Анна Зажогина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Зажогина

21.09.2022 19:39

Куриное филе на шпажках

Калорийность - 142 кКал; белки - 28.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	450 г
Кетчуп	25 г
Соевый соус	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 38 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Филе куриной грудки порезать на кусочки, как на шашлык, поперчить и посолить. Томатный кетчуп смешать с соевым соусом и замариновать филе на минимум на 40 мин, я оставила на 4 часа. Противень застелить пергаментом, на деревянные шпажки нанизать кусочки филе, чередуя с болгарским перцем и репчатым луком. Запекать при температуре 180 градусов 20-30 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	8.43%
	Белки	28.8 г	37.89%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	65.6 г	2.89%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.4%

b-car

0.5%

В1

5.3%

Холин

20%

35.7%

44.7%

2.4%

B12

8.4%

0.6%

4.6%

0.1%

вит.К

0.4%

46.4%

Калий

16.1%

1.1%

27.9%

37.5%

26.5%

5.7%

10.3%

2.3%

114%

5.3%

10.9%

19.5%

38%

3.9%

60.4%

14.1%

Алла Цирикова 03.10.2022 15:33

Ой, как вкусненько!!!

Анна Зажогина 03.10.2022 15:39

Алла Цирикова, Да мне и моей дочке понравился шашлычок из духовки, вкусно!

Ольга 31.10.2022 16:11

Замечательный шашлычок и восхитительная музыкальная тарелочка!

Анна Зажогина 31.10.2022 16:22

Ольга, На эту тарелку не обращала внимания, только сейчас увидела ноты. Шашлык и правда вкусный.

Ирина 31.10.2022 18:02

Очень аппетитно выглядит 🍽️☺️

Алла 11.12.2022 23:41

Шашлычок под коньячок- вкусно очень...уже пою🤣🤣🤣

Ирина 11.12.2022 23:43

Давно хочу такие приготовить. Даже шпажки купила))). Но лень))). Проще курочку положить на противень - и все!!! Делаю кстати без майонеза))). Завтра для разнообразия приготовлю обязательно. Надо заказать мужу купить куриное филе.

Анна Зажогина 12.12.2022 07:31

Ирина, на шпажки мясо надеть не долго, и вид сразу же другой. Готовить быстро, можно с вечера замариновать, а утром в духовку