MaryBova
10.01.2022 17:15

Куриный шашлычок в духовке

Калорийность - 229.1 кКал; белки - 31.4 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 600 г
Соус чили шрирача 15 г
Соевый соус 100 г
Соус кисло-сладкий 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Шашлычки на шпажках, когда хочется разнообразить рацион)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем кусочками куриное бедро (у меня 600 гр. без кости) и маринуем:
-Соль и лимонный перец по вкусу
-Соус шрирача 1 ст.л.
-Соус кисло-сладкий 1 ст.л.
-Соевый соус 100 мл
-Соус терияки 1 ст.л.
Шаг 2.
Куриное бедро мариновала ночь, потом нанизываем на шпажки и запекаем в духовке 60 минут при 180°. (Время запекания смотрите по своей духовке, у меня электрическая)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал 13.6%
Белки 31.4 г 41.32%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 1.6 г 0.73%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 51 г 2.24%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
1.5%
b-car
0.8%
В1
8.3%
B2
16.7%
Холин
18%
B5
32.6%
B6
29.9%
B9
2.2%
B12
16.8%
C
1.4%
D
2.4%
E
3.4%
H
~
вит.К
6.2%
PP
39.6%
Калий
16.9%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
11.2%
Na
190%
P
39.1%
Cl
77.9%
Fe
9.9%
I
~
Co
4.5%
Mn
11.9%
Cu
10%
Mo
4.7%
Se
59.5%
F
0%
Cr
~
Zn
20.9%
 6 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы