здоровая же.
Жаль. Ненависть была единственным двигателем, который гнал меня в зал и заставлял придерживаться калоража и кетопитания.
Как вернуть этот двигатель - не понятно.

По натуре я очень неподвижна.
Могу не шевелиться часами , особенно в компании с хорошей книгой.

Не буду брать обязательства и бить себя в грудь,не получится у меня.
Когда Закончится аскеза с кофе , попробую не есть после 19, для начала
 2 
 14
Oksana
12.12.2023 16:35
Заметка к дневнику
Завтрак: Нарезать 100 г шампиньонов и 50 г лука, слегка обжарить без масла на раскаленной
антипригарной сковороде, влить немного кипятка, посолить и поперчить, тушить 10 мин. Отварить гречневую крупу (45 г сухого продукта). Смешать гречневую крупу с грибами, заправить оливковым маслом (10 г).

Второй завтрак: Салат из 100 г огурцов, 100 г помидоров, 12 г оливкового масла+100 грамм горошка. +1 вареное яйцо

Обед и ужин: Для мясного соуса понадобится 400 г фарша из филе куриной грудки (можно просто мелко нарезать грудку ножом), 200 г помидоров, 20 г лука. Помидоры взбить блендером с солью, итальянскими травами и 15 г оливкового масла.  Мелко нарезать лук. На раскаленной антипригарной сковороде быстро обжарить лук и фарш, влить томатный соус, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой, тушить 30 мин. Можно приготовить соус в мультиварке. Обжариваем на режиме «Выпечка», потом режим «Тушение» на полчаса. Разделить соус напополам между обедом и ужином.
Готовим обед: Смешать соус с 130 г красной консервированной фасоли. Готовим ужин: Сладкий перец разрезать вдоль, вынуть семечки (должно остаться 200 г перца). Положить
мясной соус в половинки перца, поставить в духовку на 20 мин. Можно готовить в мультиварке 20 мин. на режиме «Выпечка».  ПРисыпать сыром На гарнир 50 г зеленого листового салата.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом
100
22 2.5 0.1 3.7
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Гречневая крупа ядрица
45
138.6 5.7 1.5 25.7
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Горошек зеленый. Консервы
100
40 3.1 0.2 6.5
Вода
1500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
400
452 94.4 7.6 1.6
Помидор (томат), парниковый
200
28 1.2 0 7.6
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Оливковое масло
25
224.5 0 25 0
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная
130
105.3 6.8 0.5 13.7
Перец сладкий красный
200
54 2.6 0.2 10.6
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Oksana
11.12.2023 19:07
Завтрак: Нарезать кабачок (80 г) ломтиками и положить в чашу блендера, туда же 1 яйцо, 40 г овсяных хлопьев долгой варки, щепотку соли и чёрный перец. Взбить тесто. Подождать 10 минут, пока хлопья разбухнут и тесто загустеет, и быстро обжарить с двух сторон оладушки на раскалённой а/п скороде без добавления масла. Вместо кабачка можно взять детское кабачковое пюре.

На мой взгляд, белка маловато на завтрак. Буду делать овсяноблинчики с протеином.

Второй завтрак: Салат из 100 г капусты, 100 г помидоров, 4 г оливкового масла.
Обед: Тунец выложить в сковороду из банки вместе с соком (180 г тунца). Добавить цедру лимона и зелень петрушки, прогреть все вместе. Отварить 55 г цельнозерновых макарон al dente (на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слить с макарон воду, добавить к тунцу и прогреть все вместе 2-3 минуты. Заправить пасту оливковым маслом (14 г).
Полдник: 2 вареных яйца  
Ужин: 100 г зеленой стручковой фасоли отварить. 50 г помидоров и 50 г огурцов порезать кубиками. Смешать в миске фасоль, помидоры, огурец, 180 г тунца в собственном соку, заправить оливковым маслом (10 г) и лимонным соком.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
78.5 6.4 5.8 0.4
Кабачок
80
19.2 0.5 0.2 3.7
Овсяные хлопья "геркулес"
40
140.8 4.9 2.5 24.7
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Пекинская капуста
120
19.2 1.4 0.2 2.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Пекинская капуста
120
19.2 1.4 0.2 2.4
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Я вкусный батончик мюсли
1
90 1 2.5 16
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец натуральный. Консервы
180
172.8 40.5 1.3 0
Макароны из муки высшего сорта
50
169 5.5 0.7 35.3
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Оливковое масло
12
107.8 0 12 0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
2
157 12.7 11.5 0.7
Фасоль стручковая
100
23 2.5 0.3 3
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Вода
2500
0 0 0 0
Тунец
180
250.2 43.9 8.3 0
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Вода
2500
0 0 0 0
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Oksana
10.12.2023 20:38
Завтрак -   Нарезать кабачок (80 г) ломтиками и положить в чашу блендера, туда же 1 яйцо, 40 г овсяных хлопьев долгой варки, щепотку соли и чёрный перец. Взбить тесто. Подождать 10 минут, пока хлопья разбухнут и тесто загустеет, и быстро обжарить с двух сторон оладушки на раскалённой а/п скороде без добавления масла. Вместо кабачка можно взять детское кабачковое пюре. и салат
Обед и ужин -потушить курицу с овощами, оставить на ужин

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
78.5 6.4 5.8 0.4
Помидор (томат), парниковый
150
21 0.9 0 5.7
Кабачок
80
19.2 0.5 0.2 3.7
Овсяные хлопья "геркулес"
40
140.8 4.9 2.5 24.7
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Пекинская капуста
120
19.2 1.4 0.2 2.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечное масло
35
314.7 0 35 0
Вода
2500
0 0 0 0
Куриная грудка (филе)
400
452 94.4 7.6 1.6
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Кабачок
100
24 0.6 0.3 4.6
Лук репчатый
25
10.3 0.4 0.1 2.1
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Вода
2500
0 0 0 0
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом
100
22 2.5 0.1 3.7
Миндаль
25
152.3 4.7 13.4 3.3
Фасоль стручковая. Консервы
200
32 2.4 0.2 4.8
Фасоль стручковая
150
34.5 3.8 0.5 4.5
Сельдерей
100
13 0.9 0.1 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Oksana
08.12.2023 11:12
Завтрак - Пожарить глазунью из двух яиц + 50 г помидоров+пекинка+200 г грейпфрута+ тунец + фасоль
Обед - и ужин: 25 г лука нарезать полукольцами, 50 г моркови натереть, 100 г помидоров, шампиньоны и 100 г кабачков нарезать кубиками, 200 г куриного филе - кусочками с грецкий орех. В антипригарном сотейнике слегка обжарить лук, морковь и курицу, добавить помидоры и кабачки, посолить и поперчить, добавить специи, влить немного воды и тушить до мягкости мяса.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
2
157 12.7 11.5 0.7
Грейпфрут
200
70 1.4 0.4 13
Помидор (томат), парниковый
150
21 0.9 0 5.7
Тунец (Жарка)
165
206.6 37.9 6.1 0
Печенье Воздушное [Лента]
25
95.8 1 0 22.9
Фасоль стручковая. Консервы
100
16 1.2 0.1 2.4
Пекинская капуста
100
16 1.2 0.2 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
200
226 47.2 3.8 0.8
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Кабачок
100
24 0.6 0.3 4.6
Лук репчатый
25
10.3 0.4 0.1 2.1
Миндаль
65
395.8 12.1 34.9 8.5
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Вода
2500
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом
100
22 2.5 0.1 3.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Oksana
07.12.2023 09:15
Завтрак: Положить в чашу блендера 1 яйцо, 40 г овсяных хлопьев долгой варки, 100 г пюре из тыквы (детское питание, без сахара), щепотку соли и чёрный перец (либо сахзам, если хотите сладкие). Взбить тесто. Подождать 10 минут, пока хлопья разбухнут и тесто загустеет, и быстро обжарить с двух сторон оладушки на раскалённой а/п скороде без добавления масла.
Второй завтрак: 200 г грейпфрута.
Обед и ужин: Рыбные котлеты готовим из расчета 400 г филе трески, 20 г овсяных хлопьев долгой варки, 1 яйцо, 25 г лука. Положить в чашу блендера овсяные хлопья долгой варки, яйцо, лук, посолить и поперчить по вкусу. Все взбить. По вкусу добавить давленый чеснок, рубленую зелень. Смешать с фаршем из трески. Разделить между обедом и ужином.
Обед: Котлеты + гречневая крупа (60 г сухого продукта).
Ужин: Котлеты + овощной салат (100 г помидоров, 100 г огурцов, морская капуста, 12 г оливкового масла).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
78.5 6.4 5.8 0.4
Кофе натуральный, молотый
15
30.1 2.1 2.2 0.6
Вода
2000
0 0 0 0
Грейпфрут
200
70 1.4 0.4 13
Овсяные хлопья "геркулес"
40
140.8 4.9 2.5 24.7
Авокадо
78
124.8 1.6 11.4 1.4
Кабачок
133
31.9 0.8 0.4 6.1
Печенье Воздушное [Шарлиз]
12
49.2 1.1 0.4 10.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Треска
400
276 64 2.4 0
Овсяные хлопья "геркулес"
20
70.4 2.5 1.2 12.4
Яйцо куриное
1
78.5 6.4 5.8 0.4
Лук репчатый
25
10.3 0.4 0.1 2.1
Яичный белок куриный
2
28.8 6.7 0.1 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Подсолнечное масло
12
107.9 0 12 0
Сельдерей
100
13 0.9 0.1 2.1
Mini [Twix]
2
92 0.8 4.4 12
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Морская капуста (ламинария) свежая
100
24.9 0.9 0.2 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Oksana
05.12.2023 23:38
Завтрак - яичница с грибами и салат
Обед - запеканка рыбная с гречкой
Ужин - запеканка рыбная

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
2
157 12.7 11.5 0.7
Помидор (томат), парниковый
200
28 1.2 0 7.6
Огурец парниковый
200
22 1.4 0.2 3.8
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Шампиньоны
44
11.9 1.9 0.4 0
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Подсолнечное масло
12
107.9 0 12 0
Кофе натуральный, молотый
15
30.1 2.1 2.2 0.6
Вода
2000
0 0 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
42
26 1.2 1.5 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи, замороженная, неприготовленная
210
54.6 5.9 0.6 3.7
Гречневая крупа ядрица
63
194 7.9 2.1 36
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Яйцо куриное
3
235.5 19.1 17.3 1
Палтус белокорый
400
412 75.6 12 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Oksana
04.12.2023 22:10
Завтрак - яичница с грибами и салат
Обед - курица , салат, гречка
Ужин - рыба, запеканка из брокколи и салат

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
5
392.5 31.8 28.8 1.7
Помидор (томат), парниковый
166
23.2 1 0 6.3
Огурец парниковый
165
18.2 1.2 0.2 3.1
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Капуста белокочанная
214
59.9 3.9 0.4 10.1
Вода
2500
0 0 0 0
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Масло из виноградных косточек
30
265.2 0 30 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
180
203.4 42.5 3.4 0.7
Гречневая крупа ядрица
60
184.8 7.6 2 34.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска
210
144.9 33.6 1.3 0
Брокколи, замороженная, неприготовленная
215
55.9 6 0.6 3.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Oksana
04.12.2023 11:16
Завтрак - Филе куриное с булгуром и салат
Обед - овсяноблин
Ужин - Филе куриное и салат

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
2
157 12.7 11.5 0.7
Филе Куриное [Куриная Ферма]
300
330 63 7.5 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Огурец парниковый
163
17.9 1.1 0.2 3.1
Капуста белокочанная
200
56 3.6 0.4 9.4
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Овсяные хлопья "геркулес"
42
147.8 5.2 2.6 26
Булгур, крупа
45
153.9 5.5 0.6 28.5
Подсолнечное масло
25
224.8 0 25 0
Протеин [Twinlab]
1
140 25 2 5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
225
139.5 6.5 7.9 10.6
Кокосовая Стружка [Приправыч]
10
52 0.5 5 1.2
Вода
2500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты