мария мария

24.08.2016 08:27

морковный пирог с яблоками

Калорийность - 217.6 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 27.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сахар песок	60 г
Масло подсолнечное	40 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Морковь, красная (Запекание)	160 г
Яблоки (Жарка)	200 г
Корица	2 г
Ванильный экстракт	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Иногда хочется побаловать своих близких, особенно деток, чем-то вкусненьким и полезным, именно таким получился сей чудесный пирог
Недавно делала по рецепту с нашего сайта просто морковный пирог, понравился, но немного скучновато, этот рецепт получился путем так скажем скрещивания нескольких других
Итак, сахар, яйца взбиваем, добавляем масло , взбиваем (в изначальном рецепте сахара и масла было гораздо больше, поэтому можете менять количество, берите на свой вкус и глаз)
затем добавляем муку с разрыхлителем и ванилином и вымешиваем,
берем среднюю морковку, натираем на мелкой терке, добавляем морковь в тесто еще раз все перемешиваем (муки может понадобиться разное количество, зависит от продуктов, тесто по консистенции как густая сметана)
выкладываем тесто в смазанную форму
яблоки нарезаем тонкими дольками и как позволит фантазия втыкаем в тесто, хоть тесто и не оч густое но дольки держатся хорошо
сверху присыпаем корицей с небольшим количеством сахара, но это уже на свой вкус
выпекаем при 180-200 до готовности, где-то мин 30, следите печется быстро, я первый раз немного передержала
получилось очень вкусно, всем моим понравился
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.6 кКал	12.92%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	27.4 г	12.51%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	54.6 г	2.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

66.2%

b-car

65.1%

В1

3.8%

6.9%

Холин

12.5%

8.6%

6.3%

2.4%

B12

3.7%

2.8%

4.7%

24.7%

9.9%

вит.К

3.9%

8.4%

Калий

11%

2.4%

4.7%

13.9%

16.9%

10.8%

9.4%

3.5%

28.2%

9.6%

7.7%

8.6%

14.5%

0.5%

5.3%

3.6%

Любовь 24.08.2016 11:13

Хороший рецепт, и вкусно и полезно. Спасибо, заберу в копилку.

мария мария 24.08.2016 11:31

Любовь, на здоровье

мария мария 24.08.2016 11:32

еще, можно, пропитать, намазать сверху сметаной с сахаром или сгущенкой,тогда вообще как торт получается

Маша Иванова 24.08.2016 11:46

я не любитель тортиков, но морковный пирог почему-то люблю, делаю редко и с удовольствием,

мария мария 24.08.2016 13:02

Маша Иванова, да я тоже не любитель, для детей делаю, сама с творогом или капустой выпечку люблю, где побольше начинки, но этот пирожок вкусный получился, особенно вкусно, если не полениться побольше яблочек положить, тч пробуйте на здоровье