Оладьи с творогом и брокколи

Калорийность - 152 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи, вареная, без соли	251 г
Лук репчатый (Жарка)	67 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка)	180 г
Сыр тертый легкий	48 г
Яйцо куриное (Жарка)	112 г
Пшеничная мука цельнозерновая	80 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Интересное сочетание. Брокколи особо не люблю, а в таком сочетание съела с удовольствием.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Брокколи отварить 4-5 мин. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Мелко измельчить. Очистить, порезать лук и обжарить без масло. Все ингредиенты соединить: измельченное брокколи, обжаренный лук, сыр легкий, муку, творог, яйцо и соль.

Шаг 2.

Замесить тесто, хорошо перемешав все ингредиенты. Сформировать оладьи с помощью ложки, толщиной около 1 см. Обжаривать на среднем огне, под крышкой, приблизительно 5 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152 кКал	9.03%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	11.2 г	5.11%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	64.3 г	2.83%