Оказывается в консервированной печени трески часте...

Оказывается в консервированной печени трески частенько можно встретить не печень а молоки 😭😭😭

Bazhena 07.02.2025 13:31
специально? или как... там же другой вкус
Дав вот как-то так делают, что очень близко получается. Такой фальсификат своего рода, для удешевления.
Мы купили пять разных банок разных производителей и разной цены. На банках в составе везде печень в собственном масле. Но по вкусу в некоторых банках что-то не то по консистенции. Высказала свои сомнения сегодня знакомому предпринимателю, которая много лет с рыбой и рыбной продукцией. Она подтвердила мои догадки. Говорит да, часто.
Ирина Макс 07.02.2025 13:39
Однако, в любом случае Омега-з обеспечена.
Ну вот. Теперь и  буду присматриваться и принюхиваться. Во теперь кажется, что кусочки мелковаты. Раньше крупнее были. 
Ирина Макс, я больше для витамина Д, чем для омега3...
молок надо больше чем 10-15 грамм, а так состав у молок очень привлекательный. Буду экспериментировать с приготовлением. Взяла на пробу пакетик свежемороженных
Татьяна Власова, у меня возникли подозрения по консистенции, печень она должна быть мягкой, нежной и жирной сама по себе, а не только жир вокруг. А в некоторых банках кусочки чуть пожесче и суховаты, берешь в рот и нет ощущения жирности совсем.
Татьяна Сысуева,Всё понятно. Получается честнее купить молоки. Мне недавно удалось купить норвежскую. Там был кусок во всю банку. Очень вкусная. А теперь попадают всё не то!
Ирина Макс 07.02.2025 17:43
Татьяна Сысуева, я их часто покупаю.
Ирина Макс, а вы их как готовите? Мне , правда, жареное нельзя, только вареное, тушёное и паровое.
Ирина Макс 07.02.2025 18:02
Татьяна Сысуева, их можно запекать, если нельзя жареное.
Ирина Макс, доем филе минтая и займусь 👍
Ольга 07.02.2025 22:11
🙀🙀🙀 как так? Это же подлог! Что за ужас.
Теперь ещё не хватало узнать, что тунец в банке с тунцом не тунец 😹
Ольга, ну в банку кладут отходы от филе тунца, которое для ресторанов продают. Обрезки, труху.. и тоже читала где-то что надо обращать внимание на количество белка от 16 до 23 гр на 100 грамм продукта встречается.
Эльмира 07.02.2025 22:54
вот и мне видимо попалась такая банка, 400 руб, а внутри г** какое то. Больше вообще не беру ее в банках, покупаю рыбий жир в аптеке из печени трески и все.
Эльмира, хвалят в стеклянных банках какую-то, стоимость в районе 650 руб. И мне она показалась достойной, но я банку не сохранила. Найду - куплю и покажу.
Татьяна Сысуева,молоки люблю малосольные на бутер с маслом .
Татьяна Сысуева,Купила на рынке. Еще не открывала. Ни этикетки , ничего.
Интересно, оно застывшее? Рыбий жир же вроде не должен твердеть? Он даже в морозилке остаётся мягким. Напишите как на вкус?
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги