Манник с фруктами

Калорийность - 231.4 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 33.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 2,5% жирности (Запекание)	480 г
Манная крупа (Запекание)	320 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сахар песок	160 г
Пищевой краситель	3 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яблоко	158 г
Коллаген	29 штука
Банан	140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	9 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Манник с бананами и яблоками. Манник без муки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Манку смешиваем с кефиром. И оставляем на 15 минут для набухания манки.

Шаг 2.

Смешиваем яйца, масло растопленное, сахар, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 3.

Добавляем соль и хорошо вымешиваем до однородной массы.

Шаг 4.

Добавляем смесь в манку с кефиром.

Шаг 5.

На дно выкладываем яблоки.

Шаг 6.

Поверх яблок вливаем половины теста и выкладываем на эту половину теста.

Шаг 7.

Выкладываем остатки теста. У меня мультиварка. И ставлю в мультиварке на режим выпечка на 1 час.

Шаг 8.

После завершения программы дать немного постоять минут 10. Затем перевернуть на доску и нарезать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм