Этот пост не для худеющих

В субботу была дача - прекрасная погода и такой же прекрасный фитнес. А в воскресенье устроила себе отдых и весь день пекла в свое удовольствие.

Первый раз в жизни решила попробовать хачапури, да еще на закваске. Вместо лодочки из теста получилась хачапурная тарелка, но было ОЧЕНЬ вкусно. Очень вкусный получился бортик, его нужно было отламывать и макать в сырно-яичную начинку. Понимаю теперь почему грузины все такие не худенькие - мы так наелись (даже одной такой тарелкой на двоих), прям на весь день, что даже вечером я еще была чрезмерно сытой и пришлось срочно идти гулять. Одной хачапуриной я, конечно, не отделалась, закваски накопилось так много, что испекла еще 3 батона, 4 сладких рулета, 2 противня пирожков и маленькую пиццу. Зато было чем вчера угощать соседей по даче. 

Не набрать вес, конечно, на этих булках просто невозможно. Разве что дачный фитнес нивелирует и мои вечно голодные дети подросткового возраста все разметают. Хорошо, что есть кому есть.