Мирабелла
10.08.2024 22:14
Салат грибной с сыром и черносливом
Калорийность - 107.1 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яичный белок куриный (Варка) | 400 г |
| Жареные шампиньоны | 380 г |
| Куриная грудка вареная | 150 г |
| Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Майонез Calve Лёгкий | 150 г |
| Вода | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Этот салатик создавался постепенно. Сначала была сырная закуска с
белком, потом добавились грибы, потом я поняла, что не хватает
изюминки, в виде чернослива, и т.д. В итоге это мой любимый на
сегодня, легкий и вкусный салат, которым, кстати, очень вкусно
заправлять пасту(спагетти)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить куриную грудку и яйца. Отделить белки от желтков и
нарезать белки мелкими кубиками. Так же поступить и с курицей.
Огурец нарезать мелко. Смешать эти ингредиенты.
Шаг 2.
Шампиньоны нарезать достаточно мелко и поставить на небольшой
огонь. Сначала они хорошо проварятся, а затем немного поджарятся.
Шаг 3.
Чернослив замочить ненадолго, мелко нарезать, если он
пресноватый(что часто бывает), добавить сахарозаменитель, ложку
горячей воды, перемешать и оставить на полчаса
Шаг 4.
Сыр потереть в салат на крупной терке
Шаг 5.
Так же добавить жареные грибы и майонез. Чтобы салат не был
суховатым, я добавляю немного бульона от курицы
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.1 кКал | 6.36% | |
| Белки | 9.2 г | 12.11% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 9.2 г | 4.2% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
5
