Светлана
31.07.2021 15:48

Паста с тунцом в томатном соусе

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 18 г на 100 г.
Ингредиенты
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 650 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 240 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Очень вкусный рецепт из простых ингридиентов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отвариваем 250гр макарон. У меня паста Барилла или Ариадна, там повышено содержание белка 13-14гр.
На выходе получилось 650гр.
Шаг 2.
На умеренном огне обжариваем лук и чеснок.
Шаг 3.
Добавляем слитый тунец и томаты в с/с без соли.
Самый вкусный тунец это Фортуна, а томаты ВкусВилл кубиками )
Солим и перчим по вкусу.
Тушим минут 10
Шаг 4.
Добавляем сливки, они нейтрализуют лишнюю кислоту тунца и томатов.
Сразу выключаем огонь и кладем отваренную пасту. Перемешиваем и даем постоять 5 минут.

Приятного аппетита 🙂
Попробовав раз похожую пасту в ресторане, стала готовить ее дома )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал 7.77%
Белки 6.9 г 9.08%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 18 г 8.22%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.7%
b-car
1.2%
В1
9.8%
B2
2.7%
Холин
0.5%
B5
2.2%
B6
3.1%
B9
1.6%
B12
0.2%
C
3.4%
D
0%
E
6.7%
H
0.2%
вит.К
1%
PP
11.8%
Калий
4.9%
Ca
2.2%
Si
0.4%
Mg
4.4%
Na
29.8%
P
9.3%
Cl
20%
Fe
3.7%
I
4.8%
Co
57.8%
Mn
13.4%
Cu
9.4%
Mo
1.8%
Se
28.9%
F
3.5%
Cr
25.1%
Zn
4%
 7 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги