Дневник питания за 17.07.2021

Задумалась над "прилетевшим" комментарием о необходимости в моем рационе круп и вообще их "нужности организму".
Из всех круп, что мне доступны в магазинах, и что я умею готовить МЗР считает полезным только гречку.
Для семьи выбрала гречку, геркулес, рис и пшено. Остальные как-то мимо.
Сама есть не буду, мне вкуснее морковка и "пользы" себя переучивать не нашла.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мои семена льна
49
278.3 8.9 20 0.8
Смородина черная (Варка без слива)
50
20.2 0.5 0.2 3.4
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Молога сыр
32
106.2 6.4 9 0
Морковь
128
44.8 1.7 0.1 8.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пчелиная Пыльца [Ufeelgood]
5
17.2 1.3 0.4 2.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
1000
10 0 0 2
Уксус яблочный
25
5.3 0 0 0.2
Спирулина [Coral Club]
6
12 1.8 0 1.2
Гранатовый сок, необработанный
450
243 0.7 1.3 58.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с семгой
100
59.8 5.5 2.1 4.6
Минтай (Припускание)
230
142.3 31.4 1.8 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Фасоль стручковая (Припускание)
100
21.3 2.5 0.3 2.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
35
14.4 0.5 0.1 2.9
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
260
265.5 44.9 9.4 0
Мой соевый соу
12
9 0.7 0 1.6
Чеснок, порошок
2
6.6 0.3 0 1.3
Помидор (томат), грунтовый
168
40.3 1.8 0.3 6.4
Кокосовое масло (жидкое)
7
62.9 0 7 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клетчатка с Голубикой [Сибирская Клетчатка]
5
3.5 0.4 0.1 0.3
Яйцо куриное (Варка)
152
238.6 19.3 17.5 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 15
Александ_ра 18.07.2021 00:08
О, в ужине, похоже, рецепт, как вкусно приготовить вырезку!) 😋 Надо попробовать)) Как раз сегодня хотела купить ее, перенесла на завтра.
Надежда 18.07.2021 10:21
Сравнение по крупам просто огонь! Даже не знала.
Александ_ра, у меня все просто))) и быстро, т.к. времени нет от слова совсем. А мясо/рыбу я люблю ток свежеприготовленную...вот прям только с пылу-жару. Я маленькие кусочки свинины заливаю соевым соусом (люблю побольше, просто пожадничала.. надо растянуть до следующего набега на магазин). Посыпаю обильно сушеным чесноком и любимыми специями. Тушится сначала на срелнем огне, а как соус выпарится - по обжаривается. Главное, не проследить. Такое мое мясо обожают все, кому досталось))) дети в драку, даже дочь "что мясо ниииилюбииит".
Надя Король, ну на проверку. Не больно то они и нужны. Ток если надо кк добрать, а более полезных ингредиентов нету, имхо.
Юджин (кето+ИГ) 18.07.2021 10:45
А почему нет разных видов чечевицы в сравнении?
Georgijs 18.07.2021 10:47
Рейтинг продуктов - хорошо, конечно.
Только это ни в коем случае не означает, что все остальные, так сказать - нерейтинговые - продукты должны навсегда и безвозвратно исчезнуть из рациона питания.
Ведь когда дело касается сбалансированного питания, то оно больше о количествах и их соотношениях, чем о высотах рейтингов.
А то мы договоримся до того, что причиной ожирения было то, что продукты ел с низким рейтингом, а правительство скрывало 
Александ_ра 18.07.2021 11:27
Учусь Кушать, как раз люблю простые рецепты, чтобы было все просто, вкусно и быстро. 😍 Тоже мяско с пылу с жару обожаю. С вырезкой как раз не знала, что придумать. Все просто ее кусочками с луком тушила. Так поинтереснее и повкуснее будет. Спасибо!)) А помидорки то отдельно или при тушении в мясо добавляете?
Елена_Дракон 18.07.2021 13:52
Александ_ра,вырезку - кусочками? Ну это как Мону Лизу вместо скатерти использовать. Из говяжьей вырезки хороши шницели, особенно, если на сливочном масле...
Александ_ра 18.07.2021 14:14
Елена, не из говяжьей, это я свиную вырезку кусочками делаю) Шницели из вырезки? Интересная идея. Спасибо, надо попробовать.
Елена_Дракон 18.07.2021 14:25
Мне когда удаётся купить, то я блаженствую - вкус детства, моя тётушка шикарно их делала на семейные праздники.
Александ_ра, помидоры я обожаю в любом виде)). И жареное мясо (хотя по-честному большую часть времени оно тушится в соусе и лишь в конце обжаривается) люблю сочетать со всем свежим (овощи и зелень). Так вкусно и нет тяжести в жкт.
Елена, на вкус и цвет)))
Я поделились тем, как мне нравится ее готовить.

И именно режу мелкими и тонкими кусочками. Но часто времени в обрез и я режу просто "кольцами" поперек вырезки. Мелкие кусочки лучше поджариваются и там вокруг них какбы "спекается" загустевший соус с сушеным чесноком и специями. Получается вот именно вкуснятина. Все варианты нарезки испробовала)))
Шницель - это уже продукт другой трудоемкости....и сравнивать их просто неприлично)))
Елена_Дракон 18.07.2021 15:39
Учусь Кушать, как Вам будет угодно. Я лишь о том, что микроскопом забивать гвозди немного дороговатое удовольствие.
Александ_ра 18.07.2021 23:30
Учусь Кушать, и я помидорки обожаю. 😋 🙂 Могу их за раз почти пол кило в салат положить. 🙈 😀 И вообще всякие овощи с мясом тоже обожаю. 👍 Благодарю за рецептик! Попробую так сделать.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги