Verónika
28.01.2022 15:50

Хачапури творожные

Калорийность - 216.5 кКал; белки - 21.7 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 127 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 53 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 40 г
Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 61 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Очень вкусный, мягкий, сытный хачапури.
Очень легок в приготовлении.
Всем советую не раз готовлю всем нравится. На пачку творога выходит два хачапури.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать творог, яйцо куриное, муку, соль и соду, чтобы получилось мягкое тесто.
Шаг 2.
Тесто поделить пополам и в виде лодочек выложить на противень. Поставить в духовой шкаф предварительно разогретый до 180°С на 20 минут.
Шаг 3.
Достоем из духовки и в лодочку ложим натёртый на тёрке сыр и сверху разбиваем яйцо. Ставим ещё на 10 минут, и сразу достоем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал 12.86%
Белки 21.7 г 28.55%
Жиры 8.8 г 15.71%
Углеводы 11.8 г 5.39%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 54.4 г 2.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
18.8%
b-car
0.9%
В1
5.2%
B2
22.9%
Холин
33.3%
B5
17%
B6
9.1%
B9
5.7%
B12
39.6%
C
0.2%
D
9.6%
E
3.8%
H
22.6%
вит.К
0.3%
PP
25.3%
Калий
5.5%
Ca
25.7%
Si
1.9%
Mg
7.4%
Na
32.7%
P
40.7%
Cl
23.8%
Fe
9.6%
I
6.4%
Co
64.3%
Mn
5.9%
Cu
9.8%
Mo
11.6%
Se
55.7%
F
1%
Cr
8.6%
Zn
12.1%
 16 
 13
Елена (имт 23.9) 28.01.2022 16:06
Отличный рецепт!)
Arу 28.01.2022 16:07
Супер!
Валентина 28.01.2022 16:10
Завтра на завтрак попробую приготовить.
Verónika 28.01.2022 16:13
Елена (имт 24.6), спасибо большое за оценку. Надеюсь вам понравится.
Verónika 28.01.2022 16:14
Валентина, Надеюсь вам понравится.💋
Verónika 28.01.2022 16:17
Елена (имт 24.6), спасибо большое. Посмотрите ещё рецепт грудки с сыром Фета. Очень отменный и лёгкий рецепт.
Елена (имт 23.9) 28.01.2022 16:25
Verónika, Спасибо! Обязательно!)
Lewa 30.01.2022 09:26
может яйцо после духовки? Мне кажется, что на фото было именно так. За 10 минут яйцо бы зареклось, а на фото жидкое вроде?
Verónika 30.01.2022 10:47
Lewa, Нет. Там все правильно написано. Белок немного запекается, а желток остаётся жидким. В изначальном рецепце на 15 минут, вот тогда оно полностью запекается.
Lewa 30.01.2022 11:55
Verónika, ясно. Спасибо
Verónika, здорово!!! Очень понравился рецепт, спасибо!
Verónika 03.02.2022 20:09
Надежда Хлебникова, Кушайте на здоровье 🤣🤣💋💋
Мариша 27.08.2022 08:59
Тесто в виде лодочек формируем сразу на противне?
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы