Солнушко

Блог Кулинарная книга База продуктов

Солнушко

24.03.2023 02:42

Дайкон+морковь+яблоко с репой

Калорийность - 32.7 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Редька белая (дайкон, восточнная редька)	240 г
Репа (Мытьё, нарезка)	110 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	90 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	240 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Классический рецепт салата из дайкона с добавлением репы. Только не добавляла лимонный сок.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Почистить редьку.

Шаг 2.

Почистить репу

Шаг 3.

Почистить морковь

Шаг 4.

Очистить яблоко.

Шаг 5.

Натереть все овощи на крупной тёрке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.7 кКал	1.94%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	89.8 г	3.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

29.9%

b-car

32.3%

В1

2.3%

1.7%

Холин

1.3%

2.8%

3.8%

3.6%

B12

15.1%

0.9%

0.4%

вит.К

2.2%

2.7%

Калий

9.7%

2.7%

62.5%

4.2%

3.9%

3.1%

2.5%

6.4%

0.9%

9.5%

3.9%

10.4%

8.3%

0.9%

0.3%

3.8%

1.6%