Kamila Aliyev
06.05.2021 14:54

Веганские Вареники

Калорийность - 223.5 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 24.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Без глутеновая мука 200 г
Vegini растительное мясо 200 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Супер полезная веганская версия вареников, можно использовать любой мясо заменитель, из сои или пшена
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарьте на сковороде растительное мясо добавьте любимые специи и дайте остыть
Шаг 2.
Смишайте кипяток с мукой и маслом вымесить хорошо, тесто должно быть мягким
Шаг 3.
Раскатайте тесто вырежьте кружочки 6 см наполните ч.л фарша и закройте концы
Шаг 4.
Варите в кипящей воде 10 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал 13.27%
Белки 7.6 г 10%
Жиры 10.2 г 18.21%
Углеводы 24.3 г 11.1%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 55.8 г 2.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
0%
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
8.1%
H
~
вит.К
0.1%
PP
~
Калий
~
Ca
0.1%
Si
~
Mg
0.1%
Na
0%
P
0%
Cl
0%
Fe
90%
I
~
Co
~
Mn
0%
Cu
0%
Mo
0.7%
Se
~
F
0.8%
Cr
~
Zn
~
 1 
 8
Это оксюморон. Пельмени изначально продукт с мясной начинкой. С растительной - это уже вареники. С грибной начинкой - колдуны (белорусские) или колдунай (литовские). Хотя вареники могут иметь животную добавку (сало).
Наталья 06.05.2021 16:40
Веганам для своего успокоения легче называть продукты мясные веганскими. Например: веганский беляш или веганские отбивные. Хи-Хи. Не в обиду.
Мария 06.05.2021 16:44
Расскажите дурочке, что значит растительное мясо? Первый раз слышу🤔а по форме тоже больше варенники напомнило
Александр 06.05.2021 17:00
Наталья (кето), Наверно, да...  Тоже обращал внимание...
Александр 06.05.2021 17:01
Мария написал:
Расскажите дурочке, что значит растительное мясо?

Но по мнению некоторых батоны растут на деревьях, а тут наверно мясо растет на деревьях
Александр 06.05.2021 17:03
Александр Караваев написал:
С растительной - это уже вареники.

А как на счет вареников с творогом,...
Александр, ну если творог это мясо... И веганы вроде молочку тоже не употребляют. И вареники с творогом с точки зрения диеты блюдо сомнительное.
Елена 06.05.2021 20:17
Мария, Ну так это скорее всего соевое "мясо".
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты