Наталья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталья

04.10.2021 12:04

Кетохлеб

Калорийность - 353.2 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 30.9 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Семена льна	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 С0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 3 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Хлеб для кето питания. Содержание углеводов очень низкое.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лен перемолоть в муку, добавить яйца, топлёное масло, соль и соду. Перемешать. Готовить в микроволновке 3 минуты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	353.2 кКал	20.97%
	Белки	12.1 г	15.92%
	Жиры	30.9 г	55.18%
	Углеводы	1.1 г	0.5%
	Пищевые волокна	8.2 г	41%
	Вода	44.4 г	1.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

23.4%

b-car

1.6%

В1

35.3%

16.3%

Холин

31.1%

19.4%

10.7%

7.4%

B12

9.9%

0.2%

13.5%

3.8%

20.7%

вит.К

2.2%

14%

Калий

12.8%

11.2%

30.9%

49.6%

37%

25.7%

17%

6.8%

52.6%

38%

41.1%

5.7%

42.8%

0.7%

4.1%

15.8%

Юджин (кето+ИГ) 04.10.2021 14:27

я от любого хлеба уже настолько отвык, что стал безразличен. Привычки быстро нарабатываются... С улыбкой

Наталья 06.10.2021 10:12

Юджин (кето+ИГ), Согласна, уже не так тянет хлебушка поесть. Но, так как я начинающий почитатель кето питания, пока оставлю для разнообразия в ассортименте🙂

Юджин (кето+ИГ) 06.10.2021 10:19

Наталья, так Вы наш человек. Поздравляю. Хорошо

Я, когда ещё на низкоуглеводку перешёл, то уже подобрал хлебопечь, но пока собирался поехать купить, то как-то совсем охладел к хлебу и сейчас даже рефлекса не осталось, потянуться за ним. С улыбкой