Анастасия
28.05.2023 11:09
Нутовые сырники
Сделала на завтрак очень вкусные сырники: пачка творога 1%
(Витебское молоко), яйцо (47 грамм), нутовая мука (гарнец) 28
грамм, 20 грамм в сырники, 8 на обвалку, сливочное масло 61,5%
Витебское, 14 грамм- жарила на нем. Никакого привкуса нута нет,
очень вкусно. На 100 грамм 137 калорий. Муку могу менять в
зависимости от наличия, делала и с цельнозерновой пшеничной,
ржаной, гречневой, всё вкусно))
3
61
Татьяна
31.05.2023 21:14
Если взять все эти ингредиенты, добавить разрыхлитель и
запечь. Получатся кексики. И никакого масла. 14 грамм сливочного
масла по 750 ккал. Это много при похудении. Можно вместо него
съесть например 250 клубники. Одни и те же калории. Все больше
пользы.
Татьяна
31.05.2023 23:24
много. 100ккал это 600 грамм шампиньонов или 250грамм яблок или
клубники или 600 грамм зеленого салата или 500 грамм зеленого
лука.. да много чего можно съесть на 100 ккал. А сливочное масло
это пустые калории
Вероника Печерская
01.06.2023 09:40
Татьяна,
Вы ошибаетесь в калорийности масла, причём значительно
Мария. Адепт 2500 ккал
01.06.2023 10:47
Татьяна,
если я хочу масло, то фиг мой организм и мозг оценит шампиньоны.
Анастасия
01.06.2023 13:06
Maria
Ganikhina,однозначно.
Татьяна
02.06.2023 11:38
Жиры при похудении вредны. Их можно добавлять при фиксации веса.
При равновесной калорийности. А по поводу "мой организм хочет" - да
мало ли что он хочет. Он хочет есть торты и конфеты. Так ему
потакать что ли?. Пейте нормальную дозу витамина Омега 3 вот вам и
восполнение всего недоеденного жира
Ирина Ивановна
02.06.2023 11:42
Жиры при похудении нужны и полезны!!!
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 11:52
Татьяна,
вредны при похудении наркотики, алкоголь, никотин и бледная
поганка. Все остальное пропаганда от инфоцыган - диетологов.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 12:02
Maria
Ganikhina, ой, это давно устаревший миф. Жиры же много в себе
калорий несут, аж 9 ккал на 1 грамм, поэтому надо резать жиры, а то
потолстеете.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 12:05
Татьяна,
"Так ему потакать что ли?"
Ну тут такое. С одной стороны ринга человек с проблемами пищевого поведения, некоторым складом характера, имеющий волю и силу и иногда силу воли. А на другой стороне природа, миллионы лет эволюции, механизмы организма, базовые потребности, биохимия мозга и тд.
Интересно: кто победит? Вопрос риторический.
Ну тут такое. С одной стороны ринга человек с проблемами пищевого поведения, некоторым складом характера, имеющий волю и силу и иногда силу воли. А на другой стороне природа, миллионы лет эволюции, механизмы организма, базовые потребности, биохимия мозга и тд.
Интересно: кто победит? Вопрос риторический.
Mariа_?
02.06.2023 12:06
Мария
(-39,3), в 50-х гг годах родился, кстати) исследования были
спонсированы производителем обезжиренных продуктов... совпадение?
не думаю)
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 12:07
Maria
Ganikhina, о, так глубоко я этот миф не изучала, но
интересно.
Да уже давно понятно, если кто-то хейтит что-то из продуктов, значит там есть финансовый интерес.
Да уже давно понятно, если кто-то хейтит что-то из продуктов, значит там есть финансовый интерес.
Mariа_?
02.06.2023 12:09
Мария
(-39,3), читала где-то и в памяти осталось) вообще в наше
время, всегда кто-то заказывает исследование и оплачивает его. и
рассчитывает на определенный результата
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 12:20
Maria
Ganikhina,капитализм - он такой)
Татьяна
02.06.2023 13:30
Все диеты построены на ограничении калорий. Любая - хоть
средиземноморская, хоть кето, неважно. Закон сохранения энергии
никто не отменял. Ты можешь потреблять хоть 10 тыс ккал если
тратишь 11тыс будешь худеть. А также если потребляешь 1тыс а
тратишь 900 будешь толстеть. Поэтому когда хочешь сбросить вес
и в последствии его не набирать - надо менять пищевое поведение.
Можно есть суперполезные продукты и толстеть. Можно любой самый
полезный салат сделать калорийной бомбой. Стоит только от души
полить его суперполезным оливковым маслом. Я не собираюсь
вступать в полемику о полезности продуктов. Я просто хочу сбросить
вес и больше его никогда не набирать. И поэтому считаю что больше
10гр любого масла в день вредны( лично для меня) на этапе сброса
веса. И пусть каждый решает что лично для него полезно. Маслом я
буду натирать себе кожу. А внутрь только пшики. 2 гр добавленного
масла за 1 прием пищи.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 13:33
Татьяна,
если вы будете втирать себе в кожу масло, вы также увеличиваете
вход энергии в организм. Опять не сходится.
Алекс
02.06.2023 13:39
Мария
(-39,3), а как же кето, там режут углеводы..
Ирина
02.06.2023 13:45
Мария
(-39,3), алкоголь ну не так уж и вреден
Татьяна
02.06.2023 13:46
да вбейте вы просто в таблицы МЗР скажем 10 грамм оливкого масла и
10 грамм сливочного масла и посмотрите их полезность. Этот
сайт(МЗР) покрасит их красным цветом и напишет что в вашем рационе
абсолютно бесполезные продукты.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 13:49
Алекс, у
кето механизм- перевод организма в другой источник питания.
Представьте, что не урожай: ни зерна, ни веток, ни растений, ничего
не выросло. Только скотина осталась. Чтоб этот человек не
окочурился на мясе и сале, у организма есть возможность брать
энергию не за счёт глюкозы, а за счёт кетонов. Поэтому и пишут про
"войти в кетоз". Урезали угли, потратили, организма переходит на
новый тип питания.
При всем пищевом изобилии создаются неестественные условия для организма. Ну как неестественные. Раз не болеют, выживают, значит естественные. Только почему-то потом на сбалансированном питании не худеют и на малых углях поправляются. Сие есть загадка, а выборка не репрезентативна. Зачем переводить организм не резервный тип питания, если с рождения он питался углями. Все равно, что энергетики пить, которые опустошают резервы. Человек с ними активен? Да. Приток энергии? Да. Но на глубоком уровне ничего не происходит хорошего. Короче, считаю кето - малоизученной диетой, оценку её целесообразности можно будет проводить лет через 30-40.
При всем пищевом изобилии создаются неестественные условия для организма. Ну как неестественные. Раз не болеют, выживают, значит естественные. Только почему-то потом на сбалансированном питании не худеют и на малых углях поправляются. Сие есть загадка, а выборка не репрезентативна. Зачем переводить организм не резервный тип питания, если с рождения он питался углями. Все равно, что энергетики пить, которые опустошают резервы. Человек с ними активен? Да. Приток энергии? Да. Но на глубоком уровне ничего не происходит хорошего. Короче, считаю кето - малоизученной диетой, оценку её целесообразности можно будет проводить лет через 30-40.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 13:51
Ирина,
вопрос в дозировке и системности и психологии 😉
Ирина
02.06.2023 13:56
Мария
(-39,3), это правда
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 14:00
Татьяна,
вы не поняли просто как работает табличка. Она считает
относительную ценность продукта в общей калорийности. Не
учитывается ЖК , аминокислотный состав. В общем, математика,
школьный курс.
Татьяна
02.06.2023 14:12
причем здесь витамины и минералы? посмотрите рейтинг продуктов
Татьяна
02.06.2023 14:14
Lilia
02.06.2023 14:15
все как есть справедливо, что тут говорилось. И все же, и все
же ... У меня например так: прибавить к кофе молоко - и
за неделю-две - глядь, и вес полез. Ну сколько в тех
калорий в тех 60 г молока - мистика прямо. Вот и ГалинаЯ
что то похожее насчет кофе с молоком говорила. Или (но это,
правда, еще до эпохи счета калорий был случай) - нашла
я сыр типа брынзы, который могу есть и мне от него не плохо, как
обычно (сыр фермерский был, так что сколько в нем калорий -
принципиально неизвестно). На радостях стала его класть на
бутерброд по утрам (вместо меда). Через неделю - блин! Такое
впечатление что этот сыр не только сам весь как есть в жир шел, но
и каких то друзей с собой приводил. У разных людей разные бывают
отношения с продуктами. И даже у тех же самых людей разные
отношения в разные периоды жизни
Алекс
02.06.2023 14:29
Мария
(-39,3), про кето я как пример спрсил. Так то похудел на чисто
малокалорийном питании от 1050 до 1550 ккл. Но ел все что как
обычно. И в жирах ограничения, конечно, однако 4 гр льняного масла
и 15 гр майонеща или столько же но подсолнечного, ради суточных доз
обеих Омег, это каждый день.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 14:34
Алекс,
а
так там речь шла, что жиры бесполезняк и есть их не надо
ну я и прокомментировала, что вероятно, это идет от того устаревшего мифа, что раз в 1 грамме жира аж 9 ккал, то надо сократить жиры и похудеем. угли и белок то по 4 ккал на 1 грамм всего.
Это очень очень старый миф. Лет 20 назад было популярно. Оттуда и пошли обезжиренные твороги, молоко и тд. В чем цель их поедания - хз.
так там речь шла, что жиры бесполезняк и есть их не надо
ну я и прокомментировала, что вероятно, это идет от того устаревшего мифа, что раз в 1 грамме жира аж 9 ккал, то надо сократить жиры и похудеем. угли и белок то по 4 ккал на 1 грамм всего.
Это очень очень старый миф. Лет 20 назад было популярно. Оттуда и пошли обезжиренные твороги, молоко и тд. В чем цель их поедания - хз.
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 14:42
Татьяна,это программный код. Подключите
школьные знания и поймете о чем мы.
Постоянный рацион
02.06.2023 14:52
Ирина,
да, вы знаете и поганки зря опаганили))) люди мухоморами рак лечат
и имунитет поднимают, в бадах очень сильно сейчас растут. Так что
нет чернобелых рекомендаций )))
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 14:59
Постоянный
рацион, все есть лекарство и все есть яд. Вопрос в дозировке, а
иногда в способе приготовления 😉
Анастасия
02.06.2023 15:31
Мария
(-39,3),100500))))
Анастасия
02.06.2023 15:32
Мария
(-39,3),интересно вы рассуждаете, мне нравится вас читать
Мария. Адепт 2500 ккал
02.06.2023 15:42
Анастасия, меня мотает от: "буду
молчать" до "все как есть, выложу, забаньте меня".
Мои мнения в вопросах похудения непопулярны. Очень.
Мои мнения в вопросах похудения непопулярны. Очень.
Анастасия
02.06.2023 15:46
Lilia,
есть молоко 1.5% а есть 6%)))) , как и сыр, калорийность иногда
зашкаливает у некоторых продуктов, разница очевидна.
Естественно, для каждого индивида свои заморочки, но обсуждалось
именно безапеляционное утверджение о том что потребление масла это
пустая трата всего. И калории пустые и полезности ноль. Для
спорящего - может и так, но далеко не для всех. И говорить о
пустоте калорий жиров , если они необходимы человеку - глупо. О
количестве можно спорить сколько угодно- для каждого человека это
по-разному.
Татьяна
02.06.2023 17:11
Анастасия,Конечно я не уверена в
качестве Омеги-3. Но я покупаю продукцию известных производителей.
Так что на 99.9% уверена. А вы уверены в качестве масла которое
едите? Думаю моя уверенность гораздо выше. Это во первых. Во
вторых, мы в принципе переключились на совсем другую тему. Я
посоветовала( хотя бы изредка - раз вы такая любительница масла) не
жарить их, а запекать. ИНОГДА. тем самым вы можете уменьшить
свою дневную калорийность пиши. При этом вкусовые качества не
пострадают, а может быть даже возрастут. Все. Кажется вопрос
закрыт.
Наталия
06.06.2023 15:09
СПасибо за совет. Надо обязательно попробовать!
Интересные блоги
23-04-2024
Дневник питания за 21.04.2024
Дел в саду немеряно, как всегда. Пока есть здоровь...
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Сегодняшнюю свою з...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
